OPEN MOUTH

✨ Danke, Green Food Festival! ✨ Das Open Mouth Hamburg Food Festival bedankt sich herzlich beim Green Food Festival, das unter unserer Dachmarke ein inspirierender Teil des diesjährigen Programms war. Mit Themen wie nachhaltiger Landwirtschaft, regenerativer Energie und der Förderung regionaler Produkte habt ihr einen Beitrag geleistet, um Nachhaltigkeit erlebbar zu machen und wichtige Diskussionen in die Öffentlichkeit zu tragen. 🌱🍎 Ein besonderer Dank geht an die Organisatorinnen Claudia Albert und Wiebke Hallerberg, die mit ihrer Leidenschaft das Festival zu einem Highlight gemacht haben. Ob spannende Panels, kreative Workshops oder der Genussmarkt mit über 50 regionalen Ausstellern – eure Arbeit hat die Vielfalt der Food-Szene im Norden eindrucksvoll in den Fokus gerückt. Gemeinsam setzen wir uns dafür ein, Hamburgs Nachhaltigkeitsvision weiter voranzutreiben. Wir freuen uns schon jetzt auf zukünftige Kooperationen und viele weitere grüne Impulse! 💚 #DankeGreenFoodFestival #OpenMouthFestival #Nachhaltigkeit #FoodForFuture #Hamburg

✨ OPEN MOUTH Hamburg Food Festival erhält das Green Event Siegel! ✨ Wir freuen uns riesig, dass unser Festivalzentrum mit dem Green Events Hamburg (GEHH) Siegel ausgezeichnet wurde! Diese Ehrung bestätigt unser Engagement für nachhaltige und zukunftsorientierte Veranstaltungen. 🌿 Die feierliche Verleihung fand am 22. November im Hamburger Rathaus statt. Staatsrat Anselm Sprandel hob in seinem Grußwort hervor, wie wichtig es ist, jetzt ins Handeln zu kommen – und wie Veranstaltungen ein idealer Ort sind, um Themen wie Mobilität, Energieeffizienz, Barrierefreiheit und Müllvermeidung den Menschen näherzubringen. Das Green Events Siegel ist nicht nur ein Symbol, sondern ein praktischer Leitfaden. Es unterstützt Veranstaltende mit klaren Maßnahmen, Checklisten und Vorlagen dabei, nachhaltige Events zu planen und umzusetzen. Besonders inspirierend war der Austausch mit anderen ausgezeichneten Projekten wie dem CSD Hamburg 2024 und der Fan Zone Hamburg, bei dem wir spannende Einblicke und Best Practices sammeln konnten. Wir sind stolz, Teil dieser Bewegung zu sein, und danken allen Beteiligten, die uns auf diesem Weg unterstützt haben. Gemeinsam machen wir Veranstaltungen nicht nur grüner, sondern schaffen ein Vorbild für die Zukunft! 🌍 Die Urkunde wurde von Michaela Flint (Hamburg Tourismus GmbH) entgegengenommen. 👏 😇 #OM24 #GreenEventsSiegel #Nachhaltigkeit #Hamburg #ZukunftGestalten #UmweltfreundlicheVeranstaltungen

✨ Danke, Mediasystem GmbH, für eure großartige Unterstützung! ✨ Ein riesiges Dankeschön geht an unseren Partner Media System, einem führenden Eventtechnik-Dienstleister aus Norddeutschland. Mit ihrer Expertise in Beschallung, Medientechnik und maßgeschneiderter Eventausstattung sorgen sie dafür, dass Veranstaltungen jeder Art reibungslos und auf höchstem Niveau durchgeführt werden. Ein besonderer Dank gilt André Andes und Eric Lemmermann und ihrem engagierten Team. Ihr unermüdlicher Einsatz besonders bei der Gaumen Disco und der Sicherstellung der Stromversorgung aller Food Stands hat maßgeblich dazu beigetragen, das Festivalerlebnis unvergesslich zu machen. Zudem beeindruckte ihr professioneller Aufbau in allen Bereichen der Eventtechnik und trug wesentlich zur einzigartigen Atmosphäre des Open Mouth Festivals bei. Wir schätzen eure Zuverlässigkeit, Flexibilität und Leidenschaft sehr und freuen uns darauf, auch in Zukunft gemeinsam großartige Projekte zu verwirklichen! 🎉 #DankeMediaSystem #OM 24 #Eventtechnik #ZusammenStark

✨ Danke, Party.Rent ! ✨ Ein riesiges Dankeschön an Party.Rent, die auch 2024 wieder ein unverzichtbarer Partner des OPEN MOUTH Hamburg Food Festivals waren! Mit ihrer Unterstützung in der Ausstattung und im Interieur schaffen sie das perfekte Ambiente für unser Festival. Von stilvollen Möbeln über Geschirr, Stühle und dekorative Elemente – Party Rent sorgt dafür, dass unsere Vision Realität wird. Auch ihre logistische Unterstützung und ihr professioneller Einsatz machen sie zu einem wichtigen Teil unseres Festivals, um ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste zu schaffen. Ein besonderer Dank gilt Vincent Hagyo, der uns mit seiner professionellen Unterstützung und seinem Engagement während des OPEN MOUTH tatkräftig zur Seite stand. #DankePartyRent #OM24 #EventAusstattung #GemeinsamFürDenErfolg

✨ Ein großes Dankeschön an VIVALU für die gemeinsame Reise! ✨ Das OPEN MOUTH Team bedankt sich bei VIVALU, unserer kreativen Kraft hinter der Social-Media-Präsenz. Mit ihrer Expertise in Programmatic Advertising und digitalen Kampagnen hat VIVALU es geschafft, unsere Vision von Genuss und Nachhaltigkeit auf innovative und humorvolle Weise sichtbar zu machen. Ein besonderer Dank gilt Sebastian Hack, der mit seinem Engagement und kreativen Ideen die Social-Media-Kampagnen für OPEN MOUTH zu einem echten Erfolg gemacht hat. Eure Fähigkeiten, haben es uns ermöglicht, mit unserer Community zu interagieren und die Werte des Festivals wirkungsvoll und unterhaltsam zu transportieren. Ein weiterer Dank geht an unsere Influencer & Social Media Partner die uns ebenfalls geholfen haben: - Rausgegangen - #hamburg - Geheimtipp Hamburg - Mega Spots - Laura Hutter - Franziska Heinemann-Schulte (Taste Hamburg) - Andy Zingler - Julian Ruffner - Henry Gibert - Jana Kalea Schauff - Lukas - IG: Schlangenfangen #DankeVIVALU #OM24 #CreativePartners #SocialMediaI

✨ Danke, CHEFS CULINAR, für die Unterstützung beim Festival! ✨ Ein herzliches Dankeschön an CHEFS CULINAR, unseren Partner im Bereich Foodservice und Lebensmittel-Großhandel, der mit seiner Expertise und seinem Engagement unser Festival bereichert hat. Mit über 100 Jahren Erfahrung und einem beeindruckenden Netzwerk in der Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung sorgt Chefs Culinar dafür, dass hochwertige Produkte und maßgeschneiderte Lösungen stets zur Verfügung stehen. Ein besonderer Dank geht an Andreas Gullich und Ronald Schroeder, die fest an unser Projekt geglaubt haben und mit ihrer Unterstützung einen wesentlichen Beitrag zu unserem Erfolg geleistet haben. Ebenso möchten wir Maximilian Pilz hervorheben, der mit seinem Engagement bei unserem Format "Grüne Gründer" gezeigt hat, wie wertvoll die Verbindung von Innovation und Nachhaltigkeit bei Obst & Gemüse ist. Chefs Culinar zeigt, dass selbst in einem Unternehmen dieser Größe Nachhaltigkeit und Regionalität nicht nur möglich, sondern auch essenziell sind. Wir freuen uns auf viele weitere gemeinsame Projekte, die nicht nur kulinarisch, sondern auch gesellschaftlich einen Unterschied machen! 🌱 📸: Elissavet Patrikiou #DankeChefsCulinar #OpenMouthFestival #FoodService #Partnerschaft #ZukunftGemeinsamGestalten

✨ Dankeschön an Haspa Joker! ✨ Ein riesiges Dankeschön geht an unseren Sponsor Haspa | Hamburger Sparkasse & HaspaJoker, die unser Food Festival auf so großartige Weise unterstützt haben. Eure Förderung hat entscheidend dazu beigetragen, das Festival zu einem Erfolg zu machen und unsere Vision von Genuss, Nachhaltigkeit und Gemeinschaft zu realisieren. Ein besonderer Dank gilt Robert Aliaga Schwarz und Patricia Grant, die uns von Anfang an mit Herzblut begleitet haben. Robert, dein Engagement und dein Glaube an unser Projekt haben den entscheidenden Anstoß gegeben. Patricia, deine Unterstützung und Ideen haben uns geholfen, neue Möglichkeiten zu erschließen. Wir sind unglaublich dankbar für euren Einsatz und eure Begeisterung! 💚 Gemeinsam machen wir Hamburgs Food-Szene noch lebendiger und vielfältiger. Auf viele weitere inspirierende Projekte! 🌟 #DankeHaspaJoker #OM24 #Partnerschaft #Hamburg

🌟 Nordic Delights für Zuhause! 🌟 Hol dir ein Stück OPEN MOUTH Hamburg Food Festival nach Hause! Unser prall gefüllter OPEN MOUTH Beutel bringt dir eine exklusive Auswahl an einzigartigen Produkten. Ob du dabei warst, gerne dabei gewesen wärst oder einfach großartige Lebensmittel liebst – dieser Beutel ist für dich! Der Inhalt: - Fruchtmarkessig Himbeer 100ml von Marge FeineCreationen – ein fruchtiger Essig für deine kreative Küche - DIY Senf Set "Senf selber machen" von Senf Pauli Manufaktur – werde kreativ & stelle deinen eigenen Senf her - PEACETAZIE 160g von BRANDGUT – die perfekte Nusscreme für Naschkatzen - Sweet Christmas Pesto 95g von Flaschenweise – bringt festliche Süße in deine Küche - Glannig Appel 1l von der Ciderwerkstatt – Apfel-Cider für gemütliche Abende Winterkürbis 165ml von Frau Frucht und Herr Gemüse – ein vielseitiger Genuss Pinke Salzpyramiden 60g von 1001 Gewürze – perfekt zum Abrunden deiner Gerichte Ob als Geschenk oder für dich selbst – der OPEN MOUTH Beutel bringt Wärme und nordisches Flair in die kalte Jahreszeit. Hol ihn dir und lass dich von den kulinarischen Highlights überraschen! 🍏✨ Bestelle jetzt deinen OPEN MOUTH Beutel vor und sichere dir einen der ersten! Die Auslieferung beginnt ab dem 29. November 2024. --> https://lnkd.in/eeBr-8nu #OM #OpenMouth #FoodFestival #NordicDelights #FoodLove

Tage voller spannender Einblicke, Diskussionen und Inspirationen! Auf unserer Community Stage kamen Experten der Food-Branche zusammen, um die Zukunft unserer Lebensmittel zu beleuchten. Themen wie nachhaltige Innovationen, ökologische Verantwortung und zukunftsorientierte Ernährung standen im Fokus und haben das Publikum mit einer Fülle neuer Ideen und Ansätze bereichert. Neben den Panels des Open Mouth Festivals setzte auch das Green Food Festivals starke Akzente. Hier wurden z.B. die Grassroots-Bewegung und innovative Ansätze wie Vertical Farming näher beleuchtet. Sowie viele weitere Themen rund um Nachhaltigkeit. Außerdem brachte die Auftaktveranstaltung der Fairen Wochen wichtige Perspektiven auf faire Lieferketten und soziale Verantwortung in der Landwirtschaft. Ein inspirierendes Festival, das zeigte, wie tiefgreifend die Transformation unserer Lebensmittelwelt bereits fortgeschritten ist – und wie viel Potenzial für die Zukunft noch vor uns liegt! 🌱

🍔 Butter Burger Mania beim Open Mouth Festival! 🍔 Der Berliner Sternekoch Max Strohe von Tulus Lotrek hat St. Pauli aufgemischt! Ein Tag lang servierte er im Feuerdrache seinen legendären, butterreichen Burger – eine echte Kalorienbombe aus den USA. Von 13 bis 20 Uhr gab's den saftigen Butter Burger und dazu perfekt abgestimmte Schaumweine. Die perfekte Kombi für alle, die mal richtig sündigen wollten. Wer von euch war dabei und hat diesen fettig-feinen Burger probiert? 🤤🔥