Probleme kann man niemals mit derselben Denkweise lösen, durch die sie entstanden sind - so durften wir vorgestern auf dem 4. Future Food Symposium unter dem Motto "Dank Partnerschaft zu mehr Ernährungssicherheit" Albert Einstein zittern. Unser heutiges Ernährungssystem verursacht grosse Probleme weswegen ein Umdenken erforderlich ist. Bei Hängry Foods bestimmen die Rohwaren das Produkt und nicht die Produkte die Rohwaren, um den Food Waste in der Schweiz zu bekämpfen. Unsere Forderungen gehen jedoch über diese Symptombekämpfung von Food Waste hinaus. Um das Problem an der Wurzel zu packen, braucht es die Zusammenarbeit aller! Wir fordern ein Hinterfragen der strengen Spezifikationen, die dazu führen, dass Produkte aussortiert werden, weil sie nicht der Norm entsprechen. Ausserdem fordern wir mehr unternehmerische Verantwortung und Motivation, sich den Herausforderungen der Vermeidung von Lebensmittelabfällen zu stellen und diese nicht auf dem einfachen Weg als Tierfutter oder in der Biogasanlage zu entsorgen. Vielen Dank an SVIAL ASIAT, Swiss Food Research und SGLWT dass wir als junges Startup bei diesem tollen Event auf der Bühne stehen durften! #foodinnovation #foodwaste #startup
Hängry Foods
Nahrungsmittel- und Getränkeherstellung
Stadtkreis 3 Wiedikon, Zurich 445 Follower:innen
Don't be ängry, eat...
Info
Wusstest du, dass in der Schweiz rund 1/3 aller Lebensmittel entlang der Wertschöpfungskette verloren gehen? Wir von Hängry Foods sind ängry über die heutige Lebensmittelverschwendung - und hungrig sind wir auch! Um das Thema FOOD SAVE voranzutreiben stellen wir aus überschüssigen Lebensmitteln und Nebenströmen Convenience-Produkte her. Unser Motto lautet "from farm to fork". So retten wir Lebensmittel aus der Landwirtschaft und der Lebensmittelindustrie und bringen sie auf deinen Teller.
- Website
-
www.haengryfoods.ch
Externer Link zu Hängry Foods
- Branche
- Nahrungsmittel- und Getränkeherstellung
- Größe
- 2–10 Beschäftigte
- Hauptsitz
- Stadtkreis 3 Wiedikon, Zurich
- Art
- Kapitalgesellschaft (AG, GmbH, UG etc.)
- Gegründet
- 2022
- Spezialgebiete
- Lebensmittelverarbeitung, Food Waste, Upcycling und Convenience
Orte
-
Primär
Wegbeschreibung
Binzstrasse 12
Stadtkreis 3 Wiedikon, Zurich 8045, CH