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12月は会社でもホリデーイベントやランチがあったり、なんだかバタバタで、先週のオフィス最終日には、同じ部署の同僚たちだけとテイクアウトランチ。アフガニスタン料理レストランでテイクアウトしたんだけど、18ドルくらいで、パンデミック前は、この値段でライスも付いてきて、食べきれなくて持...
外国の村の食事を見て 昨日は暇さえあればYouTubeでアフガニスタンやパキスタンの山間の村の食事づくりや食事中の様子をひたすら見ていました。 川まで材料を洗いに行き、泥でできた料理場で同じように泥で...