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先週の通院日のごはんです。治療を受けたら・・・ヘロヘロになるとわかっていたので前日に､家族には「明日は、ラム肉で薬膳鍋をします！」と宣言して病院へ行きまし...
鍋どこ♪鍋は続くよ！どこまでも♪その25は「スパイスカレーうどん鍋」わたくしのブログを続けてみてくださっている方は「きっとこういう展開になるだろう」と予測...
鍋どこ♪鍋は続くよ！どこまでも♪その24は「ポトフ」「フランスのおでん」ですよねお野菜何でもOKだと思うのですがやはり「たまねぎ」は絶対に欠かせません。フ...
暮れに、たんといただいた「小芋(里芋)」の最後を使いました。鍋どこ♪鍋は続くよ！どこまでも♪その23は、「山形の芋煮」作りましょう！「内陸風！牛肉醤油仕立...
「深夜食堂」5巻63話で、まゆみちゃんがダイエットのために我慢していたのが「豚キムチ」でした。(でも、我慢しきれずに食べちゃうんですよ。好きです！まゆみち...
今日は、今シーズン初の「畑の草抜き」に行ってきました。つい数日前まで雪の下だったというのに雑草は、お元気きわまりなくて朝から2時頃までぶっ通しで・・・草抜...
鍋どこ♪鍋は続くよ！どこまでも♪その20は｢薬膳水餃子鍋｣鶏ガラスープにクコの実、ナツメ、生姜、長ネギ、ごま油を入れました。煮出して｢薬膳スープ｣のつもり...
鍋どこ♪鍋は続くよ！どこまでも♪その19は「贅沢かに鍋」贅沢にもほどがある・・・と自分でも思った「かに鍋」の食卓。お嬢と2人でAmazonPrimeで「晩...
鍋どこ♪鍋は続くよ！どこまでも♪その18は「節分のいわしつみれ鍋」「節分」ということで「いわし三昧」いたしました！いわしのつみれ鍋頭と中骨をとったいわしを...
鍋どこ♪鍋は続くよ！どこまでも♪その17は「ラムしゃぶ」しばらく前に雑誌で見て(いつかまねっこするぞ！)って思ってたんですよ。薄切りラム肉は、くるりと丸ま...
鍋どこ♪鍋は続くよ！どこまでも♪その16は「バーニャカウダ」「バーニャカウダ」って、ある意味・・・「鍋」ですよねアンチョビとにんにくを煮出したオリーブオイ...
鍋どこ♪鍋は続くよ！どこまでも♪その15は「えびぎょうざの柚子鍋」えびぎょうざお嬢が40個包んでくれました。餡は、えび、たらの白子、はんぺん、せん切りたけ...
鍋どこ♪鍋は続くよ！どこまでも♪その14は「タイ風グリーンカレー鍋」はじめにお断りしておきますがワタクシは、タイへ行ったことがありまっしぇんとってもとって...
鍋どこ♪鍋は続くよ！どこまでも♪その13で「おでん」したんですけど・・・食べきれませんでした。そこで・・・連日具材が減っちゃったよぉ～～でも、今晩はなんと...
鍋どこ♪鍋は続くよ！どこまでも♪その13は「おでん」通院日でした。きっと「エネルギー切れ」でごはんの支度はできないだろうと思って前日に「おでん」を仕込んで...
鍋どこ♪ その12「天ぷらと3つの麺鍋」 1月の北國新聞文化センターお料理教室
鍋どこ♪鍋は続くよ！どこまでも♪その12は「天ぷらと3つの麺鍋」小さい人達の一家がやってきました。5歳児も小学2年生もよく食べるようになってきたので何でも...
鍋どこ♪鍋は続くよ！どこまでも♪その11は「カレー鍋」極論を申しますとカレーのソースを作って､具材を別にして、ソースにディップした・・・というだけですカレ...
鍋どこ♪鍋は続くよ！どこまでも♪昨日「かぼちゃほうとう」したんですけど食べきれませんでした。それで、翌日も「かぼちゃほうとう」爆昨日の鍋と「間違い探し」み...
鍋どこ♪鍋は続くよ！どこまでも♪その10は「かぼちゃほうとう鍋」「ほうとう鍋」は、山梨県の郷土料理ですよね。武田信玄も「陣中食」にしていたとか・・・一度､...
鍋は続くよ！どこまでも♪ その9「牛タンしゃぶしゃぶ赤ワイン鍋」
鍋は続くよ！どこまでも♪その9は「牛タンしゃぶしゃぶ赤ワイン鍋」お待たせしました (誰も待ってないし）今年も「鍋シリーズ」続きます！ HappyBag(福...
