学校へ

行くときに

 

足立山山頂に

うっすら

雪がつもっていたのを

発見したそうです

 

なんとも

うれしそう

 

その

雪があるところまで

 

山に

登ってみてもいいか

って

 

毎年

聞かれますけれど

 

残念ですが

だめです

 

さあ

さあ

 

今週のパン

いろいろ

きらめく美味しさです

 

無農薬の

さやあかねというじゃがもを

お店でローストしてから

 

全粒粉の生地に

混ぜこんでいます

 

朝ごはんに

嬉しい

 

ローストポテトパン

 

大人のバターロールは

発酵バターで

焦がしバターを作って

 

こくのある生地に

しています

 

お食事にも

ぴったりです

 

くるりと結んだかたちの

ライ麦パンは

オーガニックカカオの生地

 

ビターチョコチップと

オーガニックのぶどうが入った

 

これまた

大人の

むっちりパンです

 

12月だけの限定クグロフは

今週

抹茶です

 

言わずと知れた

人気者です

 

ブリオッシュは

人気のメイプル生地を

 

初めて

ムースリーヌ型で

焼いています

 

口どけよく

リッチな生地が

おすすめです