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Você sabe qual é a diferença entre Segurança dos Alimentos e Segurança Alimentar? A Segurança dos Alimentos é a garantia de que o alimento não causará efeitos adversos à saúde dos consumidores ao ser preparado e/ou consumido. As principais normas de certificação em Segurança dos Alimentos reconhecidas pelo GFSI (Global Food Safety Initiative) são: FSSC 22000, IFS, SQF, BRCGMS, GRMS, entre outras. Por outro lado, a Segurança Alimentar tem o papel de assegurar a todos os indivíduos, alimentos básicos de qualidade, em quantidades permanentemente satisfatórias e sem afetar o acesso a outras necessidades consideradas fundamentais. Alguns exemplos de programas relacionados à segurança alimentar são: Fome Zero, Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), Bom prato e assim por diante. A New Max Industrial possui um sistema próprio de Gestão e Segurança dos alimentos, além de ser certificada com a FSSC 22000, assegurando o desenvolvimento de alimentos seguros em toda a nossa cadeia produtiva! #Segurançadosalimentos #Inovação #NewMaxIndustrial