Associazione Italiana Cuochi Germania e.V.

Für den wahren, italienischen Genuss beim Restaurantbesuch sind wir auf Köchinnen und Köche angewiesen, die mit Sorgfalt authentische Produkte aussuchen, diese dann mit Erfahrung und Können für uns verarbeiten und uns dann mit ihrern Kreationen für ein paar Stunden nach Bella Italia entführen. Ihre Liebe, ihr Stolz und ihre Leidenschaft für die 20 Regionen Italiens mit all’ ihren kulinarischen Spezialitäten, Tradtionen und den Genusshelden VERBINDET. Und so macht es mich unglaublich stolz Teil einer „Familie“ sein zu dürfen, die sich gestern zur jährlichen Mitgliederversammlung getroffen hat. Die Energie und Passion für ihren Beruf, der bei allen hier auch als BERUFUNG verstanden wird, hat in mir eine anhaltende Gänsehaut und einen nachhaltigen Eindruck hinterlassen. Der Verein der italienischen Köche in Deutschland ist die deutsche Vertretung des italienischen Kochverband Federazione Italiana Cuochi „FIC“ (Federazione Italiana Cuochi) und dessen Mitglieder stehen mit Herzblut für den echten 🇮🇹 Genuss. Nach dem offiziellen Teil, genossen wir eine Masterclass des Consorzio del prosciutto di San Daniele bevor wir dann von Giuseppe Giordano und seinem Team vom Landhaus Milser verwöhnt wurden. Es war uns eine Ehre Enzo Pennetta von der Accademia Italiana della Cucina und den Abgeordneten 🇮🇹 Simone Billi 🇮🇹 als Gäste begrüßen zu dürfen. Von ganzem Herzen Mille Grazie an das Präsidium Gianluca Casini , Concetta Ragusa, Mario Saitta und Francesco Solinas für ihren Einsatz rund um Mitgliedervernetzung, der Organisation von authentischen Events, Promotions und ihr wichtiges Engagement gegen das Phänomen in Kooperation mit Italian Sounding e.V. und der ITKAM - Italian Chamber of Commerce for Germany Es macht mich unglaublich stolz, Teil dieser ganz besonderen Familie sein zu dürfen! Ich freue mich auf ein genussreiches, eventreiches und italophiles gemeinsames Jahr 2024! Mille, mille Grazie! ♥️🇮🇹 PS: Der Verein hat aktuell deutschlandweit 148 Mitglieder, interessierte Bewerber können sich gerne an Gianluca Casini oder Concetta Ragusa wenden. 🇮🇹🇮🇹🇮🇹 Per il vero Gusto italiano é necessario di affidarci a chef che selezionano con cura prodotti autentici, li lavorano per noi con esperienza e know-how e che cosi ci fanno vivere nostra Bella Italia con le loro creazioni sul piatto. Ad unirli sono l'amore, l'orgoglio e la passione per le 20 regioni d'Italia con tutte le loro specialità culinarie e le loro tradizioni. Per questo sono incredibilmente orgogliosa di far parte della „famiglia“ che si è riunita ieri per l'assemblea annuale dei soci. L'energia e la passione per la loro professione, che qui è vista anche come una vocazione, mi hanno lasciato un'impressione indelebile. É stato un onore accogliere come ospiti Enzo Pennetta dell'Accademia della Cucina Italiana e il deputato Simone Billi. Un grande Grazie anche a tutti i Sponsor per il supporto nei prossimi 2 anni. Mille Grazie per tutti VOI! ♥️🇮🇹 #italienischeküche #italien