【立ちそば放浪記】口の中で炸裂するプリプリ麺！ 新潟名物「へぎそば」をワンコインで味わえる東京・茅場町『がんぎ』

【立ちそば放浪記】口の中で炸裂するプリプリ麺！ 新潟名物「へぎそば」をワンコインで味わえる東京・茅場町『がんぎ』

» 【立ちそば放浪記】口の中で炸裂するプリプリ麺！ 新潟名物「へぎそば」をワンコインで味わえる東京・...概要を表示 » 【立ちそば放浪記】口の中で炸裂するプリプリ麺！ 新潟名物「へぎそば」をワンコインで味わえる東京・茅場町『がんぎ』 特集 個性とは何か。私（中澤）が生きてきた経験から思うに、それは数々の壁にぶつかりながら試行錯誤の末に獲得するものだ。「オンリーワンは、その分野のエキスパート、ナンバーワンのこと」というのは、ヒット漫画「ドラゴン桜」の名言である。個性とは技術なしには成り立たない。 ウマいそば屋を求めて色んな街を放浪する「立ちそば放浪記」。今回ご紹介するのは、圧倒的個性を放つ立ち食いそば屋。東京は茅場町にある『がんぎ』だ。ワンコインで味わえるプリプリのへぎそばは、立ち食いにしておくには惜しいレベルだぞ！ ・人で一杯の店内 茅場町駅の4b出口を出て、永代通りをまっすぐ進むと川を越えたあたりで左手に「がんぎ」が見えてくる。赤地の軒が目印。行列こそできていなかったものの、店内に入ってみると人で一杯

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