ツナのトマトクリームパスタソース
カンパーニュ！！
@cook_40051676
にんにくを炒めたら、後は材料を混ぜるだけで出来る簡単ソース。でも、味は本格的!!しかも、家にある材料ですぐに作れます♪
このレシピの生い立ち
いつも、ツナ缶の旨味たっぷりのオイルを捨てることに抵抗があったので、上手く料理に使えないかと考えて(*^▽^*)
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作り方
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1
にんにくをみじん切りにして、オリーブ油で香りがたつまで炒める。
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2
※をすべて(ツナ缶もオイルごと)入れて、コンソメキューブが溶けるまで、中火でかき混ぜながら軽く煮る。
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3
塩・コショウで味を調えたら出来上がり!!
2でホールトマト缶の場合は、コンソメを溶かす際にトマトをつぶしなから煮て下さい -
4
このソースはパスタだけでなく、オムレツ・お肉・お魚のソースにも合います(^-^)
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コツ・ポイント
ツナ缶をオイルごと使うことです。お陰で旨味たっぷり、そしてエコ(^_^)V
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