ヒャンミレシピーズ明太子のせ#ケランチム寒い朝でも身体がぽっかぽか#いつもの食卓に韓国ごはんを#Hyangmi.Recipe's#ケランチム#ミョンランケラン…
キムチ、ビビンバやチゲ鍋など韓国の家庭料理を中心とした料理教室です。
昨日はオレンジページの体験型スタジオ「コトラボ」より韓国料理をお伝えさせて頂きました☺️メニューは具沢山で、重すぎない#チャジャンミョン 今が旬の#里芋と青唐…
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ヒャンミレシピーズ明太子のせ#ケランチム寒い朝でも身体がぽっかぽか#いつもの食卓に韓国ごはんを#Hyangmi.Recipe's#ケランチム#ミョンランケラン…
日持ちするキムチ小さい頃アボジ(父)のお酒のおつまみをよく隣で一緒に食べていた中でも大好きだったのがこの#サキイカキムチ1ヶ月以上もつ#ストックキムチマシッソ…
🥂今日は10.11月レッスンの最終日でした。配膳が完了し、いざご試食タイムスタートの写真です🫶今からご試食〜と笑顔の生徒さん皆さんが♪たまたまテーブル正面から…
今夜はホルモンチゲ🌶️チゲのホルモンはみんな大好き#上野肉店 さんで買った#茹でハチノス(冷凍ストックしていたもの)このハチノスチゲのベースはいつも#豚汁根菜…
具沢山のあったかスープ。忙しい朝はごはんにかけて#クッパ(スープごはん)に身体が温まり栄養満点😊いってらっしゃい。#いつもの食卓に韓国ごはんを #牛肉のクッパ…
昨日はオレンジページの体験型スタジオ「コトラボ」より韓国料理をお伝えさせて頂きました☺️メニューは具沢山で、重すぎない#チャジャンミョン 今が旬の#里芋と青唐…
イカキムチ作りたても美味しいけど、少し寝かせたらねっとりした旨みが更にアップおつまみ派？ごはん派？どっちも最高です🦑
アンニョンハセヨ🇰🇷いつも沢山の入荷リクエスト本当にありがとうございます！！本日より#キムチベース#コチュジャン#サムジャン 予約販売をスタート致します❣️今…
#フルーツビネガーカラフルでかわいい❤︎さっぱりしてて果汁感たっぷりで美味しいからよく作るドリンクです♪#保存食 #ビネガードリンク#サワードリンク
美味しい組み合わせ。パクパクサラダ感覚で食べてしまうタコとフルーツのキムチ来週のコトラボさんでご紹介させて頂きます🫶#秋のキムチ#タコキムチ#フルーツキムチ#…
本日もレッスンご参加頂きカムサハムニダ🍁🍂食後の#デザート は、焼きたてほかほかの#ホットク#호떡お腹いっぱいでも別腹です😊#ホトック#ホットクック生地は
秋レッスンより🍁#カンジャンセウ前菜にしても良しピビンパにしても旨し海老味噌まで美味しいです🦐作り方は簡単です。調味料の組み合わせが秘訣です。#いつもの食卓に…
#季節のチヂミ牛蒡ときのこのチヂミ野菜ダレと一緒にお召し上がり頂きます。秋レッスンよりチヂミは抑えておきたいポイントがいくつかあります♪その一つが、ベースの生…
韓国おすすめグルメ🇰🇷カンナムにある老舗のうどん屋さん한성칼국수 (ハンソンカルグッス)@hansung.kal 11:30〜21:30(15:00〜17:0…
アンニョンハセヨ☺️✨いつもありがとうございます。本日より#キムチベース#サムジャン#コチュジャンの販売スタート致します！！心を込めて丁寧にお届けさせて頂きま…
旬を仕込む10月に入って筋子の粒が大きくなってきたので、これからがおすすめの仕込み時期👍自家製が1番好き😊#いくらの醤油漬け#すじこ #筋子#いくら#西荻窪韓…
今回の渡韓は家族も一緒。父子も美味しく食べられるお店をチョイス♪今、韓国で流行っているジャパンスタイルの炭火焼き鳥のお店#효계 読み方(ヒョゲェ)住所📍ソウル…
アンニョンハセヨ☺️✨本日より#キムチベース#サムジャン#コチュジャンの販売スタート致します！！心を込めて丁寧にお届けさせて頂きます❤️#キムチベース はキム…
今回の渡韓は家族も一緒。父子も美味しく食べられるお店をチョイス♪ランチに伺ったのは、南大門近くの平壌冷麺のお店#서령 (ソリョン) #seoryoung さん…
すっかり秋めいてきて開催中の韓国料理レッスンも終盤に差し掛かってきました🍁🍂生徒さんより頂いたお写真が素敵すぎるカムサハムニダ☺️🫶
おでんの出汁でトッポギも〜おでんの出汁にまずはトッポギを加え、コチュジャン、にんにく、砂糖で味をつけたら完成〜トッポギ最高〜🫶🏻#떡볶이 #トッポギ#おでんト…
朝ごはん = 아침식사クッパ = 국밥 = スープごはんクッがスープでパッがごはんを意味します。冬の朝はクッパが美味しい。鍋にごま油、牛肉、醤油を入れ色が変わ…
白キムチの仕込み🥬白菜の塩漬けは5%その他、胡瓜や蕪や長芋などは2%で塩漬けします。しっかり漬けて、しっかり水切りが大事🙆🏻♀️塩漬けが決まれば半分成功👍あ…
ぜんざいと醤油餅トックッ、ジョン、チヂミ、蒸豚、ナムルが続いた頃日本のお餅も食べたくなります。息子からは、砂糖と醤油のお餅が食べたいと。ナンピョンからは粒あん…
2024년 새해 복 많이 받으세요🎍✨✨明けましておめでとう御座います。今年も食を通じて幸せの輪が、笑顔が、皆様に広がりますよう心温まる韓国料理をお届けして…
#フルーツビネガービネガードリンクを凍らせて#アイスキューブ に🧊グラスにビネガーアイスを入れ炭酸水を注いで…最高です😊温かい部屋で大掃除🧹もう身体がポッカポ…
久しぶりに焼いた#オレンジピールパウンドケーキ部屋中が甘い香りにあー幸せ🍊#混ぜ方変えたら生地の仕上がりも変わる#前の方が好き😅しっとり感を出すために少し冷凍…
唐辛子を使わないキムチ#白菜の白キムチ白キムチはハングルで#ペッキムチ#백김치白菜以外にもかぶや大根など様々な野菜で作れます。辛いキムチも好きだけど、最近は白…
#🥔じゃがいもの炊き込みご飯炊き込みご飯はハングルでソッパプ#솥밥 じゃがいもの炊き込みご飯は#カムジャソッパプ#감자솥밥 です♪多めのごま油でふんわり卵を焼…
☺️#フルーツビネガーアンニョンハセヨ💛おはようございます今日も気持ちの良い天気🎄✨✨#ビネガードリンク#サワードリンク#お酢ジュース#西荻窪 #西荻#韓国料…
連日、特別レッスン開催中です☺️🎄@hyangmi_recipes レッスン日の毎日がパーティー🍴💓この特別レッスンは1年の感謝の気持を込めて年末年始に開催し…
#ヒャンミレシピーズ❣️ 発酵白菜5%の塩でじっくり塩漬けして、軽く洗って水気を軽く切ったらビニール袋に空気を抜くように入れるだけ。後は時間が美味しくしてくれ…
#ヒャンミレシピーズ❣️韓国マヨネーズサラダ具沢山でフルーティな#韓国ポテサラマヨネーズとヨーグルトを合わせくどく無くさっぱりもし過ぎずいくらでも食べられちゃ…
本日も、特別レッスンご参加くださった皆様〜カムサハムニダ❣️レッスン後のお食事は#韓国料理ビュッフェになります🇰🇷#ビュッフェランチ#ビュッフェ#西荻窪韓国料…
特別レッスン用に仕込んでおいた#梅干しキムチ しっかり熟成して最高に美味しい仕上がりに😊茹でだこにヤンニョムとして梅干しキムチを和えた一品。梅好きにはたまりま…
秋レッスンの食前粥は…#かぼちゃのお粥こちらも日韓問わず大人気のお粥です♪かぼちゃはハングルで#호박 ホバッと言います。#ホバッ には免疫力アップ、疲労回復、…
短くで太い大根発見💡これは韓国大根と同じ味？！カクテキ漬けるしかない😊1日馴染ませて明日、完成🌶️#大根キムチ#カクテキ#自家製キムチ#깍두기#西荻窪韓国料理…
皆さん大好きな#チャプチェチャプチェは#雑菜 と書きます。季節野菜やお肉を細切りや薄切りにしてからそれぞれに味付けをします。#さつまいも澱粉 で出来ているもち…
昨日もレッスンご参加頂きカムサハムニダ💕秋レッスンも終盤…来週はいよいよオンラインレッスン配信日です✨お待たせ致しました☺️💕気持ち良い朝☀️皆さん、良い連休…
#牡蠣の炊き込みご飯韮と青唐辛子のジャンで味変韓国海苔と一緒食べたら、エンドレスです☺️先日は年末年始の特別レッスンへのお申し込みありがとうございました🙇🏻…
