1964年創業で熱海の有名ホテル「熱海ニューフジヤホテル」に宿泊。朝食バイキングをレポートします。なお、全種類網羅したつもりですが、欠けがある場合ご了承ください。
開始前の行列は伊東園ホテル恒例。
厚焼き玉子、うどん。
あらびきウインナー。
茄子のポン酢和え、田舎煮、昆布佃煮。
味付け海苔、納豆。
アジの開き、鯖の塩焼き。
冷奴。
なめ茸、松前漬け、きざみオクラ。
きんぴらごぼう、ひじき煮、切り干し大根。
しじみの味噌汁、おか湯、ご飯、漬物、梅干し。
サラダ、ハム。
白パン、ロールパン(もっちりパン)。
フライドポテト、スクランブルエッグ。
焼売、ジャーマンポテト。
肉団子、白身魚のフライ。
グレープフルーツ、フルーツグラノーラ、ヨーグルト。
ソフトクリーム、チョコフレーク、コーンフレーク、フルーツグラノーラ。
お茶、ジュース、コーヒー。
北海道牛乳。
氷。
ほどなくして会場もヒートアップ。
こんな感じに盛りました。
アジの開き。伊東園定番料理。
ネバネバ丼。なめ茸、オクラ、松前漬け、納豆をご飯にトッピングでネバネバ丼。
うどん。温泉玉子トッピングで美味さが増す。
もっちりパンにウインナーを挟んで食べると超(゚д゚)ウマー!
ソフトクリーム。朝も食べられるのが嬉しい。
熱海ニューフジヤホテル 宿泊レポート⇒こちら
熱海ニューフジヤホテル 大浴場レポート⇒こちら
熱海ニューフジヤホテル 夕食和食膳の会席コースレポート⇒こちら
熱海ニューフジヤホテル 夕食バイキングレポート⇒こちら
熱海ニューフジヤホテルを特集⇒こちら
総論:
熱海を代表する巨大ホテル「熱海ニューフジヤホテル」の朝食バイキング。肉厚のあるアジフライは白身魚のフライに変わったし、伊東園リゾートとはいえ、これといってノーマルな伊東園ホテルとの違いは感じられなくなり、肌感覚としては伊東園ホテルの朝食バイキングの見本市といった感じ。ただ、あのボソボソしたスクランブルエッグは久しぶりに見た。今じゃそれに代わってプレーンオムレツが主流なんだけどね。
伊東園ホテル熱海館と同様に朝食でもソフトクリームが食べられるのは好感触。ジュースにコカコーラゼロがでるのも個人的には嬉しい。
どうでもいいけど、バイキング会場はレンホーではなくレイホーと読むので注意。
総合:★★★★☆ 系列一大きなバイキング会場。普通の伊東園ホテルの朝食バイキングと似た内容。部屋数が多いので混むけど、料理が幅広く分散されているので長い行列ができるほどではない
品数:★★★☆☆ 多く見えるけど、同じ料理がダブっておかれているのでそんなに多くはない
品質:★★★☆☆ 系列平均レベル
熱海温泉 熱海ニューフジヤホテル
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