Cours préparatoire à la maîtrise fromagère-laitière Diplôme professionnel supérieur Le diplôme de maître fromager et laitier permet de diriger une entreprise indépendante ou assumer en tant que responsable les tâches de conduite et de gestion d’une entreprise artisanale ou industrielle de transformation du lait. Inscrivez-vous dès maintenant ! Délai : 30 juin 2024 Structure de la formation • Env. 10 mois à raison de 1.5 jour par semaine • Formation modulaire (10 modules) • Début des cours : 29 août 2024 • Dès la rentrée 2024 : ouverture du cours chaque année Prérequis • Être titulaire d’un brevet de fromager, laitier ou de technologue du lait ou • Procédure de qualification réussie et certifiée ou jugée équivalente
Société Suisse d'Industrie Laitière (SSIL)
Bildungsverwaltungsprogramme
Berne, Berne 175 Follower:innen
Créateurs de saveurs. - www.technologue.ch | www.milchtechnologe.ch
Info
Les technologues du lait (fromagers) sont des créateurs de saveurs. Plus sur la formation sur www.technologue.ch
- Website
-
https://technologue.ch/
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- Branche
- Bildungsverwaltungsprogramme
- Größe
- 2–10 Beschäftigte
- Hauptsitz
- Berne, Berne
- Art
- Nonprofit
- Gegründet
- 1887
- Spezialgebiete
- Formation
Orte
-
Primär
Berne, Berne 3001, CH
Beschäftigte von Société Suisse d'Industrie Laitière (SSIL)
Updates
-
FROMARTE Les artisans suisses du fromage représente environ 500 fromageries artisanales. L'association faîtière détient une part de marché d'environ un tiers de la transformation du lait, deux tiers de la production de fromage suisse et 80% des exportations de fromage. Nous recherchons pour le 1.01.2025 ou pour une date à convenir un/une Directeur ou directrice (50 à 100 %) Vos tâches: ▪ Soutenir les membres en leur proposant des prestations de services utiles et pratiques; ▪ Promouvoir et renforcer la branche fromagère suisse et les artisans fromagers en garantissant une qualité et une compétitivité maximales; ▪ Vous dirigez l'association faîtière, dont le siège est à Berne, avec 5 à 6 collaborateurs et mettez en œuvre de manière conséquente la stratégie du comité central; ▪ Vous gérez différents mandats au niveau national et régional; ▪ Vous représentez FROMARTE auprès de ses membres et des sections régionales, des autorités, du public et de diverses organisations nationales et régionales. Ce que vous apportez: ▪ Un maîtrise fédérale dans le secteur laitier et fromager ou un diplôme d’une Ecole polytechnique fédérale ou d’une Haute école dans les domaines des sciences de la vie, de l'alimentation ou de l'agronomie; ▪ Personnalité de leader dynamique disposant d'un réseau dans le monde politique, dans la branche laitière suisse et/ou dans le commerce de détail suisse; ▪ Pensée stratégique, vaste expérience en matière de direction et de gestion; ▪ Sens élevé des responsabilités, force de motivation et résistance au stress; ▪ Bonnes aptitudes à la communication et expérience des relations avec les médias; ▪ Langue maternelle française ou allemande avec de très bonnes connaissances orales et écrites de l'autre langue. Connaissances de l'anglais souhaitées. Ce que nous offrons: ▪ Des conditions d’engagement attractives; ▪ Des tâches variées dans un environnement dynamique, au service d'une association active au niveau national; ▪ Un travail autonome au sein d'une petite équipe. Nous nous tenons à votre disposition pour toute information complémentaire. Envoyez-nous votre dossier de candidature par voie électronique ou par courrier, avant le 15 avril 2024, à l'adresse suivante: FROMARTE, Artisans suisses du fromage Hans Aschwanden, Président Gurtengasse 6, Case postale 9353, 3001 Berne hans.aschwanden@bergkaese.ch Pour tout renseignement: Hans Aschwanden, Président de FROMARTE, portable 076 548 29 73