Newrest

Supply Chain Manager

Newrest Brussels, Brussels Region, Belgium

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Fondée en 2015, Newrest Belgique fournit des services de restauration aux aéroports de Bruxelles International et Bruxelles Sud Charleroi avec des opérations de vols long-courriers, régionaux, VIP et charters. Newrest Belgique représente 120 employés, 20 contrats, 3450 repas par jour au sein d’une unité de 5740m2 qui sert également les aéroports de Liége, Anvers et Ostende. L’unité de production de Newrest Brussels a été conçue et construite afin de présenter deux flux de production Halal et non Halal physiquement séparés.

Newrest Belgique dispose dans son portefeuille clients de compagnies aériennes majeures, que Newrest Group sert dans le monde entier.

Nous recherchons un SUPPLY CHAIN MANAGER expérimenté et axé sur les résultats pour superviser nos opérations d'approvisionnement et de chaîne d'approvisionnement. L'un des principaux objectifs de ce poste sera de gérer l'approvisionnement de marchandises afin de contrôler les coûts tout en garantissant la conformité qualité

Vous exercerez votre fonction sous la responsabilité du Directeur des Opérations Food.

Votre rôle en tant que SUPPLY CHAIN MANAGER, sera notamment de :

  • Responsable du Système de Management qualité en place, de l'organisation et des equipes sous votre responsabilité.
  • Le suivi et la bonne gestion des stocks
  • Suivi et contrôles de livraisons fournisseurs
  • Suivi et contrôles des stocks avec gestion des stocks critiques et communications aux autres départements
  • Suivi des plannings de commandes et livraisons
  • Gestion et suivi des DLC et non-conformités produites
  • Gestion de la propreté et des conformités des espaces de stockages et relevages de température si nécessaire
  • Gestion de l'équipe Warehouse, Formation et suivi
  • Rendre compte au Directeur des Opérations toute anomalie dans les pratiques et usages de l’ensemble des outils de l’écosystème Winrest.
  • Ces objectifs devront être réalisés dans le respect des normes et directives Groupe, dont l’investissement, le sentiment de responsabilité, l’éthique, la transparence et l’honnêteté sont les fondements.
  • Diplôme en Gestion, gestion de la chaîne d'approvisionnement, logistique, administration des affaires ou dans un domaine connexe...
  • Au moins 5 ans d'expérience en gestion de la chaîne d'approvisionnement.
  • Bonne compréhension des réglementations du commerce international et des procédures douanières.
  • Expérience avérée en gestion des coûts, négociation avec les fournisseurs et efficacité opérationnelle.
  • Excellentes compétences en résolution de problèmes, en analyse et en prise de décision.
  • Maîtrise des logiciels et outils de gestion de la chaîne d'approvisionnement.
  • Maitrise du matériel informatique (portable, tablette, smartphone)
  • Sens très aiguisé de l'analyse et de la synthèse
  • Seniority level

    Mid-Senior level
  • Employment type

    Full-time
  • Job function

    Management and Manufacturing
  • Industries

    Food and Beverage Services

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