Beetgold GmbH

**Trester: Ein Schatz aus der Natur – Nachhaltigkeit, die schmeckt!**   ✨ Stellt Euch vor, Reste aus der Lebensmittelproduktion werden nicht einfach entsorgt, sondern wieder in wertvolle Ressourcen verwandelt. Genau das ist unsere Mission bei Beetgold: Aus Trester, einem nährstoffreichen Nebenprodukt der Saftproduktion, entstehen innovative Kreationen wie unsere Wraps 🥙und Pizza-Böden 🍕.   💡 Was ist eigentlich Trester?   Trester ist ein wahres „Goldstück“ 💛 der Lebensmittelverarbeitung: Es handelt sich um die festen Bestandteile aus Schalen, Kernen, Stängeln und Fasern, die nach dem Pressen von Obst und Gemüse übrigbleiben. Schon in der Antike erkannte man den hohen Wert dieses Materials, doch im Zuge der Industrialisierung geriet dieses Wissen in Vergessenheit. Heute holen wir Trester wieder ins Rampenlicht und machen ihn bei Beetgold zum Herzstück einer zukunftsorientierten und innovativen Lebensmittelentwicklung.   Warum ist Trester so wertvoll?  ♻️ Nachhaltigkeit und Ressourcenschonung Trester steht für effiziente Rohstoffnutzung: Was früher als Abfall angesehen wurde, bringen wir wieder in den Produktionszyklus ein und verwandeln die wertvollen Ressourcen in völlig neue Produkte.   🍃 Reich an wertvollen Nährstoffen Dieses Nebenprodukt steckt voller Ballaststoffe, Mineralien und Vitamine. Mit seinem geringen Zuckergehalt ist Trester außerdem perfekt für kohlenhydratarme Ernährung geeignet – ein echter Gewinn für gesundheitsbewusste Verbraucher.   🚀 Innovation und neue Möglichkeiten Die vielseitige Verwendbarkeit von Trester ist beeindruckend: Von herzhaften bis zu süßen Produkten eröffnet er völlig neue Ansätze. Unsere Wraps und Pizza-Böden sind erst der Anfang – wir entwickeln stetig weitere nachhaltige und kreative Ideen, um sein Potenzial voll auszuschöpfen.   🌍 Trester: Ein Symbol für nachhaltige Zukunft  Trester zeigt, wie aus scheinbar Unwichtigem Großes entstehen kann. So beweisen wir bei Beetgold, wie viel Potenzial in vermeintlichen Resten steckt - mit Produkten, die Genuss und Verantwortung miteinander verbinden. Seit der Gründung von Beetgold in 2019 haben wir ca. 252.000 kg Trester als Lebensmittel erhalten und zu gesunden Lebensmittelalternativen aus Gemüse weiterverarbeitet.   ✨ Trester bringt uns einen Schritt näher an eine nachhaltige Lebensmittelbranche, die sowohl innovativ als auch ressourcenschonend ist.    Lasst uns gemeinsam diesen Schatz aus der Natur nutzen – für eine moderne, bewusste Zukunft.💚   Wir sind gespannt auf Eure Kommentare und freuen uns auf einen inspirierenden Austausch! 😊

🌟 Ein Blick zurück – und voller Vorfreude nach vorne! 🌿 Das Team von Beetgold möchte einen Moment innehalten und ein riesiges Dankeschön an unsere unglaubliche Community aussprechen. Dank euch haben wir auf Instagram die beeindruckende Zahl von 23.500 Followern erreicht – und das allein mit unseren leckeren Wraps und Pizzateig ! 🥙 Eure Unterstützung und euer Feedback treiben uns täglich an, noch besser und kreativer zu werden. Wir sind unendlich dankbar für euer Vertrauen, selbst trotz einer kleinen Durststrecke in den Supermarktregalen in diesem Jahr! Eure Treue ist der Grundstein dafür, dass wir mit Spannung und Motivation ins Jahr 2025 blicken – ein Jahr, das voller Überraschungen und neuer Möglichkeiten für euch bereitliegt. Unser Ziel ist es, euch weiterhin mit innovativen und nachhaltigen Geschmackserlebnissen zu überraschen. Gemeinsam mit unseren Partnern wollen wir die nachhaltige Ernährung weiter stärken und voranbringen. Aber HEY! Was haben wir bloß vor? Was wünscht ihr euch von Beetgold im Jahr 2025? 💬 Eure Gedanken sind uns wichtig. Wir freuen uns auf eure Ideen! Friedrich Büse Barbara Roithmeier Thomas Kindler Julia Rödel Julian Lehmann #beetgoldcommunity #zukunftsvision2025 #nachhaltig #marketing #food #lebensmittelInnovation #gesunderrnährung #nachhaltigelebensmittel #communityliebe #superfood #plantbased

🌱 Die Ernährungswende voranbringen – gemeinsam gelingt es! 🌱 Unser Team arbeitet intensiv daran, die Ernährungswende zu unterstützen und es für jeden einfacher zu machen. Denn nicht nur wir, sondern viele andere leisten ihren wichtigen Beitrag zu diesem Wandel, und wir alle sind für den Fortschritt unerlässlich. Unser Gründer Friedrich Büse spricht dazu mit dem an die vegconomist - das vegane Wirtschaftsmagazin. Wichtige Punkte was uns die Ernährungswende bedeutet sind: 🌱Produkte zu entwickeln, die die Verbraucher immer wieder gerne kaufen. 🌱Leckere, gesunde und nachhaltige Produkte? Ja, das ist möglich! 💪 🌱Wir möchten unsere Kunden dazu ermutigen, neue Produkte auszuprobieren, ohne auf etwas verzichten zu müssen. Egal, ob #vegan, #vegetarisch oder #flexitarisch – alle sollen sich mit unseren Produkten rundum wohlfühlen. 🌱Der beste Geschmack mit hochwertigen Inhaltsstoffen zu einem fairen Preis-Leistungs-Verhältnis. 🌱Eine breite Produktpalette anbieten, um den Handel und den Verbrauchern die regelmäßige Auswahl zu erleichtern. 🌱Strategische Partnerschaften bilden, um mehr zu verbinden statt zu trennen. Wettbewerb ja, aber nicht bis aufs Messer. 🌱Geschmack ist unser Trumpf! Jeden Tag stellen wir uns die Frage, wie wir dies am besten erreichen können. Wir wissen aus Erfahrung, dass wir diese Veränderung nicht alleine schaffen können, besonders als kleines Unternehmen. Deswegen sind wir offen für Ideen, Partnerschaften und vieles mehr. 🌍 The time is now and not someday in the future... Lassen Sie uns gemeinsam die Ernährungswende gestalten! 🤝 #Ernährungswende #Nachhaltigkeit #Zusammenarbeit #Innovation #Transformation #startup #team #food #newtime

Kresse ist nicht gleich Kresse🌱🌿🌸   Diese Erkenntnis wurde uns gestern ziemlich schnell bei unserem sehr inspirierenden Besuch bei Koppert Cress in Monster zu Teil.   Natürlich kennen wir bereits viele der Produkte und setzen sie schon lange bei Events und Veranstaltungen ein, aber gestern das war noch einmal etwas ganz besonderes 🤩🤩🤩.   Vielen Dank Katja Kamp, Martin Ohsawa und Malte Hausmann, dass Ihr Euch Zeit genommen habt und uns durch Eure unglaublich beeindruckenden Glashallen geführt habt und wir damit in die Welt der einzigartigen Mikrogreens und essbaren Blüten eintauchen durften. Und nach der Verköstigung von Adji Cress, Aikiba® Leaves, BlinQ Blossom®, Dushi® Buttons, Majii® Leaves, Shiso Purple und so vielem mehr wissen wir auch, warum Eure mit viel Leidenschaft entwickelten hochwertigen, innovativen „Garten-Produkte“ vor allem in der gehobenen Gastronomie und von Spitzenköchen verwendet werden, weil sie einfach Gerichte auf ungeahnte, kreative Weise ergänzen. Sie bieten auch ganz viel Potenzial für unsere aktuellen und zukünftigen Produkte von Beetgold, und unseren anderen Marken der IRODIMA.    Der Austausch mit Euch hat uns sehr viel Freude gemacht, wir haben viel neues lernen dürfen (vielen Dank dafür 🙏🏼) und wir sind voll davon überzeugt, dass unsere Zusammenarbeit noch viele spannende Möglichkeiten bietet. Mit gemeinsamen Projekten und der Kombination aus tollen Produkten von Koppert Cress und unseren, können wir die Zukunft von Food Service, Gastronomie und Ernährung mitgestalten 👍👍👍. Wir freuen uns auf die kommende gemeinsame Zusammenarbeit mit Euch: Tasty, healthy and sustainable, was für eine tolle Combi. #vegan#planetaryhealth#plant-basedproteins#koppertcress#irodima

UPDATE AUS UNSERER PRODUKTION IN BAMBERG 💛 Mit bester Laune und voller Vorfreude schickt unser großartiges Produktionsteam hiermit liebe Grüße an euch. Wir arbeiten auf Hochtouren und die neu aufgestellte Produktionsstraße läuft ununterbrochen, damit ihr ganz bald unsere lecker-gesunden Vollgemüse-Wraps wieder im Supermarkt eures Vertrauens findet. Mehr Infos dazu geben wir euch in den nächsten Tagen auf diesem Account 😍 #beetgold #produktion #foodproduction #grüßeausbamberg #vomfeldbisaufdiegabel

UNSER BEETGOLD-FOOD-TRUCK ZUM ERSTEN MAL ON TOUR – und dann direkt auf dem Bürgerfest des Bundespräsidenten. 🚛🌱💛 Die letzten 2 Tage durften wir mit unserem neuen Foodtruck beim Bürgerfest in Berlin teilnehmen und wir sind immer noch total überwältigt von diesem einmaligen Event.  Über 10.000 Besucher:innen haben 2 Tage lang das Schloss Bellevue besucht und unter dem Motto „Pamoja – gemeinsam stärker“ gefeiert. Und wie bei jeder guten Feier darf natürlich leckeres Essen nicht fehlen 😍 Zusammen mit unseren Partnern endori, Simply V, Happy Ocean Foods, Koppert Cress, @Grossmann haben wir zwei unterschiedliche Vegane Wraps angeboten und sind von dem Feedback der Gäste begeistert. 🙌🏼 Wir bedanken uns bei fischerAppelt, dass wir dabei sein durften und hoffen, auch im nächsten Jahr die Menschen im Schloss Bellevue wieder begeistern zu dürfen. #bürgerfest #bürgerfestberlin #beetgold #catering #foodtruck #berlin 

LET’S HAVE A PODCAST 💛🌱 Und zwar über Soziales Engagement und ganz besonders in der Gastronomie und Lebensmittelbranche. Friedrich Büse, Eigentümer von Beetgold, spricht am 14.09. mit niemand geringerem als Sophia Hoffmann, Köchin, Autorin, Betreiberin des HAPPA Restaurant, in den YouTube Studios auf dem Bürgerfest in Berlin. Seid gespannt auf einen spannenden Talk! 🤗 #bürgerfest #bürgerfestberlin #buergerfest24 #gemeinsamstärker #pamoja 

BEETGOLD BEIM #BÜRGERFEST DES BUNDESPRÄSIDENTEN 💛🌱 Wir freuen uns riesig, am 14.09.2024 im Park des Schloss Bellevue in Berlin als Partner an diesem besonderen Event teilzunehmen. Mit dieser Feier ausgerichtet von Bundespräsident Frank-Walter Steinmeier wird das Engagement all jener gewürdigt, die sich ehrenamtlich für unsere Gesellschaft einsetzen und ihre Zeit und Energie investieren. An unserem Foodtruck erwarten euch unsere köstlichen und gesunden Vollgemüse-Wraps in verschiedenen Variationen. 🌯 Es wäre großartig, euch dort zu sehen! Ein weiteres Highlight, auf das wir schon sehr gespannt sind: der Panel-Talk mit Friedrich Büse und Sophia Hoffmann im YouTube Studio vor Ort. Unter diesem Link könnt Ihr Euch kostenfreie Tickets sichern: https://lnkd.in/gSbG39Fp Wir sehen uns in Berlin! #bürgerfest #bürgerfestberlin #buergerfest24 #gemeinsamstärker #pamoja 

When you hand good people possibility, they do great things 💛 Und damit wir dies weiterhin so gut (und noch viel besser) machen können, trafen wir uns als Team Beetgold GmbH in Bamberg zu einem Visions Workshop und Team-Meeting.   Wir haben neue Gesichter kennengelernt, wir haben gelacht, gut gegessen, über die Zukunft philosophiert und ganz konkret über viele neue Produktideen, aktuelle Themen, und alles Großartige, was vor uns liegt, gesprochen. 😍 Und am Ende dieser zwei Tage machte sich bei uns allen das schöne Gefühl breit: Uns vereint die große Vision, gemeinsam an der Zukunft der gesunden Ernährung und nachhaltigen Lebensmittelherstellung zu arbeiten. #futureoffood #beetgold #vomfeldbisaufdenteller

„Öko-Test 07/24 rollt ein“ 🌯 Aktuell wird in der Öko-Test über konventionelle Wraps aus Weizen berichtet – mit einer Vielzahl negativer Bewertungen, die durch Verunreinigungen mit Mineralölrückständen und Pestizide auffielen. Wir von Beetgold hätten da eine gesunde Alternative 😉 Unsere Bio Vollgemüse Wraps aus Karotte und Rote Beete überzeugen durch natürlichen Geschmack und hochwertige, pure Inhaltsstoffe. Probiert doch mal und genießt den Unterschied – super frisch, gesund und lecker. Testet jetzt selbst und teilt Eure Erfahrung mit uns! #futureoffood #beetgold #vomfeldbisaufdenteller #ökotest