hostina.bio

Máme pro vás předčasný dáreček 🎁 Jakub se stal prvním hostem, kterého jsme si do Hostina podcastu pozvali podruhé 🙌🏻 Probrali jsme všechny typické otázky ve vztahu k našim střevům 💯 Jak je to s umělými sladidly, antibiotiky, vlákninou nebo vztahem mezi zdravými střevy a dobrou imunitou. Co si Kuba myslí o komerčních analýzách mikrobiomu a kolik štěstí se opravdu tvoří v našem bříšku? 👀 Odkaz naYoutube 🤩 https://lnkd.in/eptrtwn2

Nová epizoda! 🥳 V dnešním dílu jsme se zaměřili především na množství bílkovin, které bychom se měli denně snažit zkonzumovat. Stačí přijímat zhruba gram proteinu na kilogram naší hmotnosti, nebo bychom měli cílit spíš na dvojnásobek? 💪 Jak se doporučení liší pro děti, sportovce, neaktivní osoby se sedavým zaměstnáním a seniory? 🤔 Odkaz na Youtube 👉 https://lnkd.in/e9G_UHDu

Je to tady! 🤩 Odlehčená jubilejní 50. epizoda, věříme, že se spoustou zábavy ale i užitečných informací 💯 Kolik plánujeme dětí, jaké doporučujeme kuchařky, pozveme někdy místo hostů naše pejsky, naše ideální rande, plánujeme offline setkání s fanoušky? A samozřejmě, jak jsou na tom naše běžecké formy? 👀 Odkaz na Youtube 💥 https://lnkd.in/e8rwVhFv

Shodou okolností se z obou z nás stali zkušení televizáci 📺 Adam si shodou náhod mohl vyzkoušet prostředí legendárního "MOMENT!" pořadu Máte slovo, Libor kdysi podiktoval Prostřeno 🧑🏻🍳 Je televize jedno velké divadlo? 🤔 Jaká je ve skutečnosti Michaela Jílková? Co bychom ve svých výstupech zpětně udělali jinak? Jak zasáhnout co nejvíce lidí? 👀 ODKAZ NA YOUTUBE 💥 https://lnkd.in/ezmYtm2i

Nešlo odolat, poslední dobou jsme slyšeli tolik debilních keců, že jsme museli natočit pokračování 👌 V hlavní části jsme se svěřili s našimi top 5, respektive top 3 průpovídkami, které nám často vstupují do životů a tak trochu nás rozčilují 🤦♂️ Jak je to v současnosti s pustým ostrovem, citlivými rostlinami a vymíráním hospodářských zvířat? 🤔 ODKAZ NA YOUTUBE ✅ https://lnkd.in/eT3Y6BqB

Jaké byly naše veganské začátky a co bychom se současnými znalostmi a nastavením mysli dělali tehdy jinak? 👀 A proč bychom všem do začátku doporučili výživářský kurz a který konkrétně si vybrat? 🤩 Odpovědi nejen na tyto otázky se dozvíte v novém díle Hostina podcastu! ✅ ODKAZ NA YOUTUBE 💥https://lnkd.in/eif9TYPE

Začátkem června jsme spolu s Rostlinně uspořádali náš první CSR event 🙌 Účastníci si mohli vyzkoušet tři z pěti workshopů na témata jako je dlouhověkost, fermentování, naturální vína atd. A samozřejmě ochutnat catering od našeho jedinečnýho Adam Novotný 🍽️ Petra Stahlova event navštívila a tohle nám o něm pak napsala. Děkujeme!! 💚 #reference #csr #event #vegan #catering #dlouhovekost #hostina 

Do našeho podcastu přijala pozvání Margit Slimáková, specialistka na výživu a propagátorka skutečného jídla 🍽️ Omluvili jsme se za nařčení ze spolupráce s projektem Žeru Maso, konfrontovali Margit s kontroverzními tvrzeními o sóje na jejím blogu 🤔 Změnili jsme během epizody názor na Margit? Změnila Margit během epizody názor na sóju? 👀 ODKAZ NA YOUTUBE 💥https://lnkd.in/esB8nTDt

První letošní svatba, se 40 hosty hodně intimní a o to zajímavější 🫶 Máte víc času na to se všemi mluvit, být víc součástí celého dne. takhle nás to ba 💯 Servírovaný oběd, raut, grilovačka, naše klasika. Určitě můžeme mega doporučit prostor @nastareposte, na menší svatby úplně ideální. Svatební sezóna v plném proudu, léto začíná! 🌞 📸:  jakubstepan.com_ #svatba #booking #weddingcatering #veganskasvatba #svatebnicatering #hostina #svatba2024 

Jak vypadala naše květnová hostina mezi záhony? 👀 Tady necháme mluvit jenom menu, rozněžněný popisek už visí pod reelskem z akce 🫶 Kromě vína z @vinarstvíkutnahora, limonád kanapek na uvítanou, másla s pastou z pečeného česneku a bylinkami, salátů ze zahrady s perfektními zálivkami a pár dalších drobností jsme podávali hlavně: 👇 1️⃣ PAK CHOI - ramen se silným vývarem, opečeným pak choiem, sojovými hovězími plátky a bylinkami 2️⃣ KEDLUBNY - kedlubnový ceviche s bylinkami, mořskou řasou a rajčaty na opečeném chlebu s bylinkovým máslem 3️⃣ MLADÉ MRKVE - grilované, glazované mladé mrkve se salátem, griliášem z vlašských ořechů a tofu-mandlovou ricottou s bylinkami 4️⃣ CHŘEST A JARNÍ CIBULE - grilovaný chřest a spálená jarní cibule s romesco omáčkou a pečivem 5️⃣ ŠPENÁT A RUKOLA - ravioli plněné houbami na víně s rukolou, dušený a sekaný špenát, vývar, smetana 6️⃣ MANGOLD - mangoldové závitky plněné pikantní seitanovo-rajčatovou směsí na asijský způsob, arašídová omáčka 7️⃣ PÓREK - Vichyssoise, libečkový olej, libeček, krutony,  8️⃣ HRUŠKY - hrušky pošírované ve vínu, kešu krém, vinná redukce, rebarbora, malinová zmrzka 📸 Rostlinně (děkujeme!) #hostina #popup #degustace #svobodne #hory #priroda #zahony #hospodarstvi #zazitek #vegan #jidlo