Normec Foodcare - België

𝗡𝗶𝗲𝘂𝘄𝗲 𝗿𝗲𝗴𝗲𝗹𝘀 𝘃𝗼𝗼𝗿 𝗟𝗶𝘀𝘁𝗲𝗿𝗶𝗮 𝗺𝗼𝗻𝗼𝗰𝘆𝘁𝗼𝗴𝗲𝗻𝗲𝘀: 𝗯𝗲𝗻 𝗷𝗶𝗷 𝗮𝗹 𝘃𝗼𝗼𝗿𝗯𝗲𝗿𝗲𝗶𝗱? Op 20 november 2024 is Verordening (EU) 2024/2895 gepubliceerd. Deze verordening scherpt de regels aan uit Verordening (EG) nr. 2073/2005 voor Listeria monocytogenes. De belangrijkste verandering? Strengere criteria voor kant-en-klare levensmiddelen. Voor producten die als voedingsbodem voor Listeria kunnen dienen, geldt nu het criterium: ‘niet aangetoond in 25 g’ gedurende de hele houdbaarheid. Uitzondering: producenten moeten aantonen dat de concentratie onder de grenswaarde van 100 cfu/g blijft. Deze wijzigingen gaan in op 1 juli 2026. Heb je al alle analyses uitgevoerd om hieraan te voldoen? Wij helpen je graag, onder andere met challenge testen. #voedselveiligheid #Listeria #levensmiddelen #wetgeving #microbiologie #NormecFoodcare

𝐇𝐨𝐞 𝐛𝐥𝐢𝐣𝐟𝐭 𝐁𝐚𝐤𝐤𝐞𝐫𝐢𝐣 𝐕𝐚𝐧 𝐇𝐞𝐜𝐤𝐞 𝐚𝐥𝐭𝐢𝐣𝐝 𝐞𝐞𝐧 𝐬𝐭𝐚𝐩 𝐯𝐨𝐨𝐫 𝐢𝐧 𝐤𝐰𝐚𝐥𝐢𝐭𝐞𝐢𝐭𝐬𝐛𝐞𝐡𝐞𝐞𝐫? Met één slim systeem voeren zij uitgebreide inspecties uit op hun hoofdproductiesite en praktische controles in de winkels. Dankzij de inspectiemodule van Normec Foodcare Online hebben zij een eenvoudige, gebruiksvriendelijke oplossing in handen om alles zelf te beheren en op te volgen. Bovendien zorgt het online handboek ervoor dat alle medewerkers altijd toegang hebben tot de juiste documenten. Handig én efficiënt! Bakkerij Van Hecke 𝘨𝘦𝘦𝘧𝘵 𝘥𝘦 𝘐𝘯𝘴𝘱𝘦𝘤𝘵𝘪𝘦𝘮𝘰𝘥𝘶𝘭𝘦 𝘷𝘢𝘯 𝘕𝘰𝘳𝘮𝘦𝘤 𝘍𝘰𝘰𝘥𝘤𝘢𝘳𝘦 𝘖𝘯𝘭𝘪𝘯𝘦 10/10. ✅ 📱 Benieuwd wat onze modules voor jou kunnen betekenen? Ontdek het zelf via een gratis demo. https://lnkd.in/e2JREFDu #qualityassurance #qa #food #demo #digitalisering

𝗠𝗶𝘀𝗹𝗲𝗶𝗱𝗲𝗻𝗱𝗲 𝗲𝘁𝗶𝗸𝗲𝘁𝘁𝗲𝗻 𝗼𝗽 𝘃𝗼𝗲𝗱𝗶𝗻𝗴𝘀𝗺𝗶𝗱𝗱𝗲𝗹𝗲𝗻 In een rapport van de Europese Rekenkamer staat dat consumenten steeds meer te maken krijgen met misleidende etiketten op voedingsmiddelen. Zo mogen producten met veel vet, suiker en/of zout gezondheidsclaims op etiketten zetten en worden op etiketten uit voorzorg vermeld dat het product misschien allergene stoffen bevatten, terwijl dat vaak niet het geval is.   Vanaf 1 januari 2026 moeten voedingsmiddelenproducenten in Nederland voldoen aan het nieuwe Nederlandse allergenenbeleid dat per januari 2024 van kracht is. Hierin staan specifieke eisen ten aanzien van de vermelding van onbedoeld aanwezige kruisbesmettingsallergenen om de consument beter te informeren. Benieuwd wat de nieuwe richtlijnen precies inhouden? Download de whitepaper Allergenenmanagement op onze webiste #voedselveiligheid #allergenen #etikettering #wetgeving #voedingsindustrie #consumentenbescherming #NormecFoodCare

𝗚𝗿𝗮𝘁𝗶𝘀 𝘄𝗲𝗯𝗶𝗻𝗮𝗿 𝗕𝗥𝗖𝗚𝗦 𝗣𝗮𝗰𝗸𝗮𝗴𝗶𝗻𝗴 𝗠𝗮𝘁𝗲𝗿𝗶𝗮𝗹𝘀 𝟳 De definitieve versie van BRCGS Packaging Materials 7 is gepubliceerd op 28 oktober 2024. Vanaf 28 april 2025 voeren auditors controles uit volgens deze nieuwe standaard. Bereid jouw bedrijf voor met ons 𝗴𝗿𝗮𝘁𝗶𝘀 𝘄𝗲𝗯𝗶𝗻𝗮𝗿 𝗼𝗽 𝟯 𝗱𝗲𝗰𝗲𝗺𝗯𝗲𝗿 𝗼𝗺 𝟭𝟱.𝟬𝟬 𝘂𝘂𝗿. Onze experts leggen uit wat er verandert ten opzichte van versie 6 en geven praktische tips om te voldoen aan de nieuwe eisen. ✅ Schrijf je nu in via onze website en maak jouw organisatie auditproof! #NormecFoodcare #BRCGS #Webinar #PackagingMaterials

🔍 Optimaliseer jouw kwaliteitsmanagement met onze QA software! Wil je kwaliteitszaken beter, sneller en efficiënter borgen? Onze alles-in-één online QA-software helpt je hierbij! Ontwikkeld door experts met jarenlange ervaring in voedselveiligheid en kwaliteit. • Verbeter je kwaliteitsborging • Werk tot 60% sneller en efficiënter • Behoud altijd het overzicht en de controle Onze software geeft je inzicht in alle voedselveiligheids- en kwaliteitsprocessen binnen jouw bedrijf. Bovendien is het modulair opgebouwd, zodat je alleen betaalt voor wat je gebruikt. 👉 Vraag nu een gratis demo aan #NormecFoodcare #kwaliteit #voedselveiligheid #efficiëntie #QAsoftware #foodindustry #kwaliteitsborging #gratisdemo

Een positieve voedselveiligheidscultuur ontwikkelen en behouden gebeurt niet door het uitschrijven van een procedure, maar vergt continue inzet én draagvlak. 👉🏼 Wat zijn de minimale elementen voor een succesvolle voedselveiligheidscultuur? 👉🏼 Hoe draagt deze cultuur bij aan de winstgevendheid van een bedrijf? 👉🏼 Wat zijn de eisen vanuit de wetgeving en de normen? 👉🏼 En welke stappen moet je ondernemen om effectief resultaten te boeken? Onze vernieuwde whitepaper helpt je op weg! Download de whitepaper. 🧾 https://lnkd.in/eTZ_TSCw #foodsafetyculture #voedselveiligheidscultuur

💧 𝐃𝐮𝐮𝐫𝐳𝐚𝐚𝐦 𝐖𝐚𝐭𝐞𝐫𝐛𝐞𝐥𝐞𝐢𝐝 𝐢𝐧 𝐝𝐞 𝐕𝐨𝐞𝐝𝐢𝐧𝐠𝐬𝐢𝐧𝐝𝐮𝐬𝐭𝐫𝐢𝐞 💧 Water speelt een onmisbare rol in de hele keten van voedselproductie, van landbouw en veeteelt tot verwerking en reiniging. Door verantwoord waterbeheer en duurzaam beleid kan de voedingsindustrie niet alleen bijdragen aan het behoud van onze natuurlijke hulpbronnen, maar ook haar ecologische voetafdruk verkleinen en de operationele efficiëntie verhogen. In onze nieuwe whitepaper ontdek je hun je waterbeheer in de voedingssector kunt optimaliseren. We behandelen: 🔹 Het belang van water in elke stap van de keten 🔹 De impact van waterkwaliteit op productprocessen 🔹 Water in relatie tot bodembeheer 🔹 Belangrijke aandachtspunten voor leidingnetwerkbeheer 🔹 Een stappenplan voor Legionella-beheersing 🔹 Optimalisatie van drinkwaterkwaliteit 📥 Download de whitepaper en ontdek de best practices voor duurzaam waterbeheer: https://lnkd.in/em6PqyWT

𝐙𝐨 𝐯𝐨𝐨𝐫𝐤𝐨𝐦 𝐣𝐞 𝐞𝐞𝐧 𝐛𝐞𝐬𝐦𝐞𝐭𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐦𝐞𝐭 𝐋𝐢𝐬𝐭𝐞𝐫𝐢𝐚 Het eten van voedsel met de bacterie #Listeria monocytogenes kan leiden tot een voedselinfectie met ernstige gevolgen. Als je werkt met voedingsmiddelen wil je er dan ook alles aan doen om een besmetting te voorkomen. ⚠️ Hoe je dit doet? Dat vertelt Aldo Evers, onze Senior Technisch Specialist in dit blog. https://lnkd.in/ex2jq-5i 👉🏼 𝐓𝐢𝐩: zelf de kennis in de praktijk toepassen? Meld je dan aan voor de cursus Listeria op 13 en 14 november in samenwerking met Wageningen Academy.

Voldoen jouw etiketten aan de huidige wetgeving? Niet zeker van je zaak of te weinig tijd om alle etiketten te controleren? ✍ 💡 Wij bij Normec Foodcare kunnen jou helpen zodat je zeker weet dat je de juiste voedselinformatie verstrekt aan consumenten. Neem zeker een bezoek onze website en kijk wat we voor jou kunnen betekenen: https://lnkd.in/eHViC9D9

𝐂𝐮𝐫𝐬𝐮𝐬 𝐋𝐢𝐬𝐭𝐞𝐫𝐢𝐚 𝐢𝐧 𝐬𝐚𝐦𝐞𝐧𝐰𝐞𝐫𝐤𝐢𝐧𝐠 𝐦𝐞𝐭 𝐖𝐚𝐠𝐞𝐧𝐢𝐧𝐠𝐞𝐧 𝐀𝐜𝐚𝐝𝐞𝐦𝐲 Op 13 en 14 november 2024 leer jij tijdens de cursus in samenwerking met Wageningen Academy alles over de gevaren van #Listeria en hoe je een besmetting kunt voorkomen. Tijdens de cursus Listeria krijg je de kans om in interactie te gaan met verschillende specialisten over: 🧫Kenmerken en wetgeving 🧫Modelling en modelfit 🧫Listeria studies 🧫Challengetesten En wist je dat je als klant van Normec Foodcare een korting krijgt op de cursusprijs van €150? Bekijk meer over de cursus.👇🏼 https://lnkd.in/e8jFjHjt