Still Good

Nous sommes ravis d’annoncer que Lyne Strati devient Directrice des projets majeurs R&D chez Still Good! 🎉 Présente à nos côtés depuis le tout début en tant que consultante et officiellement membre de notre équipe depuis novembre 2023, Lyne apporte avec elle plus de 40 ans d’expérience dans l’industrie alimentaire, dont 20 ans en recherche et développement. Son expertise en innovation, en gestion de projets et en optimisation des procédés fait d’elle une leader incontournable pour guider nos initiatives stratégiques en R&D. Dans ce nouveau rôle, elle aura pour mission de: ✅ Piloter la gestion stratégique des projets R&D ✅ Renforcer les relations avec nos clients majeurs ✅ Impulser un leadership axé sur l’innovation Dotée d’une approche 360°, d’un esprit créatif et d’un grand sens de la résolution de problèmes, Lyne incarne parfaitement nos valeurs d’ingéniosité et de durabilité. Nous sommes impatients de voir l’impact qu’elle continuera d’avoir sur le développement de nos solutions upcyclées! Félicitations Lyne! 👏 — We are thrilled to announce that Lyne Strati has been appointed Director of Major R&D Projects at Still Good! 🎉 A part of our journey from the very beginning as a consultant and officially joining our team in November 2023, Lyne brings over 40 years of experience in the food industry, including 20 years in research & development. Her expertise in innovation, project management, and process optimization makes her an invaluable leader in driving our strategic R&D initiatives. In this new role, she will be responsible for: ✅ Leading the strategic management of R&D projects ✅ Strengthening relationships with key clients ✅ Driving innovation and strategic leadership With her 360° approach, creative mindset, and strong problem-solving skills, Lyne perfectly embodies our values of ingenuity and sustainability. We can’t wait to see the continued impact she will have on the development of our upcycled solutions! Congratulations, Lyne! 👏 #StillGood #Nomination #Leadership #InnovationAlimentaire #R&D #ÉconomieCirculaire

Et si chaque événement était l’occasion de réduire le gaspillage alimentaire tout en valorisant les ingrédients d’ici? C’est tout l’objectif de la Gastronomie Circulaire, une approche qui transforme la restauration événementielle en un levier concret pour une alimentation plus durable. Avec AvecPlaisirs Chefs Traiteurs, nous lançons une offre traiteur où plaisir gastronomique et engagement environnemental se rencontrent. Moins de gaspillage, plus d’ingrédients locaux, une démarche qui fait la différence sans compromis sur la qualité et le goût. Une autre façon de concevoir la gastronomie événementielle. Plus responsable. Plus locale. Plus engagée. — What if every event was an opportunity to reduce food waste while highlighting local ingredients? That’s the idea behind Circular Gastronomy—a new approach that transforms event catering into a powerful tool for a more sustainable food system. With AvecPlaisirs Chefs Traiteurs, we are launching a catering service where culinary excellence meets environmental responsibility. Less waste, more local ingredients—a meaningful approach with no compromise on quality or taste. A new way to rethink event catering. More responsible. More local. More engaged. Jonathan Rodrigue David Carrier Agro Québec Ville de Montréal Chambre de commerce du Montréal métropolitain RECYC-QUÉBEC CTAQ EDIKOM DUX manger mieux Aliments du Québec HRImag Conseil des relations internationales de Montréal (CORIM) Carrefour de l'Industrie Bioalimentaire de l'île de Montréal (CIBÎM) Le Journal de Montréal Le Journal des Entreprises La Presse Radio-Canada André Michaud Lara Gasoi Thierry Daraize Isabelle Huot Martin Lemire, B. Sc Nutrition, M.A. Isabelle Marquis, Dt.P. Maritchou Plamondon #GastronomieCirculaire #ÉconomieCirculaire #RestaurationÉvénementielle #AlimentationDurable #InnovationCulinaire #MoinsDeGaspillage #StillGood #AvecPlaisirsChefsTraiteurs

Retour sur la Journée des Acteurs HRI 2025! Hier, Still Good était au cœur des discussions sur l’avenir du secteur HRI! Julie Bélanger, notre directrice des ventes et développement des affaires, et Concetta Bottaro, conseillère aux ventes, ont eu l’opportunité d’échanger avec des experts et décideurs du domaine bioalimentaire. Une journée enrichissante marquée par: ✅ Des panels inspirants sur les tendances du marché ✅ De belles rencontres avec des acteurs engagés ✅ Des opportunités pour faire avancer l’upcycling dans le secteur HRI Un grand merci au CIBÎM et à ses partenaires pour cet événement incontournable ! Ensemble, faisons évoluer l’industrie vers un modèle plus durable. — Looking back at the HRI Stakeholders’ Day 2025! Yesterday, Still Good took part in key discussions about the future of the HRI sector! Our Director of Sales and Business Development, Julie Bélanger, and our Sales Advisor, Concetta Bottaro, had the opportunity to connect with experts and decision-makers in the food industry. A day filled with: ✅ Inspiring panels on market trends ✅ Meaningful exchanges with engaged professionals ✅ Opportunities to drive upcycling forward in the HRI sector A huge thank you to CIBÎM and its partners for organizing such a valuable event! Together, let’s keep moving towards a more sustainable industry. #JournéeHRI2025 #ÉconomieCirculaire #Upcycling #StillGood #HRI #InnovationDurable #Agroalimentaire

Innover, c’est bien. Prouver que ça fonctionne, c’est encore mieux. Depuis nos débuts, Still Good s’est donné une mission claire : transformer les surplus alimentaires en ingrédients à valeur ajoutée. L’éco-valorisation, ce n’est pas juste une idée. Du terrain aux plus hautes instances de l’industrie, notre approche fait ses preuves. Et on ne compte pas s’arrêter là. — Innovation is great. Proving it works is even better. Since day one, Still Good has had a clear mission: transforming food surplus into high-value ingredients. Upcycling isn’t just an idea. From the field to the highest levels of the industry, our approach is making a real impact. And we’re just getting started. #StillGood #ÉconomieCirculaire #InnovationAlimentaire #Upcycling #FoodTech

Quelle belle réussite pour le lancement de la gastronomie circulaire au Québec!   Un immense merci à toutes les personnes qui ont pris part à cette aventure avec nous. Voir autant d’enthousiasme, d’intérêt et de discussions passionnées autour de la Gastronomie Circulaire, c’est tellement inspirant et encourageant!   On a partagé plus qu’une expérience culinaire ; on a découvert ensemble comment des ingrédients revalorisés peuvent transformer la gastronomie événementielle. Comment une approche éco-responsable peut donner naissance à des plats aussi surprenants que délicieux.   Avec AvecPlaisirs Chefs Traiteurs, on s’est donné une mission, celle de: - Réduire le gaspillage alimentaire en valorisant des ingrédients encore bons et nutritifs. - Offrir une alternative durable et locale à la restauration événementielle. - Encourager l’achat local et renforcer notre autonomie alimentaire, parce que nos ressources d’ici méritent d’être mises en avant.   Les retours que nous avons reçus sont incroyablement motivants. Cette initiative ne fait que commencer, et grâce à vous, on sait qu’elle peut avoir un véritable impact.   Encore merci. Et si nous poursuivions la conversation? Quelles autres initiatives voyez-vous pour intégrer l’économie circulaire dans l’alimentation? J’ai hâte de lire vos idées en commentaires! _________________________________________________________________________________ What an incredible success for the launch of Circular Gastronomy in Québec!   A huge thank you to everyone who joined us on this journey. Seeing so much enthusiasm, curiosity, and passionate discussions around Circular Gastronomy has been truly inspiring and encouraging!   We shared more than just a culinary experience; together, we explored how upcycled ingredients can transform event catering. How a sustainable approach can create dishes that are both surprising and delicious.   With AvecPlaisirs Chefs Traiteurs, we’ve made it our mission to:   -Reduce food waste by giving new life to still-good and nutritious ingredients. -Offer a sustainable, locally sourced alternative to event catering. -Support local sourcing and strengthen food autonomy, because our local resources deserve to be showcased.   Once again, thank you! Let’s keep the conversation going. What other initiatives do you see for integrating circular economy principles into food and catering?   Agro Québec Ville de Montréal Chamber of Commerce of Metropolitan Montreal RECYC-QUÉBEC CTAQ Équiterre EDIKOM DUX manger mieux Aliments du Québec HRImag Colabor distributeur alimentaire Groupe CH Marie-Andrée Mauger André Michaud Thierry Daraize Emmanuelle Gehin Isabelle Huot Isabelle Marquis, RD Martin Lemire, B. Sc Nutrition, M.A. Alexandrine Désourdy Jessica Bouchard Lara Gasoi, M. Sc. #GastronomieCirculaire #ÉconomieCirculaire #AchatLocal #AutosuffisanceAlimentaire #AutonomieAlimentaire #SouverainetéAlimentaire #InnovationDurable #GaspillageAlimentaire #StillGood #AvecPlaisirsChefsTraiteurs

Merci d’avoir fait de cet événement un moment unique! Lancer notre initiative de Gastronomie Circulaire, en partenariat avec AvecPlaisirs Chefs Traiteurs, c’était un pari audacieux. Mais vos réactions enthousiastes et vos retours positifs nous confirment que cette démarche a tout son sens. Nous avons eu le plaisir de vous faire découvrir des plats raffinés, gourmands et responsables, préparés avec des ingrédients revalorisés. Une approche qui s’inscrit dans une vision plus large: - Réduire le gaspillage alimentaire en donnant une seconde vie aux aliments. - Encourager l’achat local et favoriser une plus grande souveraineté alimentaire. - Faire évoluer la restauration événementielle vers des pratiques plus durables. Merci à toutes celles et ceux qui ont pris part à cette expérience et qui soutiennent notre engagement. Ce n’est que le début! Envie d’en savoir plus sur cette initiative? Découvrez notre communiqué de presse ici 👉 https://lnkd.in/dXF4REd7 — Thank you for making this event such a success! Launching our Circular Gastronomy initiative in partnership with AvecPlaisirs Chefs Traiteurs was an ambitious challenge. But your enthusiasm and positive feedback confirm that this approach truly resonates. We were thrilled to introduce you to refined, delicious, and responsible dishes, all crafted with upcycled ingredients. This initiative is part of a broader vision: - Reducing food waste by giving ingredients a second life. - Encouraging local sourcing and strengthening food autonomy. - Transforming event catering towards more sustainable practices. A heartfelt thank you to everyone who joined us and who continues to support our mission. This is just the beginning! Want to learn more about this initiative? Check out our press release here 👉 https://lnkd.in/dKA8mmu5 Agro Québec Ville de Montréal Chambre de commerce du Montréal métropolitain RECYC-QUÉBEC CTAQ Équiterre EDIKOM DUX manger mieux Aliments du Québec HRImag Colabor distributeur alimentaire Groupe CH Gordon Food Service Conseil des relations internationales de Montréal (CORIM) Le Journal de Montréal La Presse Radio-Canada Sophie Bordes Marie-Andrée Mauger André Michaud Lara Gasoi Thierry Daraize Isabelle Marquis, Dt.P. Emmanuelle Gehin Isabelle Huot Martin Lemire, B. Sc Nutrition, M.A. Alexandrine Désourdy Jessica Bouchard #GastronomieCirculaire #ÉconomieCirculaire #AchatLocal #SouverainetéAlimentaire #ÉcoResponsable #GaspillageAlimentaire #AutonomieAlimentaire #AutosuffisanceAlimentaire #StillGood #AvecPlaisirsChefsTraiteurs

Still Good sera, le 21 février prochain, à la Grande Dégustation des produits d’ici à Montréal - 7e Édition des Rencontres d’Acheteurs du CIBÎM Carrefour de l'Industrie Bioalimentaire de l'île de Montréal (CIBÎM) ! Nous sommes ravis de participer à ce salon professionnel unique qui rassemble tous les acheteurs et acteurs du domaine bioalimentaire. Une occasion en or pour découvrir nos produits et échanger avec nous! 🔥 👉Vous êtes un professionnel du domaine bioalimentaire? Venez nous visiter et découvrez nos produits lors de cet événement exceptionnel : https://lnkd.in/eqv2bchC #JYSerai #CIBÎM #GrandeDégustation #BioalimentaireQuébec #ProduitsLocaux #RACIBIM2025 #StillGood #ÉconomieCirculaire

L’économie circulaire n’est pas une option, c’est une nécessité. En repensant notre manière de consommer, nous construisons un avenir plus responsable et plus respectueux de notre planète. 🌍 — Circular economy is not an option, it's a necessity. By rethinking the way we consume, we are building a more responsible future—one that respects both people and the planet. 🌍 #StillGood #ÉconomieCirculaire #ZéroGaspillage #InnovationAlimentaire #SustainableFood

Acheter local, c’est bien. Assurer notre autonomie alimentaire, c’est encore mieux. Chaque année, plus de 35,5 millions de tonnes de nourriture sont gaspillées au Canada, alors qu’une grande partie pourrait être récupérée et transformée. Il y a 5 ans, Still Good a fait le choix d’une économie circulaire qui mise sur la revalorisation alimentaire pour bâtir une industrie plus résiliente: 📌 Plusieurs milliers de tonnes d’aliments sauvés du gaspillage depuis notre création 📌 99,5 % de nos matières premières sont canadiennes, favorisant ainsi l’autonomie alimentaire 📌 Nous transformons ce qui aurait été perdu en produits nutritifs et durables Face aux défis économiques et environnementaux, il est temps de repousser les limites de l’achat local pour aller vers une véritable autonomie alimentaire. Et si on bâtissait ensemble un modèle plus durable et résilient? — Buying local is good. Ensuring our food autonomy is even better. Every year, more than 35.5 million tons of food are wasted in Canada, even though a significant portion could be recovered and transformed. Five years ago, Still Good chose to embrace a circular economy, focusing on food upcycling to build a more resilient industry: 📌 Thousands of tons of food saved from waste since our inception 📌 99.5% of our raw materials are Canadian, supporting food autonomy 📌 We transform what would have been lost into nutritious and sustainable products In the face of economic and environmental challenges, it’s time to go beyond buying local and move toward true food autonomy. What if we built a more sustainable and resilient model together? #ÉconomieCirculaire #AchatLocal #AutonomieAlimentaire #ZéroGaspillage #CircularEconomy #BuyLocal #FoodAutonomy #ZeroWaste

Économie circulaire et alimentation durable : repenser notre façon de consommer! En septembre dernier, Jonathan Rodrigue, cofondateur et PDG de Still Good, et Emmanuelle Gehin, PDG de RECYC-QUÉBEC, ont participé au balado Centre-tenir de la Chambre de commerce du Montréal métropolitain pour discuter de l'économie circulaire et de son impact sur le secteur alimentaire. Animée par Jessica Bouchard, cette conversation met en lumière des solutions concrètes pour réduire le gaspillage alimentaire et valoriser les résidus en nouvelles ressources. Un échange inspirant pour les entreprises souhaitant allier efficience économique et impact environnemental positif! Écoutez l’épisode complet du balado: https://lnkd.in/eFvP34cf — Circular Economy & Sustainable Food: Rethinking the Way We Consume! Last September, Jonathan Rodrigue, Co-Founder & CEO of Still Good, and Emmanuelle Géhin, CEO of RECYC-QUÉBEC, joined the Centre-tenir podcast by the Chamber of Commerce of Metropolitan Montreal to discuss the circular economy and its impact on the food sector. Hosted by Jessica Bouchard, this conversation highlights concrete solutions to reduce food waste and give new life to surplus resources. An inspiring discussion for businesses looking to combine economic efficiency with positive environmental impact! Listen to the full podcast episode: https://lnkd.in/eFvP34cf #ÉconomieCirculaire #AlimentationDurable #GaspillageAlimentaire #Innovation #StillGood #RecycQuébec #TransitionÉcologique #CCMM