Weingut Tegernseerhof

Weingut Tegernseerhof

Getränkeherstellung

Dürnstein, Niederösterreich 53 Follower:innen

Herausragende Qualität muss es mindestens sein!

Info

Der Tegernseerhof liegt inmitten einer der schönsten Weinlandschaften Österreichs – der Wachau, UNESCO Weltkulturerbe und kann auf eine lange Tradition zurückblicken. Erbaut wurde der Hof bereits im Jahr 1176 in Unterloiben am Fuße Dürnsteins. Bauherr war das Benediktiner-Kloster Tegernsee. Dieses galt damals als Zentrum von Literatur, Buchkunst und Gelehrsamkeit. Jahrhundertelang diente der Tegernseerhof dem Bayerischen Kloster als Lesehof. Anfang des 19. Jahrhunderts ging der Hof an das Kaisertum Österreich über und gelangte Jahrzehnte später in Privatbesitz. Zur fünften Generation der Besitzer gehören Franz Mittelbach und seine Frau Mathilde. Seit den 1970er Jahren haben sie den Weinbaubetrieb stets als Familiengut weitergeführt. Heute setzt Martin Mittelbach diese Tradition fort. Als Mitglied des Vereines „Vinea Wachau Nobilis Districtus“ – dem Schutzverband der Wachauer Winzer – werden die Weine des Tegernseerhofs unter den strengen Richtlinien des Codex Wachau vinifiziert. Das oberste Prinzip dafür ist das kompromisslose Bekenntnis zu Qualität, Ursprung und Reinheit. Kühle Winde aus den Seitentälern des Waldviertels und wärmere Luft aus der pannonischen Tiefebene. Diese dauernde Luftzirkulation fördert u. a. die Aromenbildung in den Trauben, während die Steillagen den günstigen Einfallswinkel der Sonne gewährleisten und die Trockensteinmauern nachts der notwendige Wärmespeicher für die Reben sind. Überdies tragen die Bergterrassen dazu bei, dass Kälte ins Tal abfließen kann. Und auch die Donau hat ihren positiven Einfluss. Gelesen werden die Trauben selbstverständlich äußerst selektiv per Hand. Das Resultat der aufwendigen Vinifizierung: Weine mit unverwechselbarer, finessenreicher Struktur und „Seele“.

Website
http://www.tegernseerhof.at/
Branche
Getränkeherstellung
Größe
11–50 Beschäftigte
Hauptsitz
Dürnstein, Niederösterreich
Art
Personengesellschaft (OHG, KG, GbR etc.)
Spezialgebiete
Wein, Grüner Veltliner und Riesling

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