La vie de restaurateur n’est jamais un long fleuve tranquille, et les défis se sont encore intensifiés après la pandémie de COVID-19. Si vous ressentez le besoin d’être guidé pour relancer ou améliorer la gestion de votre établissement, nos experts sont là pour vous accompagner. Nous comprenons les réalités du terrain et vous proposons des solutions sur mesure adaptées à vos besoins spécifiques. Avec plus de 20 clients à notre actif, nous avons déjà aidé de nombreux restaurateurs à surmonter leurs difficultés et à trouver des pistes de croissance, que ce soit pour optimiser leur rentabilité, attirer une nouvelle clientèle, ou encore adapter leur offre aux nouvelles habitudes de consommation. N’attendez plus ! Contactez-nous dès aujourd’hui pour bénéficier de conseils d’experts et faire prospérer votre entreprise. Nous sommes à votre disposition pour vous aider à atteindre vos objectifs. #gastronomy #gaultmillau #entrepreneur
Plateforme 13 I Gastronomie et exigence
Unternehmensberatung
Vevey, Vaud 330 Follower:innen
Un collectif innovant au service de la gastronomie !
Info
Plateforme 13 est un think tank; un collectif de professionnels dans la communication digitale, le consulting, le marketing, la mise en pratique des valeurs actuelles et un facilitateur de projets, dédié aux métiers de bouche, réunissant des experts indépendants et entrepreneurs dans les différentes disciplines complémentaires.
- Website
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www.plateforme13.ch
Externer Link zu Plateforme 13 I Gastronomie et exigence
- Branche
- Unternehmensberatung
- Größe
- 2–10 Beschäftigte
- Hauptsitz
- Vevey, Vaud
- Art
- Personengesellschaft (OHG, KG, GbR etc.)
- Gegründet
- 2024
- Spezialgebiete
- gastronomie , conseil , food , beverage, Photographie, vidéo, Communication, restauration, hôtellerie, digital und web
Orte
-
Primär
Avenue Louis-Ruchonnet 11
Vevey, Vaud 1800, CH
Beschäftigte von Plateforme 13 I Gastronomie et exigence
Updates
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« On a une mission pour toi si tu l’acceptes ! » Chers tous, Nous sommes ravis de vous partager une opportunité exceptionnelle : Plateforme13, le « think-tank » co-fondé par deux professionnels reconnu dans le domaine Niels Rodin et Marina Forney. Nous sommes là pour transformer la communication dans le secteur food. Avec plus de 20 ans d’expérience cumulée dans la gestion des réseaux sociaux, l’e-réputation et le développement de produits, notre mission est simple : booster rapidement votre visibilité et votre notoriété dans l’univers gastronomique. Pour être au plus près de nos clients, nous avons développé des sections cantonales dans plusieurs cantons à travers la Suisse, afin d’offrir des solutions locales adaptées à vos besoins spécifiques. Nos services incluent : • 📲 Community management pour amplifier votre présence en ligne • 🎥 Création de contenus photo & vidéo percutants pour capter l’attention de votre public • ✨ Branding puissant pour une identité mémorable • 🙋🏻♀️ Activations influenceurs pour décupler votre notoriété • 📲 Publicité Instagram pour attirer plus de clients dès maintenant • ✉️ Newsletters engageantes pour fidéliser votre clientèle • 📊 Audit stratégique pour optimiser votre restaurant et augmenter vos résultats • 🌱 Création de produits et marques uniques • 🍃 Conception de serres et jardins botaniques pour enrichir votre offre Si vous êtes restaurateur ou connaissez des professionnels de la gastronomie qui souhaitent propulser leur activité au niveau supérieur, contactez-nous dès maintenant. Nous sommes prêts à vous aider à gagner plus de clients rapidement. Nous comptons sur vous pour partager ce post au maximum et identifier des personnes de votre réseau qui pourraient bénéficier de nos services. Ensemble, nous pouvons faire briller encore plus fort vos projets dans le secteur food ! 🌟
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On est hyper fière après beaucoup de travail en back office, de vous annoncer que « Plateforme13 » a créé des sections cantonal en suisse et France voisine. On vous annonce les partenaires très bientôt ! #foodnews #amoeil #enjoy #start #food #foodphotography #fooodyforever #foodblogger #foodies #chef #chefstalk #cheflife #chefstyle #gaultmillau #michelin #gastronomy #hautegastronomy @gaultmillau_suisse @nielsrodin @marinaforney.ch @michelinguide @myvaud
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🍽️ **Gastronomie et Innovation : Quelle est la Nouvelle Tendance Culinaire qui vous Inspire le Plus ?** 🍽️ Le monde de la gastronomie évolue constamment, avec de nouvelles tendances qui émergent chaque année. Des plats végétaliens innovants aux techniques de cuisson sous vide, la cuisine ne cesse de se réinventer. 🌱🍣 👉 Notre question pour vous : Quelle est la tendance culinaire qui nous inspire le plus en ce moment ? Et pourquoi ? Que vous soyez chefs, passionnés de cuisine, ou simplement amateurs de bonne nourriture, nous serions ravis de découvrir vos perspectives et découvertes ! Partagez vos idées, vos expériences ou même vos créations dans les commentaires. 📸🍲 Nous avons hâte de voir quelles nouvelles saveurs, techniques ou approches captivent l'attention des professionnels et des amateurs du domaine. 🚀 #Gastronomie #Cuisine #TendancesCulinaires #InnovationCulinaire #FoodLovers #PartageDeRecettes
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Découvrez l’un de nos partenaires ! Vous êtes curieux ? N’hésitez pas à nous contacter.
Saviez-vous que fidéliser un client coûte jusqu'à cinq fois moins cher que d'en attirer un nouveau ? 💸 Avec Mercoria, nous proposons deux types de programmes de fidélité digitale pour répondre aux besoins spécifiques de chaque commerce. Découvrez-les sur notre blog ! 👉 https://bit.ly/4dR8liL #fidélitéclient #petitscommerces #mercoria #croissance #marketingdigital
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« Pourquoi Rejoindre Plateforme13, le Think Tank de la Gastronomie et de l'Exigence ? » Dans un monde où la gastronomie évolue constamment, rejoignez Plateforme13, un think tank d’exception dédié à repousser les limites de l’art culinaire et de l’excellence. Plateforme13, c'est bien plus qu'un simple groupe de réflexion : c'est une communauté passionnée par l'innovation, la créativité et l'engagement dans la quête du goût parfait. « Une Expertise Partagée » Plateforme13 rassemble des chefs étoilés, des producteurs artisans, des chercheurs, des gastronomes, et des passionnés qui partagent un objectif commun : élever la gastronomie à un niveau supérieur. En rejoignant notre cercle, vous serez entouré de professionnels de haut vol, avec lesquels vous pourrez échanger, apprendre et innover. « Un Laboratoire d'Idées Innovantes » Nous croyons que l'avenir de la gastronomie réside dans l’audace de créer. Plateforme13 est un véritable laboratoire où les idées les plus créatives et exigeantes prennent vie. Vous aurez l’opportunité de travailler sur des projets ambitieux, d'explorer de nouvelles techniques et d’imaginer les tendances culinaires de demain. « Accès à un Réseau d'Influence » Plateforme13, c’est également un réseau puissant. En rejoignant nos rangs, vous vous connecterez à des leaders d'opinion, des acteurs influents du secteur, et des pionniers de l'excellence culinaire. Nos événements exclusifs, ateliers, et conférences vous offriront des opportunités uniques de croissance et de collaboration. « Un Engagement vers l’Excellence » Nous ne croyons pas en la demi-mesure. Plateforme13 se distingue par une exigence absolue envers la qualité et l’innovation. Si vous partagez cette même quête de perfection, alors rejoindre notre think tank est une étape naturelle dans votre cheminement vers l'excellence gastronomique. « Contribuez à Façonner le Futur de la Gastronomie » Rejoindre Plateforme13, c’est devenir un acteur actif dans la transformation de la scène gastronomique. Votre voix, vos idées, et votre expertise contribueront à redéfinir les standards de l'industrie, tout en mettant en lumière de nouvelles manières d’apprécier et de concevoir l'art culinaire. Plateforme13 vous attend. Soyez acteur du changement, leader de l’excellence et porteur d’innovation au sein de la gastronomie de demain. Rejoignez-nous dès maintenant et façonnez le futur de l'exigence culinaire. Contactez-nous pour découvrir comment vous pouvez participer à cette aventure unique !
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Le saviez-vous ? 🇨🇭🍴 Le safran est un ingrédient précieux cultivé en Suisse, notamment dans la région du Valais, à Mund. Ce village est l’un des rares endroits en Europe où l’on cultive encore le safran de manière traditionnelle. Utilisé dans la cuisine pour parfumer des plats comme la célèbre risotto au safran ou des recettes locales comme la soupe au safran, cet épice donne non seulement de la couleur, mais aussi un goût délicat et unique aux plats suisses. #plateforme13
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Vous souhaitez donner un nouvel élan à votre projet gastronomique? Plateforme13, le think tank de la gastronomie, est votre allié stratégique. Experts en communication digitale, image de marque et création de produits, nous transformons vos idées en succès tangibles. En collaborant avec Plateforme13, vous bénéficierez d’une expertise pointue et d’un regard novateur pour sublimer votre identité culinaire. Que vous lanciez un nouveau concept, souhaitiez affiner votre offre ou simplement réinventer votre image, notre équipe vous guide pas à pas vers l’excellence. Ne laissez pas votre potentiel inexploité. Demandez conseil à Plateforme13 et faites de votre projet une référence incontournable dans le monde de la gastronomie. Ensemble, construisons l’avenir de votre réussite. #plateforme13 #gastronomy
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