So Wood Kombucha

Le 19 septembre dernier, dans l'incroyable univers de l'observatoire du monde des plantes à Liège, j'ai eu la chance de participer à l'évènement de rentrée de LIEGE CREATIVE (ULiège - RISE - University of Liège) et de pitcher notre projet Living Forest auprès des participants. Ceux-ci ont également eu l'occasion de découvrir nos 3 produits So Wood Kombucha destinés à l'horeca et de repartir chez eux avec 1 bouteille de leur choix (offerte par LIEGE CREATIVE). Merci Anne Peters, Delphine BUCHET et toute l'équipe pour l'invitation ! Smart Gastronomy Lab | BXVentures | Yves Bastin | Fernand Dimidschstein | Thomas Damoiseaux | Eric Haubruge | Dorothée Goffin #startup #spinoff #kombucha #forest

📢 A vos agendas ! Retrouvez-nous le 10 octobre pour une journée dédiée à l’économie circulaire. Les possibilités de déploiement sont multiples : Travailler sur ses achats, ses flux de chaleur, son matériel publicitaire, la valorisation de ses coproduits ou encore sa communication… Autant de leviers pour faire de votre entreprise une entreprise exemplaire en matière de circularité ! Au travers des piliers de l’Ademe, des entreprises viendront témoigner de ce qu’elles ont mis en place ou de projets sur lesquelles elles travaillent actuellement. ✅ Approvisionnements durables : Pascal Durdu et Xavier Haulot présenteront leur future plateforme qui permettra aux entreprises agroalimentaires de s’approvisionner de manière plus durable avec des critères objectifs. ✅ Ecoconception : Coline Muermans viendra nous partager les réflexions et projets d’écoconception initiés au sein de l’entreprise Realco. ✅ Ecologie Industrielle et territoriale : Grégory Meys de l’entreprise KARNO développera son projet de partage de chaleur entre différents partenaires industriels et collectivités. ✅ Economie de la fonctionnalité : Thierry Pauwels de POP Solutions partagera plusieurs projets sur des matériels PLV plus écoresponsables et réutilisables. ✅ Consommation responsable : Alice Patault nous parlera de marketing durable. Comment les entreprises peuvent elles aider le consommateur dans des choix responsables ? ✅ Allongement de la durée d’usage à partir de la problématique du gaspillage) : Lilou Cajot de Lusty Foods nous expliquera comment elle récupère des produits hors calibre/déclassés pour en faire de délicieuses sauces. ✅ Recyclage : Plutôt que de parler de recyclage, pourquoi ne pas penser en amont à la revalorisation de coproduits lorsque l’on est une entreprise agroalimentaire ? Louis Falisse de So Wood Kombucha nous présentera son projet ambitieux de valorisation de Scoby!   ↪️ Plus d’infos et inscriptions : https://lnkd.in/etpw4wKC #Innovation #Agrifood #Economiecirculaire #PiliersAdeme Avec le soutien de : Circular Wallonia | @INBW - Olivier Pierrot | CAP Innove - Sarah Ladam

🌍✨ BXVentures est fier de soutenir l'événement "Ville de Demain" à Tour & Taxis Bruxelles, organisé par Solar Impulse ! ✨🌍 Chez BXVentures, nos startups sont conçues pour jouer un rôle clé dans la lutte contre le changement climatique. Tout comme Thermo Power Systems et So Wood Kombucha, les solutions technologiques présentées par Solar Impulse Foundation et Bertrand Piccard sont à même d’avoir un impact majeur sur le monde de demain. Ensemble, façonnons un avenir durable ! #Cleantech #ChangementClimatique #VilleDeDemain #Innovation #SolarImpulse #Bruxelles #CityOfTomorrow

Nous sommes ravi de vous annoncer que nous serons présents sur 2 évènements le weekend prochain ! Le salon Valériane, le plus grand salon bio de Belgique. Organisé par Nature & Progrès Belgique à Namur Expo. Stand D26 sur l'espace startup ----------------------------------------------------- Le festival FestiFood à Mons. Cet événement s'engage à offrir une expérience gastronomique incomparable, réunissant une affiche de chefs renommés et de talents émergents. Village des producteurs - Parc de la Grande Pêcherie Vous souhaitez un pass pour l'évènement ? N'hésitez pas à nous contacter. Nous vous ferons découvrir ou re-découvrir notre gamme So Wood Kombucha horeca ainsi que nos nouveaux produits destinées au retail : soyez les premiers à découvrir ces nouvelles saveurs 🌱 #kombucha #startup #festifood #valeriane #bio

Retrouvez les kombuchas So Wood chez Aelite Club à Waterloo ! Dans ce centre Fitness Premium de 2200m2, vivez une expérience de bien-être exceptionnelle alliant performance, cours collectifs en groupes réduits et engagement éco-responsable. Chaque détail est pensé pour optimiser vos sessions de sport et de détente dans un cadre écologiquement engagé. Yves Bastin | Amaury Corthouts

Living Forest, met So Wood Kombucha is de Trends Kanaal Z Starter van de week 🌱 Bedankt Caroline Lallemand voor dit mooie hoogtepunt! Ontdek in dit artikel de oorsprong van het project, onze bevindingen, de essentiële bijdragen van BXVentures & het Smart Gastronomy Lab en onze ambities. Link naar artikel in eerste reactie ⏬ #startup #trends #kombucha #starter #climatech #vlaanderen #beverage Fernand Dimidschstein | Yves Bastin | Olivier Thirifays | Izabela Woinska | Eric Haubruge | Dorothée Goffin | gaetan richard

🍃 Un moment de détente avec So Wood Kombucha Cette boisson au kombucha est née de la collaboration entre Louis Falisse, le professeur Eric Haubruge et BXVentures. Leur objectif : valoriser les ressources naturelles des forêts belges en proposant une alternative saine et savoureuse 🧬 Le kombucha est une boisson fermentée fabriquée à partir de thé, de sucre et d'une culture symbiotique de bactéries et de levures (SCOBY), également connue sous le nom de "mère de kombucha"🌿 Avez-vous déjà testé les bienfaits de cette boisson ? Il vous sera possible de la découvrir et de la déguster lors de notre prochain grand marché ! Rendez-vous à "C'est bon, c'est wallon" !  🗓Les 25 et 26 mai 2024 📌Au WEX à Marche-en-Famenne     📸 So Wood Kombucha #cboncwallon #nosproducteurs #sowoodkombucha #produitswallons #circuitcourt

La collaboration entre l'University of Liège et BXVentures, le nouveau berceau de startup à impact : comment valoriser différemment et créativement la recherche universitaire. Dans le Trends Tendances Magazine (Trends Canal Z) de la semaine dernière, Caroline Lallemand met en lumière la création de Living Forest, le lancement de So Wood Kombucha, l'ambition de Olivier Thirifays (BXVentures), la vision écosystémique de Eric Haubruge (Smart Gastronomy Lab) et l'enthousiasme de Didier Mattivi (ULiège - RISE). Découvrez comment pouvons valoriser les ressources naturelles disponibles et trop peu connues, créer de la valeur économique ainsi qu'imaginer des solutions technologiques à impact positif pour l'environnement. 🚀⏬ #startup #kombucha #forestfood #biofilm #startupstudio https://lnkd.in/eADBn98h

"Il y a un énorme potentiel inexploité lié aux forêts, à la naturalité, à la biodiversité. La forêt est vraiment à la base de notre projet. On y retrouve des dizaines et des dizaines de possibilités d'aromatisation avec les essences naturelles." Louis Falisse vous explique le projet Living Forest et So Wood Kombucha dans La Libre La Libre Eco. La genèse du projet, la rencontre avec BXVentures et le Smart Gastronomy Lab, notre vision et nos objectifs. Découvrez l'ensemble de l'article dans le lien ci-dessous 🌿 Merci Vincent Slits & Pierre-François Lovens pour la belle mise en avant de notre startup à impact 💥 Eric Haubruge | Dorothée Goffin | gaetan richard | Yves Bastin | Fernand Dimidschstein | Izabela Woinska | Olivier Thirifays | BXVentures | Smart Gastronomy Lab | University of Liège | ULiège - RISE | Gembloux Agro-Bio Tech #startup #cleantech #kombucha #forest #forestfood #impact #biotech https://lnkd.in/eniwXnRz

"J’ai eu l’occasion de découvrir votre kombucha hier à la Table de Maxime à Paliseul. Cela a été un véritable coup de foudre pour moi! Je consomme régulièrement du kombucha mais jamais je n’en avais gouté d’une telle finesse et délicatesse." Ces mots me ravissent biensur et pour deux raisons : Premièrement, recevoir des feedbacks positifs sur un produit qu'on élabore avec amour et passion : il n'y a rien de plus exaltant. 🌈 Deuxièmement, avoir l'honneur d'être servi à La Table de Maxime, restaurant 2 étoiles The MICHELIN Guide de Maxime collard élu chef de l'année 2024 par le guide Gault&Millau Belgique. Waouw, je n'ai pas plus de mots. ☀ Merci de mettre un point d’honneur à soutenir les producteurs belges et à privilégier les produits locaux au sein de votre établissement. PS : chez So Wood Kombucha on recherche des partenaires restaurateurs pour mettre en avant le savoir-faire belge sur leur carte. N'hésite pas à partager 💚