Entwickelt an der TU Dresden ist Lohrmanns - die erste ausgegründete Universitätsbrauerei Deutschlands - das exzellente Ergebnis wissenschaftlicher Hopfenkunde mit spürbar intensiven Geschmacksnoten – ein Bier mit universitärem Tiefgang und hoher akademischer Stammwürze.
Wir lieben Bier und sind von der Faszination getrieben das Beste aus vier Zutaten herauszuholen. Lohrmanns wird unter Aufsicht gebraut.
Jedes Bier mit Charakter und für Liebhabergaumen, deren Geschmacksknospen sich nach mehr sehnen als dem industriellen Einheitsgeschmack, bestens geeignet. Einzigartig und gehoben im Geschmack durch die volle Ausbeute an Aromen und Geschmacksstoffen.
Es ist noch gar nicht so lange her, da hatte jede Stadt, jedes Dorf noch eine eigene Brauerei. Eine für heutige Verhältnisse kaum vorstellbare Vielfalt. Das Lohrmanns im Kraftwerk Mitte knüpft an diese Tradition an. Im Herzen von Dresden will das junge Unternehmen die Bierkultur und die traditionelle Brauhausküche gleich mit revolutionieren.
Im Lohrmanns vereint sich Brauhandwerk und Kochkunst. Dabei steht Bier stets im Mittelpunkt. Zu den Bieren vom Hahn kreieren wir passende Gerichte, welche die Nuancen und Besonderheiten unserer Biere perfekt ergänzen. Zu jedem Bier empfehlen wir dir das passende Gericht und zu jedem Gericht servieren wir das perfekte Bier.
Öffnungszeiten:
Mo-Mi: 15:00 - 24:00 Uhr
Do-Sa: 12:00 - 24:00 Uhr
So: 12:00 - 24:00 Uhr
🧠🍺 Das letzte Pub Quiz des Jahres im Lohrmanns!
Bevor der Weihnachtsstress euch packt, macht nochmal was Cooles mit Freunden oder Kollegen: Knifflige Fragen, gute Biere und jede Menge Spaß! 💡🔥
Packt euer Quiz-Team zusammen, zeigt, was ihr draufhabt, und gönnt euch einen entspannten Abend, der im besten Fall mit einem fetten Sieg endet! 🏆
Bucht euch die Tickets unter: https://lnkd.in/dbgkyauz
Kommt vorbei, wir zählen auf euch. 🍻
#teamabend#weihnachtszeit
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🚀 Gemeinsam abgeliefert: Unsere Brauerei und das angeschlossene Restaurant im Kraftwerk Mitte Dresden sind für uns und viele unserer Gäste mehr als nur ein Ort des Biergenusses – sie sind ein Erlebnis, geprägt von modernem Design und urbanem Flair, hervorragendem Essen und natürlich einer Vielzahl an exzellenten Bieren. Bierkultur next Level! 🍻
7 Monate sind seit der Eröffnung vergangen und wir haben ordentlich Feedback gesammelt. Neben den vielen ⭐⭐⭐⭐⭐-Sterne-Bewertungen für unser Bier, die Küche und den Service, war besonders das unverwechselbare Design unserer Location immer wieder ein Gesprächsthema.
Zeit das Lob bei einem (oder zwei 😉) Lohrmanns mit unseren Partnern dem Design- und Planungsbüro Bensch Horezky und Entenza Neue Kollektive zu teilen. Mit ihrer Expertise und Kreativität haben sie das Erscheinungsbild unseres Lohrmanns im Kraftwerk Mitte maßgeblich geprägt. Mit einem innovativen Innenarchitektur-Konzept und einer tollen Ausstattung haben sie ein einzigartiges visuelles Ambiente geschaffen welches unsere Marke perfekt widerspiegelt. Hier trifft Ästhetik auf Qualität – genau das, was wir wollten.
💪 Es ist einfach stark, was durch gute Zusammenarbeit und geteilte Leidenschaft möglich ist. Auf weitere gemeinsame Projekte, auf euch Ronny Kretschmer, Thomas Ittner und Gabriel Bensch – Prost! 🍺💥
🎃👹 Beiß zu wenn du dich traust! 👹🎃
Saftiger Kürbis, süße Mango, spicy Kimchi und bloody Ketchup – dazu crunchiges Papadam on top! 🔪🍔 Perfekt mit knusprigen Steakhouse Fries und Lohrmanns Pils. Unser Kürbis-Mango-Burger ist ein echter Gänsehaut-Moment für deine Geschmacksknospen. 💀🍺
Halloween-Special nur für kurze Zeit! 😈🔥
🍽️🔪 Unsere komplette Speisekarte hat ein Update bekommen.
🚀 Freu dich auf herbstliche Highlights wie Kürbiscremesuppe mit Purple Curry Popcorn, cremiges Blumenkohl-Curry und unseren zarten Treberbraten von der Rinderschaufel mit Birnenchutney. Zum süßen Abschluss erwartet dich eine Hopfen-Crème Brûlée oder eine Kürbis-Mohn-Schnitte.
👉 Speisekarte https://lnkd.in/dXPjt9-M
👉 Tisch reservieren: https://shorturl.at/oUgxA#lohrmannsbrew
Kennst Du schon das W-Day-Format?
DREIZEHN[37]
Am 26.09.2024 berichtet unser Geschäftsführer Francisco über Lohrmanns Brew.
Kommt vorbei! Und safe: Es gibt natürlich Lohrmanns. 😉🍻
Wie kann Brauen auch Innovation sein?
Mit Francisco Arroyo-Escobar, Geschäftsführer von Lohrmanns Brew Dresden:
Taucht ein in die faszinierende Welt des Brauens und erfahrt, wie Tradition und Innovation in der heutigen Bierkultur miteinander verschmelzen können. Francisco Arroyo-Escobar, Geschäftsführer von Lohrmanns Brew, nimmt uns mit auf eine Reise durch die Geschichte und die innovativen Entwicklungen der ersten ausgegründetenUniversitätsbrauerei Deutschlands.
Lohrmanns Brew – Eine Marke mit Geschichte
Lohrmanns ist nicht nur irgendein Bier, sondern ein Botschafter der Technischen Universität Dresden. Die Geschichte der Brauerei beginnt bereits vor fast 200 Jahren und hat ihren Ursprung in der Gründung der TU Dresden durch Wilhelm Gotthelf Lohrmann im Jahr 1828. Doch erst 2015 wurde die Idee einer eigenen Universitätsbrauerei geboren – ein Experiment, das bald Marktreife erlangte und mittlerweile für Qualität, Wissenschaft und Offenheit steht.
Was erwartet euch?
Francisco wird in Talk zur Frage „Wie kann Brauen auch Innovation sein?“ darüber sprechen, wie Lohrmanns Brew Wissenschaft und Handwerk auf moderne Weise mit Leidenschaft vereint. Er wird Einblicke in die einzigartige Entstehungsgeschichte geben und erklären, wie Lohrmanns den Spagat zwischen traditioneller Braukunst und moderner Technik schafft.
Außerdem habt ihr die Chance, die handwerklich gebrauten Lohrmanns Biere hautnah zu erleben: Nach dem Vortrag könnt ihr die Biere selbst probieren und euch von Vielfalt und Geschmack überzeugen. Lohrmanns ist nicht nur ein Bierproduzent, sondern mit der Brauerei und dem angeschlossenen Restaurant im Herzen von Dresden im Kraftwerk Mitte auch ein Ort, an dem Bierkultur gelebt und Biervielfalt zelebriert wird.
Warum teilnehmen?
- Erlebt eine faszinierende Brandstory, die Tradition und Innovation miteinander verbindet.
- Erfahrt, wie Lohrmanns als Universitätsbrauerei eine einzigartige Position in Deutschland eingenommen hat.
- Tauscht euch mit anderen Bierliebhabern und Innovatoren aus und genießt einen Abend voller Inspiration.
Lohrmanns Brew – Unser Bier, unsere Geschichte, unsere Innovation.
Verpasst nicht dieses einmalige Event und bleibt am Hopfen der Zeit!
Datum: 26.09.2024
Ort: DREIZEHN[37] / Am Brauhaus 12, 2. OG / 01099 Dresden
Sichert euch jetzt euren Platz und taucht ein in die Welt des Lohrmanns Bieres!
Lohrmanns Bräu im Kraftwerk Mitte
Mehr als nur Bier – ein Erlebnis für die Sinne.
#lohrmannsbrew#tudresden#levelup#potenzial#innovation#leidenschaft#bier#talks#podcast#verkostung#geschmack#Brandstory
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Samstag ist Kraftwerk Mitte Fest und wir sind das erste Mal nicht mehr nur mit dem Bierwagen, sondern mit der fertigen Brauerei, dem Restaurant und Biergarten am Start. 🍻💥
Kulinarisch haben wir auch außerhalb unseres Restaurants einiges zu bieten:
👉 eine Grillstation im Biergarten mit Rotbier Chicken Burgern und der klassischen Bratwurst.
👉 neben der Musikbühne verwöhnen wir euch mit einer super Kombi aus Bier und Bánh mì - (vegane) vietnamesische Sandwiches mit mariniertem plant based Chicken und Kimchi. 🌿🥪
🕺 UND wir machen 3 Brauereiführungen. 🍻 12.00, 14.00 und 16.00 Uhr könnt ihr euch anschauen, was in unseren Kesseln steckt. (First come first serve… nur 20 Leute pro Führung möglich)
🍺 UUUND um 18.00 Uhr stechen wir das erste Fass vom Kraftwerk Mitte Pils an. 🍻 Das erste Fass geht aufs Haus!
🎶 UUUUUUND im Anschluss gibts gut was auf die Ohren. Der Dresdner Kneipenchor singt bei uns im Biergarten und eröffnet die After-Show-Party. Direkt im Anschluss übernimmt DJ D3!C. Also, alles andere als ne 0815 Sause!
Für noch mehr Infos swipe einfach durch die Bilder.
Komm vorbei und feier mit uns das Kraftwerk Mitte Dresden.
🌈 Wir sind bunt – und das feiern wir! 🌈
Hinter den dicken Backsteinmauern des Lichtwerkes im Kraftwerk Mitte Dresden, einst für die öffentliche Stromversorgung Dresdens zuständig, haben wir ein besonderes Highlight zusammengebraut.
Das historische Kraftwerk Mitte wurde in ein pulsierendes kulturelles Zentrum verwandelt. Als Teil der kreativen Gemeinschaft auf dem Areal wollen wir mit dem Kraftwerk Mitte Pils unsere Wertschätzung ausdrücken und einen Beitrag leisten, der diese einzigartige Atmosphäre auf dem Gelände feiert. Dieses besondere Lohrmanns ist unsere Hommage an diesen inspirierenden, weltoffenen, bunten und multikulturellen Ort und seine Menschen.
❗ Bei uns geht’s nicht nur um gutes Bier, sondern auch um Haltung. Wir stehen für ein Miteinander, das so bunt ist wie unsere Biervielfalt. Lasst uns gemeinsam auf eine starke und offene Gesellschaft anstoßen. Auf Vielfalt und Demokratie! 🍻✊
First things first, denn das musste mal raus! Für Infos zum Kraftwerk Mitte Pils swipest du einfach durch die Bilder. ➡️ Angestochen wird das erste Fass Kraftwerk Mitte Pils zum Kraftwerk Mitte Fest am 07.09. um 18 Uhr nei uns im Biergarten. 🍻
#fürdemokratie#duhastdiewahl#niewiederistjetzt
Mit Herz und Hopfen! 💚❤️🧡💛💙💜
Hinter den dicken Backsteinmauern des Lichtwerkes im Kraftwerk Mitte Dresden, einst für die öffentliche Stromversorgung zuständig, haben wir ein besonderes Highlight zusammengebraut. 🍺
Als Teil der kreativen Gemeinschaft auf dem Areal wollen wir mit dem Kraftwerk Mitte Pils unsere Wertschätzung ausdrücken und einen Beitrag leisten, der die einzigartige Atmosphäre auf dem Gelände feiert. Das Kraftwerk Mitte Pils ist unsere Hommage an diesen inspirierenden, weltoffenen, bunten und multikulturellen Ort und seine Menschen.
Die neue Bierkreation feiert seine Premiere am 07. September auf dem Kraftwerk Mitte Fest, wo das erste Fass um 18 Uhr im Lohrmanns Biergarten feierlich angestochen wird. Wie es sich gehört, geht das erste Fass natürlich aufs Haus. 🤗🍻
Kraftwerk Mitte Dresden#lohrmannsbrew#kraftwerkmittepils
Kaddi Cutz war zu Besuch im Lohrmanns im Kraftwerk Mitte Dresden und hat getestet. Lest mal rein. 👇 😊 Danke für euren Besuch und deine konstruktive Kritik Kaddi. 🙏 🍻
