Запознайте се с Алис - млад мъж, който е намерил надежда и принадлежност чрез храната. След като бяга от несгодите в Хондурас, Алис започва да работи като доброволец в обществената кухня на Оазис в Кардиф, където открива нещо повече от безопасно място - той намира второ семейство. Днес той използва кулинарните си умения, за да споделя вкусовете на Централна Америка и да изгражда връзки с хора от всички сфери на живота.
Нашата кампания „Храна за размисъл“ приветства истории като тази на Алис. Чрез рецепти, вдъхновени от бежанците, ние празнуваме културното разнообразие и подчертаваме устойчивостта на тези, които е трябвало да изградят живота си отначало. Нека се обединим, за да насърчим разбирателството и да създадем пространства, в които всеки се чувства добре дошъл.
Споделете ястие, споделете история.
Повече за историята на Алис можете на прочетете тук (на английски език): https://lnkd.in/dTZeNwPD
-------
Meet Alis, a young man who found hope and belonging through food. After fleeing hardship in Honduras, Alis began volunteering at Oasis Cardiff’s community kitchen, where he discovered more than just a safe space—he found a second family. Today, he uses his culinary skills to share the flavors of Central America and build connections with people from all walks of life.
Our Food for Thought campaign embraces stories like Alis’. Through refugee-inspired recipes, we celebrate cultural diversity and highlight the resilience of those who’ve had to rebuild their lives. Let’s come together to foster understanding and create spaces where everyone feels welcome.
Share a meal, share a story.
You can read Alis' full story here: https://lnkd.in/dTZeNwPD