Barman / Barmaid

Le Bar Lounge Marie-Jeanne est à la recherche d'un barman / barmaid talentueux(se) pour rejoindre notre équipe.

Le bar est situé au cœur de l'Indoor Skydiving à Ice Mountain Adventure Park.

Nous y proposons une large gamme de cocktails raffinés et des planches à partager, dans un cadre à la fois cosy et chaleureux.

Vos missions

En tant que barman / barmaid, vous serez au centre de l'expérience client.

Vos missions principales seront les suivantes :

👉 Accueil : Accueillir et conseiller la clientèle avec le sourire, en créant une atmosphère conviviale.

👉 Prise de commande : Prendre les commandes des clients et offrir des recommandations de cocktails et planches apéritives en fonction de leurs préférences.

👉 Préparation de cocktails et de planches apéritives : Préparer et servir des cocktails et planches variés, avec un souci du détail et de la qualité.

👉 Service à la clientèle : Fournir un service attentionné et personnalisé en anticipant les besoins des clients.

👉 Gestion des stocks : Gérer efficacement les stocks de bar en s'assurant de la disponibilité des ingrédients et prévenir le responsable lorsque des commandes sont nécessaires.

👉 Maintien de la propreté : Maintenir un environnement de travail propre et organisé en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

👉 Créativité : Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes de cocktails et à l'amélioration constante de notre offre.

👉 Collaboration : Travailler en étroite collaboration avec les autres membres du personnel du bar ainsi que les responsables pour assurer une expérience client harmonieuse.

Vos compétences

👉 Expérience préalable en tant que barman / barmaid, de préférence dans un établissement similaire.

👉 Connaissance des techniques de mixologie et des différents types de cocktails.

👉 Sens de l’accueil et du service client, avec une attitude positive et souriante.

👉 Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant des normes élevées de qualité et de service.

👉 Forte attention aux détails et capacité à suivre les recettes avec précision.

👉 Flexibilité pour travailler des heures variables, y compris les soirs, les week-ends et les jours fériés. Ouverture du bar du jeudi soir au dimanche soir.

👉 Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec d'autres membres du personnel pour assurer le bon fonctionnement du bar.

👉 Etre bilingue français/néerlandais est un atout.

Avantages

Nous offrons un environnement de travail stimulant, une équipe dynamique et la possibilité de contribuer à offrir une expérience inoubliable à nos visiteurs. En rejoignant l'équipe, vous bénéficiez également de réductions exclusives pour l'accès à nos différents sites et activités.

Si vous êtes passionné(e) par les cocktails et que vous possédez les compétences nécessaires pour créer des expériences inoubliables pour nos clients, nous vous encourageons à postuler pour rejoindre notre équipe.