年が明けて3日過ぎて、はや4日・・・ いやぁ~年末の家仕事の疲れがどっと出て、PCに向かう気力が
瀬戸内の温暖な地方で暮らしています。アラフィフ田舎暮らし、畑仕事、手仕事、介護などなど日々の暮らしを綴っています。
ジャムを作りを始めた当初、お鍋はステンレスかアルミの鍋を使っていました。 特に何も考えてなかった
瓶が無いと思っていたら・・・『戻ってきた瓶があるよ』と母・・・ 早く言ってよ・・・。そして、元の
『ピンちゃん連れてきました~』と外から元気な声。 ピンちゃんというのは、2年前にお空にいったミニ
気が付いたら、あっという間に無くなっている八朔マーマレード・・・ 美味しいモンだから、ついついお
お漬物が好きなキミコの空家。 酢漬けも好きです。 何でも漬けているものが好きなのかもしれない。
久し振りに菩提寺に行ってきました。 3月に行われるお涅槃のお供えをお渡しに。 いや
職場の先輩が家庭菜園のお勉強のため、キミコの空農園にいらっしゃいました。 今年は随分気合が入って
手仕事の際、特にジャムや食材加工の際なくてはならないのは、ボウルとざる。 食材を前日から仕込む場
そろそろじゃが芋の植え付けの季節になりました。 先日購入したじゃが芋の種芋も芽が出始めました。
八朔を剥いていたら、母が マーマレード 最後の瓶開けたよ と。 確か
八朔が食べ頃です。 でも八朔は食べるまでが面倒。 なので、一気に剥いてタッパに入れて置いておきま
只今乾燥中の唐辛子です。 畑を囲んでいる網にひっかけて乾燥中。 乾燥中?ただのほったらかしてるだ
ここ数日気温が高かったので、小梅が一気に開花しました。 昨年より断然多い^^ &n
平日会社員の私の通勤は、自転車 → 電車です。 ただし、自宅を出る際に雨が降っていたら車で最寄り
昨年もたくさんの実をつけてくれたブルーベリー。 トータル約3キロの収穫でした。 今まであまり実を
今日はバレンタインデー。 職場でのチョコ配りの儀もなくなり、とんとそのテの行事から遠のいておりま
キミコの空家は自営業でした。 キミコの空家地域が縫製業が盛んな地域で、それに関連する仕事をしてい
久々にヨコハマに行ってきました。 都会はやっぱりキラキラしてる。ホテルもお洒落だし、もぉ~田舎モ
蝋梅が咲き始めたら、続いて先日剪定した小梅も咲き初めました。 昨年とは比べものにならない位の蕾の
キミコの空家の庭にある蝋梅が咲き始めました。 この蝋梅、いつ植えられたのか全く記憶になく、気付い
冬の間はお山に行く回数がめっきり減っています。 足のケガの影響もあるけど・・・ 私
このサイトをスタートして1年が過ぎました。 毎日アップし始めて8ヶ月が経過。意外と続いています。
週2回、母とのプール通い続いています。 続いてると言っても、まだ一ヵ月にもなりませんけど^^;
週末は母の運転手。 大体スーパーで食材の買い出し→ホームセンターで日用品の買い出し→ドラッグスト
今年大豊作だった八朔、順調に消化しています。 お裾分け先も後数軒を残すのみ。 そして長期保存が出
先日同級生4人で食事をしました。 中学・高校の同級生で、何とな~くゆる~く繋がっている4人。 こ
昨年から訃報の連絡をいただく事が多く・・・ つい先日も職場の大先輩が亡くなられて・・・未だに信じ
今年初めてお味噌を仕込みました。 今回は大豆を購入しましたが・・・ 自家製の大豆で
ついに手を出したお味噌づくり。 昨日から18時間大豆をお水に浸けておきました。 h
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年が明けて3日過ぎて、はや4日・・・ いやぁ~年末の家仕事の疲れがどっと出て、PCに向かう気力が
楽しみで楽しみで仕方なかったレモン島から届いたレモン。 製品落ちをお願いしていたのに、手違いで製
年末近くなってインフルエンザに感染してしまい、出勤停止。 締切が多数あったので、おちおち寝てるワ
収穫→追熟のキウイ、美味しくなっています^^ https://kimikonoso
引き籠り生活もあと少し。もうすっかり元気になって、暇を持て余しています。 そして今日はクリスマス
クリスマスイブだというのに、何処にも行けず何も出来ず・・・。 職場で大流行のインフ
色々な柑橘が色付いてきて、そろそろ収穫を迎えているものが増えてきた。 その一つに、使い道に困る獅
毎年各方面からカレンダーをいただいています。けど、昨今の物価高+経費削減からいただく数が少なくな
週一のプール通い、本日が年内最後。 何故なら、ここから年末まで大会が入っているから・・・Σ( ̄ロ
先日植えたブルーベリー、今回はしっかり予習もして 「こうした方がいいよ」のアドバイス通りにしまし
久しぶりに職場の大好き先輩、ピカチュウ先輩がキミコの空家に遊びに来てくれました。 いつぶり? ピ
麹が身体に良いという事は知っていたけど、普段の料理を作るのは母なので今まで使わずにきました。 あ
今年は雀の涙ほどの収穫だったイチジク。 イチジクは虫に喰われやすく、木が痛みやすい。 今年は猛暑
大根も程よく成長して、気温も下がり適度な風も吹き・・・今年もこの季節が到来。 そうです &nbs
いやー、最近の物価高はほんと大変(>_
年内最後の大仕事と思っていた姪宅訪問&お雛様のお届けミッション。 無事終わってほんまにホッとした
せっかく大阪まで車で行ったから・・・ https://kimikonosora.c
ちっちゃな車に荷物一杯乗せて・・・夜逃げじゃありません。姪宅へ行ってきました。 キミコの空地方か
11月に購入したブルーベリーの苗の植付終了! 先日掘った穴に植えた\(^o^)/ もうヘロヘロ~
昨年から仕込みはじめただいだいポン酢、これがものすごく美味しい♪ 使い方に困っていただいだいだっ
先日収穫した橙、冷凍保存にしていました。 検索してみたら、冷凍保存で1年くらい使えるとなっていたので、試しに冷凍保存。 始めてやる事は何事も試しが必要。 この製氷皿で3回分冷凍しました。 製氷皿から出すと、意外と濃いい色 シャーベット感満載
1週間の年末年始休暇が終わり、今日から仕事始め。 休暇中、家仕事が色々あったのでダラダラとは過ごしていなかったけど、時間に追われる事がなかったのでのんびり忙しい感じだったかな。 仕事が始まると、電車に乗る時間があるのでどうしても時間を気にし
年末年始休暇も今日で最後。 それでもやっぱり何か手仕事・・・貧乏性^^; 昨日収穫した橙、やっぱりポン酢を仕込む事にしました。 年末に仕込んだポン酢を使えるようになるのは、多分今月末くらいから。 ポン酢は冷蔵保存しておけば、一年くらい持つよ
お正月も3日となると、ゴロゴロしすぎて身体がまなってしまいます。 本職の仕事始めに向けて元の生活リズムに戻さねばと、今日から平日と同じ時間に起床。 起床は起床でもダラダラ起床。 今日は何か外の作業をしようと窓からキミコの空農園を眺めていたら
1日の昨日は、母とお節とお雑煮をいただいた後、父のお墓参りと菩提寺に初参りに行きました。 お墓参りは、どこのお墓もお花がたくさんお供えされていました。 1日が父の月命日でもあるので、元々行く日ではあったけど、やはり元日には皆さん行かれるんで
新年明けました。 キミコの空地方、元日の今日はお天気もよく初日の出を自宅から見る事ができました。 今年もどうぞ無事一年平穏に過ごせますように・・・ 母と二人で迎える2回目のお正月。大忙しの年末から一転、のんびり過ごしています。 あまりにする
2023年も今日で終わりです。 私の暮らしが『ネタが豊富』という事に気付かせてくれた友人からのアドバイスで、このブログをスタートさせました。 『記録』として残そうと思ったのが第一の理由だったけど、ブログを公開しているという事は全世界に公開さ
子供の頃から毎年12月30日はお餅つきの日。物心ついた頃からずーっと。 お餅を丸めて半世紀を超えました。 物心ついた時には機械でついてましたけどね。 あ、途中約15年くらいは参加してません^^; その15年間は仕事納めが終わったら、新幹線と
あー忙しい。忙しいって言いたくなかったけど、足が動きやすくなってからは言いたい。 忙しいっ^^ だってそれだけ色んな事が出来るんですもの。 松葉杖の1カ月間、歩数は1,000歩もありませんでした。 ほぼ、400~600歩。在宅勤務の時なんて
今年はたくさん実ってくれたいちじく。葉も落ちたので剪定しました。 先日母がデイサービスで いちじくの剪定は 丸坊主にするんよ と聞いてきたそうで、我が家も丸坊主作戦。 端の枝から落としていったら、思いのほか中が空洞Σ( ̄ロ ̄lll)ガーン
いよいよ初めて橙ポン酢を仕込みました。 ウワサではポン酢の中でも橙ポン酢が一番美味しいらしいので、気合入れて仕込みしょう。 分量は 果汁:濃い口醤油:味醂 5:5:1~2 だし昆布 適量 かつお 適量 農薬不使用の橙なので、水洗いをした後半
キミコの空農園の柑橘で、お正月に大人気の橙があります。 正月飾りに使う橙。代々ともいうらしいですね。 なので、年末ご近所の方が取りに来られます。お飾り用として。 大体皆さん3~5個持って帰るので、数が減る前に収穫しました。 私はポン酢用とし
寒波が和らいだ週末、年末に向けて外仕事を久々に満喫。 足の具合もいいので、裏のお山へ行ってみようかと思ったら、母からミッション。 松を短くしようと思う お正月に生けたいから切って と・・・ 自分がやりたい事と全然違う事を言われたりするので、
年を重ねる度にクリスマスより年末感が強めになってきました。 イルミネーションを見るとワクワクするけど、それでも頭の中は年末までにやらなければいけない事を考えてしまう・・・ アラフィフともなると仕方ないのかな。 というような会話を職場ですると
昨日ご近所の方が収穫してくれた八朔を見てきました。 8割、いや9割収穫してくれてる~。神☆彡 2~3日前はこの状態だった。 日が暮れたので、少し残してるって言ってけど 上の方に2~30個。 高い所だから、無理して取らないように!との事でした
本日仕事から帰ると、母が疲れ果てた表情で『おかえりぃ~』と。 どうやら八朔の収穫をしたらしい・・・( ゚Д゚) よくよく聞くと、夕方ご近所の方が来てくれて 早く帰れたから、できるだけやろう と・・・ ありがたい(T_T) 私の足が全快ではな
お茶屋さんで玄米茶の玄米だけを買っていたのですが、そのお茶屋さんがなくなって玄米を自分で炒っていました。 他のお茶屋さんに行ってみたけど、やっぱり販売中止になっていました。 自分で炒った玄米、案外美味しいので、前回作ったのも無くなったので再
追熟を初めて約3週間、全てのサイズのキウイが食べ頃を迎えました。 多少酸っぱいのもあるけど、許容範囲内。 Sサイズは早く食べないと熟成が進み過ぎる感じがします。 先日試したキウイシロップ。 量が少なかったので案外早く氷砂糖が融けて、いい感じ
週末のキミコの空地方は天気が大荒れ。 暴風で約1.5日間、飛ばされそうなくらいの風。 心配なのは、収穫前の八朔たち。 この週末に収穫しようと思ったけど、自分の用事優先でできなかった・・・ あと、あまりの風で外に出る勇気と元気がなかった・・・
キミコの空地方、高齢者がたくさんいます。田舎あるあるの高齢化。 施設に入られた方や、亡くなられた方もいたり、寂しくなってきました。 でも、若い方も引っ越して来たり、過疎という言葉とは無縁のキミコの空地方です。 仲良くしていたご近所さんご夫婦