Wie können Sie die Bedürfnisse Ihrer Gäste besser antizipieren?
Die Bedürfnisse Ihrer Gäste zu antizipieren, ist eine der wichtigsten Fähigkeiten im Gastgewerbe. Es kann den Unterschied zwischen einem zufriedenen Kunden und einem treuen Fan oder einem enttäuschten Gast und einer negativen Bewertung ausmachen. Aber wie können Sie diese Fähigkeit beherrschen und jedes Mal einen außergewöhnlichen Service bieten? Hier sind einige Tipps, die Ihnen helfen können.