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TH69です。 6時頃スーパーへ偵察に行ったら、赤えびが半額やったので急遽えびカレーを作りました。 ワインはオーストラリアのシャルドネです。 今回は多分美味しいやろうと思い、じゃがいもの細切りを加えてみました。 これもお酢入りのカレーですが、ホンマに美味しいです。黒い粒はマスタードシードです。 スパイスとお酢と砂糖が調和して、エビや海鮮系はこのレシピで全て行けそうに思います。 意外に美味しかった「じゃがいも」。じゃがいもだけのカレーもいけるかもです。 お酢を大さじ1杯入れるだけで今までとは全く別のカレーになります。メチャ旨！ 次回はお酢を入れないカレーを作って食べ比べしてみるつもりです。 では…
TH69です。 スーパーで刺身用の赤えびが半額やったので、えびのカレーを作ってみました。 レシピはこちらです。途中で思い付き、ホールスパイスとして赤唐辛子を追加しました。 アルゼンチン産です。えびがあったらえびカレー、無かったら南瓜カレーの予定でした。 えびは殻と尻尾を取って背を開き、背ワタを取ってから塩と酒を振りました。 今回は玉ねぎだけです。ココナッツミルクは業務スーパーですが、缶の蓋を開けると中身が完全に分離していたので、一旦全てボウルに出してから混ぜ合わせました。 マスタードシードと急遽思い付いた赤唐辛子をテンパリングします。 カレーの素を作るところまではいつもと同じです。 カレーの素…
▲海老バターカレー🍛完全予約制の秘密のカレー部屋に行ってきました席に着くと⬇️▲右、前菜左、秘密のスープ🍲手前、秘密の粉が掛かったポップコーン🍿部屋の中は真っ…
ファミマ 2種のスパイスカレー（チキンビンダルーカレー&海老カレー 550円）
ファミマで550円。中はこんな感じ チキンビンダルーカレー 辛口のチキンカレーで結構辛い🔥チキンのムニムニ食感と若干の甘さは良い 海老カレー。小海老が1個だけは寂しい ココナッツミルクの甘さもあってタイカレーっぽい甘いカレー 2つ一緒に食べると辛いチキンカレーだけの味になった甘いと辛いは辛いの勝ち
ファミリーマート☆「カッチャルバッチャル監修 2種のスパイスカレー」♪
ファミリーマートの「カッチャルバッチャル監修 2種のスパイスカレー（チキンビンダルーカレー＆海老カレー）」を、いただきました 黄色いライスの周りに2種のスパ…
牛羚羊 カレー インド料理 武庫之荘 タンドリーチキン チーズクルチャ 海老カレー ナン
こんばんは。。この日は前から狙っていたカレー屋さんに突撃しました！！牛羚羊 カレー・インド料理（ウシカモシカ）場所■〒661-0033 兵庫県尼崎市南武庫之荘…
先日テレビの番組でみた伝説の家政婦志麻さんのレシピに感動。早速作ってみました。まずは、前菜の蕪とブルーベリーのマリネ 蕪を薄く切って塩もみしたところへ生のブルーベリーと蜂蜜を投入。リンゴ酢（私はもものお酢）をいれて塩少々で味とととのえるだけ
職場の隣の家の白い藤は、今が見頃なのでもう一度パシャリ。 花の部分が長く、優雅です。 ウチの庭のピンクっぽい紫色の藤も頑張って咲いており、素晴らしい香りを放っています。 夜に庭に出ると、昼よりも香りを強く感じます。 もう、アロマに酔いそうなくらい✨！ 職員用の駐車場にひっそ...
車中泊&キャンプ飯 うまいレトルトカレー探訪！＃61 KALDI「スリランカ風スパイシー海老カレー」
カルディオリジナルのカレーで、ちょっと試してみたいものを見つけた。それが「スリランカ風スパイシー海老カレー」だ
こんばんは、食べるの大好き yukiです(*'ω'*) 時々、ランチで利用する ベックスコーヒーのカレーが大好きです。 JR東日本の駅にあるカフェですね。 カフェなので、コーヒーなどのドリンクや ケーキなどのデザート類も色々あるのですが、 最近は、仕事の合間のランチで利用することが多いです。 店舗によってメニューが違うかもしれませんが、 私がよく行く店舗では、常時カレーが2種類。 1つはポークカレー。 HPより↓ これも美味しいです。 もう1つのカレーは、季節ごとに変わります。 たぶん2ヵ月か3ヵ月ごとに変わっているのかな？！ 今年の1月撮影↓ 野菜と鶏肉のジンジャーカレー 今年の7月撮影↓ …
