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新潟市西蒲区。長岡市寄りの地域です。 新潟市と長岡市の間には弥彦村、燕市、三条市など市町村が入っていますが、実は新潟市と長岡市は海沿いで接していて、それが西蒲区だったりします。 だからお隣さん。 今回紹介するのは西蒲区の『カーブドッチワイナリー』。 前回紹介した新潟ラーメンなみ福さんのすぐ近くにあります。 ねまるからは信濃川沿いを走り海へ出て、シーサイドラインを通れば到着します。 県内では珍しい環状交差点（ラウンドアバウト）のすぐ近く。 ラウンドアバウトが出来たての頃、グルグルと何周か廻ってみたりしました。 カーブドッチの入り口には看板が出ています。 敷地に入ると一面ぶどう畑が広がっています。…
伝統を引き継いだNewcomer｜角田浜の新潟ラーメンなみ福
2022年9月にオープンしたばかりのラーメン店があります。 『新潟ラーメンなみ福』。 新潟市西蒲区の角田浜にあるラーメン店です。 登りやすく難易度が違うコースが多数ある新潟市の角田山。 老若男女に愛される山です。 その角田山の裏側、日本海に面した角田浜にお店はあります。 初めて聞いたとき「あんな場所で！？」と思いましたよ。 だって周囲に民家は無く、本当に海と山しかないんですもん。 この日のねまる方面から向かって見えた角田山には雨が降っていました。 あの裏側が目的地です。 到着！ 雨は上がって晴れ間が出ていました。 到着したのはオープン時間の15分前。 平日ですが既に車がいっぱい停まっています。…
応援します！新潟ラーメン「なみ福プロジェクト」角田浜へGo！
新潟在住ミュージシャン難波章浩さん（ハイスタンダード、NUMBA69）が挑戦中の「なみ福プロジェクト」ってご存新潟在住ミュージシャン難波章浩さん（ハイスタンダード、NUMBA69）が挑戦中の 「なみ福プロジェクト」 ってご存知ですか？難波さんが愛し通い続けた新潟市のラーメン店「楽久」さんの閉店を切っ掛けに始まったプロジェクトで、新潟あっさりラーメンの名店「楽久」さんの味を絶やさず継承していきたいという、難波さんの熱い思いが伝わってきます。私たち夫婦も、難波さんの「なみ福プロジェクト」に心を動かされ応援しています。
