Sinn & Gewinn Hotels

« Sans l’émancipation de la femme, le terme de démocratie n’est qu’hypocrisie et mensonge. » 🙋♀️Emilie Gourd est née le 19 décembre 1879 à Genève. Enseignante et journaliste, elle représente le mouvement des femmes bourgeoises et est présidente de l'Association genevoise pour le suffrage féminin. 📖 En 1912, elle fonde le journal « Le Mouvement féministe », qui deviendra « l’Emilie » en 2001. Il s’agit du premier journal féministe au monde. Elle est également active au sein de l'Alliance internationale pour le suffrage des femmes. En 1943, elle fonde l'Association de la démocratie suisse pour combattre les idées fascisantes en Suisse. 👉 Pour en apprendre plus visitez notre page « les 50 ans du suffrage féminin » : https://lnkd.in/dh6FwbUC

What is our pedagogical secret sauce? A blend of ambitious students, guided by a passionate faculty, collaborating with industry leaders- including our valued AEHL- to tackle real-world challenges ! This week, we concluded the 3rd edition of the Living Case (LC)- one of the most enriching learning experiences in the EHL Graduate School Master in Hospitality Management MiHM program as highlighted by our former student cohorts. The LC is more than a project- we designed it to be an immersive experience, challenging students to innovate, problem-solve, and work within a multicultural team while stepping into the shoes of future leaders in hospitality. In this edition, 104 graduate students, organized into 13 project teams, presented their findings and recommendations from a 7-week journey to a panel of 5 professors and 20 professionals representing 12 client companies over two intensive days. The results of LC Days? Collective growth, outstanding presentations, and creative ideas and solutions for our industry partners. EHL - always relevant, always connected to the industry. A big thanks to AEHL and / or HotellerieSuisse members: Adrien de Haller (GM La Réserve Eden au Lac Zurich), Carole Hauser (Owner & Co-GM Hotel Belvedere Grindelwald), Gisela Heller (Owner Heller Gastro AG), Verena Kern Nyberg (GM Sinn & Gewinn Hotels), André(s) Cheminade (GM Hôtel des Horlogers), Lilian Roten (Owner Hotel de Londres), Alain Kropf (GM Royal Savoy Hotel & Spa Lausanne), Benjamin Konzett (Owner & GM Hotel Kreuz und Post), Anne-Elise Choux (GM Starling Hotel Lausanne), Markus Granelli (GM The Dolder Grand), Philippe Zurkirchen (Owner Boutique Hotel Beau-Sejour & Spa), Steffi Hersberger (Head of Expresso Bars & Academy ViCAFE). Karthik M. Bertrand Audrin Stefan Güldenberg Janet Shaner Ian Millar Annabelle Baechler Morgane Delasalle Andréa Ferreira Matthieu FERRET #hospitality #leadership #learning

Merci à Géraldine Savary pour son article de deux pages dans FEMINA de ce dimanche. Il y est question du passé, du présent et l'avenir de notre pension pour femmes à Lausanne!

Heute geht’s los: Die beliebte Dankesaktion „Erläb dis Züri“ startet! Zum achten Mal lädt Zürich Tourismus gemeinsam mit den Partnerhotels die Einwohner:innen der Region ein, an zwei Wochenenden im Januar in Zürcher Hotels zu Spezialpreisen zu übernachten. Mit dieser Aktion sagen wir Danke – für die Gastfreundschaft und Offenheit, die unsere lokale Bevölkerung jeden Tag zeigt und die Zürich zu einem Ort macht, an dem sich Gäste aus aller Welt willkommen fühlen. 💙 👉 Mehr Informationen: https://lnkd.in/gc95AraD

10 Orte in #Zürich, die zeigen, wie vielseitig Nachhaltigkeit im Geschäftsmodell verankert werden kann 💡 Vor 1 Jahr durften wir den «GreenPick WERTgutschein» lancieren. Ein Geschenkgutschein, der gluschtig macht auf ganzheitliche Gastronomie, Bio-Spezialitäten, Secondhand mit Stil, Schweizer Naturkosmetik oder auf ökologische Wellnessoasen: https://lnkd.in/dfjE-bNd Zeit, ein paar Annahmestellen vorzustellen: 🌟 Kultur Lokal Rank | Raphael Allan Victor Guggenbühl Der Rank ist eine Begegnungsstätte für Kunst und Kulinarik. Eine Fusion zwischen Gastronomie und Konzertsaal. Die zeitgenössische Zürcher Küche setzt auf saisonale, nachhaltige Produkte aus der Region. Auf den Tellern wie im Glas. 🌟 Alma Hotel | Sinn & Gewinn Hotels Das Alma Hotel ist das älteste Haus der Sinn & Gewinn Hotels, nachhaltig und sozial geführt. Geheimtipp: Der Ladies-Only-Wellnessbereich im Seefeldquartier bietet weiblichen Gästen pure Entspannung. Finnische Sauna, Biosauna, Dampfbad und mehr laden zum Relaxen ein. 🌟 elmira | Lukas Aramis Bühler Bereits 1 Jahr nach Bestehen ausgezeichnet mit dem Grünen Michelin-Stern wird im elmira Fine Dining neu definiert – herzlich, ungezwungen, transparent, saisonal und regional. Ein Gourmet-Restaurant für nachhaltigen Genuss auf höchstem Niveau. 🌟 BachserMärt | Nathalie H. Gemperle BachserMärt steht mit 5 Läden für eine Lebensmittelversorgung, die auf Teilhabe, kleine Strukturen und Transparenz baut. Hier findet man alles für den täglichen Bedarf und Genussvolles zum Schenken. > Tipp: Weihnachtsbäume können im Topf gemietet werden. 🌟 the pink sheep | Leila Hatt «the pink sheep» ist ein Ort im Seefeld, wo Nachhaltigkeit in der Mode gelebt wird – durch Aufwertung, Erstellung, Wiederverwendung oder Reparatur von eigenen/gebrauchten Textilien. Inklusive geselligem Austausch in einer entspannten Atmosphäre. 🌟 2nd Peak | Isabelle Schindler 2nd Peak ist der erste Secondhand Outdoorshop der Schweiz und die Antwort auf Fashion Waste im Outdoorbereich. Wenige Gehminuten vom Züri HB findet man hochwertige Marken-Outdoorkleidung. 🌟 Pretty & Pure Organics | Sarah Semrau Das beliebte Naturkosmetikstudio verwöhnt und berät rund um die Haut und stellt seine eigene Biokosmetik-Linie in Bern her. Die Produkte enthalten nur natürliche, tierleidfreie & reine Inhaltsstoffe. In Glasflaschen mit Refillsystem. 🌟 olio sicilia - paese del sole | Maurizio Tondolo Das naturbelassene Olivenöl wird aus Früchten der auf Sizilien endemischen Sorte «Nocellara Etnea» gewonnen. Direkt von einem Kleinbauern, der seine Olivenhaine am Fusse des Ätna stehen hat. Von der Stiftung Vivendra abgefüllt. 🌟 Diiszwii | Jacqueline Seiler Glutenfrei, vegan und aus natürlichen Zutaten ganz ohne Zucker – das sind die handgefertigten Dattelspezialitäten von Diiszwii! Ob Riegel, die beliebten ZH-Nickers oder zarte Pralinen, die Vielfalt ist süss und Nachhaltigkeit schmeckt. . . . #zürich #nachhaltigkeit #geschäftsmodell #gemeinwohl #agenda2030

This past weekend marked a genuinely enriching experience for my teammates and me. We had the opportunity to visit Zurich and the Sinn & Gewinn Hotels (Hotel Alma, Hotel Marta & Josephine's Guest House). This visit was part of our Living Case Project, an innovative consultancy initiative within our Master in Hospitality Management program at EHL, part of the first semester. During our visit, we had the chance to start with a wonderful dinner in the Amalfi restaurant with the General Manager, Mrs Verena Kern Nyberg They also invited us to spend the night in the Alma Hotel. Monday, we started the day with a fantastic breakfast before the beginning of our interviews. We were glad to meet and interview the General Manager, the Head of Revenue, Mrs. Romina-Elisa W., the Head of Marketing, Mrs. Ramona Huber, the Operational Director, Mrs. Anja Kramarz, and the Head of Housekeeping. This helped us gain valuable insights into the project's aim so we can lead it and meet their expectations. I would like to thank you sincerely for your warm welcome. I had a great time with you and learned a lot. 🙏 Amandine Westercamp, Fenosoa Ramarozato,Nishshreyash Juyal,Victor Pillon, Sang Hyun Park,Louis-Tafadzwa CHAIZE, Maha Abdulaziz S,

Notre projet Maison Emilie et l'histoire de la Pension Bienvenue sur RedLine Radio le 20 novembre 2024. Nous remercions le CLAFV (Centre de liaison des associations féminines vaudoises) pour cette invitation. https://lnkd.in/dBEYWKbP