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KALK&KEGEL

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Medienproduktion

Fachmagazin für Sommelerie, Gastronomie und Wahnsinn.

Info

KALK&KEGEL - Magazin für Sommelerie, Gastronomie und Wahnsinn! Hintergrundstorys, News und Fachwissen aus der Gastronomie. Aus erster Hand: Hinter KALK&KEGEL stehen die besten Gastgeber aus Österreich und Deutschland. KALK&KEGEK - Fachmagazin für Sommelerie, Gastronomie und Wahnsinn.

Branche
Medienproduktion
Größe
2–10 Beschäftigte
Hauptsitz
Graz
Art
Einzelunternehmen (Gewerbe, Freiberufler etc.)
Gegründet
2018
Spezialgebiete
Gastronomie, Sommelerie, Medien, Veranstaltungen und Podcast

Orte

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Updates

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    KALK&KEGEL wächst weiter: Mit der 32 Jahre jungen Grazerin Julia Zötsch übernimmt ab sofort eine erfahrene und kreative Medienmanagerin die Geschäftsführung 👉 JETZT die ganze Story lesen: https://lnkd.in/dwDMUNvB Neben Herausgeber und Chefredakteur Michael Pöcheim-Pech, Co-Herausgeber Peter Eder sowie Claudia Pöcheim-Pech als kaufmännische Geschäftsführerin (CFO) wird Julia Zötsch für Kund:innenbeziehungen sowie für den weiteren Aufbau der Online- und Printzweige des 2018 gegründeten Magazins verantwortlich sein. „Als Wein- und Kulinarikmedium stehen wir im deutschsprachigen Raum unverwechselbar und authentisch für Nachhaltigkeit sowie für Qualität und erreichen dabei ein ständig wachsendes und vor allem sehr junges Publikum“, sagt Herausgeber Michael Pöcheim-Pech. Tatsächlich steigerte sich der Onlineauftritt des Magazins im vergangenen Jahr auf rund 5 Millionen Pagesviews, über Instagram erzielt KALK&KEGEL mehr als 11 Millionen Aufrufe im Jahr. „Die am stärksten wachsende Zielgruppe ist dabei zwischen 25 und 44 Jahren jung“, so Pöcheim-Pech. Neben dem Onlinemagazin auf www.kalkundkegel.com, zwei Printmagazinen pro Jahr im Art-Design sowie dem Podcast „Spruch mit Sprudel“ veranstaltet KALK&KEGEL für die deutschsprachige Top-Sommellerie sowie für Endkundinnen und -kunden jedes Jahr rund 20 Wein-Workshops und Verkostungen in Österreich und Deutschland. Der Fokus dabei liegt stets auf biologischen und biodynamischen Weinen. JETZT die ganze Story lesen: https://lnkd.in/dwDMUNvB

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    EDUCATION, BABY! Es war eines der GROSSEN TRENDTHEMEN des diesjährigen Bar Convent Berlin (BCB): Wie kann Wein zukünftig auch in Bars eingesetzt werden? KALK&KEGEL bespielte dazu eine eigene Stage mit insgesamt 7 Workshops, in denen wir mehr als 70 unterschiedliche Weine aus 8 Ländern präsentierten. Gehalten wurden die kurzweiligen Workshops mit größtem Know-how von Johannes Schellhorn (Bar Freundschaft) unterstützt von Sommelière Nina Scheinhart. Das Interesse war super: Um die 250 Teilnehmer:innen zählten wir bei den Workshops, mehr als die Hälfte internationale Bar-Persönlichkeiten, aber auch Journalist:innen, die sich speziell zu diesem Thema informieren wollten. Die ganze Story 👉 https://lnkd.in/dYqmzVPU

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    Wir sind weiter auf Expansionskurs und holen die niederösterreichische Journalistin Sonja Planeta als neue Chefin vom Dienst in unser Team. Mit unserem Printmagazin, dem Onlineauftritt www.kalkundkegel.com sowie mit zahlreichen Veranstaltungen in Österreich und Deutschland oder dem Podcast „Spruch mit Sprudel“ erreichen wir heute ein an Wein und Kulinarik interessiertes, junges Publikum, dem wir spannende und wissenswerte Berichte, Interviews und Hintergrundstorys in höchster Qualität liefern wollen – dafür braucht es auch ein Redaktionsteam höchster Qualität ✌ Die ganze Story 👉 https://lnkd.in/dVfUkXh7

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