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八戸市 八戸駅前近く「きたのや」の“晩酌セット”で心地よく呑む
今回は出張呑み 仕事の同僚が興味があるというので晩酌代わりに一緒に来訪 八戸市一番町にある居酒屋「きたのや」 八戸駅前の
さ～て、秋田出張中の夕食 前回、ランチは思いがけずフラッと入った秋田市場に隣接する「酒丸」が大成功 https://tu
秋田県秋田市 市場に隣接する居酒屋「酒丸 市民市場店」で頂くボリューム・味ともに超充実のランチ”魚定食”を頂く
今回のランチは仕事で訪れた秋田市 特急つがるで秋田へ向かう 夏の田園風景を眺め、哀愁に浸りながら秋田を目指す 秋田駅に到
ぐつぐつと音を立てて伊賀焼の土鍋が運ばれてきた。おしぼりで蓋をはぐると八丁味噌の甘い香りが広がる。こんな凍える日のランチは、温かいもの、いや寧ろ熱々のものが食べたい。っで名古屋支社の女性に奨められるままに、広小路通りを納屋橋を渡って「山本屋本店」にやって来た。択んだのは“天ぷら入り味噌煮込うどん”、名古屋だからね。海老の尻尾が土鍋の蓋から覗いていたよ。コシのある麺を口に運んだら、熱っと唇がびっくり。はふはふ言いながら、額にうっすらと汗が滲む。香り高い出汁と濃厚なあじ味噌を堪能したら、後半は箸で玉子を割ってマイルドに楽しむ。忙しい日程にちょっぴり美味しいアクセントを添える「名古屋めし」のBiz-Lunchなのだ。file-017＜40年前に街で流れたJ-POP＞春風の誘惑/小泉今日子1983Biz-Lunch広小路「山本屋本店」
津々浦々立ち呑み事情 札幌「急ナ階段ノ上ノ MIDDLE RANGE」
札幌のメンバーと会食を終えて大通公園、紫に浮かび上がったテレビ塔の電光時計は21:00を示している。真っ直ぐに暖かい部屋に戻れば良いのに、狸小路に気になる立ち飲みを発見「急ナ階段ノ上ノ･･･」だって。ウエスタンに出てくるようなウッディーなカウンター、肘をかけるのにちょうど良い高さが気に入った。芳香を楽しみながら“キリン一番搾り黒生”がスッキリと、“牡蠣のオイル漬け”を肴に美味しい。さっぱりとした“牛ハツのねぎ塩焼き”を抓みながら、“CanadianClub”のハイボールで今宵を〆る。地元の方は出歩かない吹雪の夜、余所者の出張族がほろ酔いで、お帰りの「急ナ階段」にはお気を付けて。＜40年前に街で流れたPOPS＞汚れた英雄/RosemaryButler1982津々浦々立ち呑み事情札幌「急ナ階段ノ上ノMIDDLERANGE」
北海道の美味しい食材を楽しめる人気店、空港から直行したけれど、開店時間を少しすぎて40分待ち。午後のミーティングに間に合うだろうか？でも過去2回袖にされているから、この機会は逃したくない。というわけで“KAZU風エスカロップライス”が登場、っと根室で食べたのとなんだかビジュアルが違うぞ。ライスの上にメンチカツとオムレツ、ご自慢のデミグラスソースをたっぷりかけて、いただきます。ジュワッと肉汁溢れるメンチに、ふわふわオムレツ、濃厚なデミグラスソースがマッチして無敵に美味い。ランチにはちょっと高めと思いきや、先ずはミネストローネ(これが絶品！)、創作的な前菜が付いてコース風。食後にはストロベリーソースのアイスクリーム(これにも唸ってしまった)で大満足。時間にして小1時間。ちょっと不味いな。地味な雑居ビルの地下か...旅先のひと皿新洋食KAZU「エスカロップ」
久しぶりにいわきへ出張！ランチは前回は同僚お勧めの｢地魚料理 熙（ひろ）｣さん の地魚舟盛り定食↓を頂いたけどちょっと高かったので、今回は自らリサーチ！調...
