Mal wieder etwas Weinwissen. Wisst ihr eigentlich, was Petite Arvine, Lafnetscha, Cornalin, Heida, Humagne Blanche oder Humagne Rouge ist? Das sind authochone Rebsorten der Schweiz, also die in der Schweiz heimisch sind. Daraus kann man grandiose Weine machen.
Wein steht vor schwierigen Zeiten. 🍷 Es wird allgemein weniger getrunken; Alkohol ist out 🍷 Selbst das vormals gesunde Glas Rotwein in der berühmten Mittelmeerdiät ist jetzt toxisch 🍷 Gleichzeitig gibt es zu viel Wein auf dem Markt. 🍷 Der Klimawandel macht den Weinbau wesentlich teurer 🍷 Handarbeit ist unbezahlbar geworden Die Folge: Viele Winzer geben ihre Betriebe auf. Hektarweise Weinberge, insbesondere in Steillagen, werden nicht mehr bewirtschaftet. Keine gute Zeit also, um sich intensiver mit Wein zu beschäftigen! Oder? Nun, es kommt darauf an, was man daraus macht. Denn wenn sich viele zurückziehen, entstehen Lücken. Und genau in diese stoßen wir jetzt vor. Wir sind die Lückenfüller und steigen ausgerechnet jetzt stärker ins schwierige Wein-Business ein. Genauer gesagt: ins Business der Schweizer Weine. Zu den Fakten: 💰 Schweizer Weine sind teuer. So wie die gesamte Schweiz – warum sollte es beim Wein anders sein? ⛰️ Die Schweizer Weinregionen sind wunderschön. Und das wollen wir Euch auch zeigen. 🚫 Schweizer Weine sind schwer zu bekommen. Das ist gut für uns – denn wir bekommen sie 😋 Schweizer Weine haben eine topp Qualität. Schweizer Schokolade, Kaffee, Käse, Taschemesser kennt jeder – bald kennen auch viele Schweizer Wein. ❤️ Schweizer Weine sind unglaublich gut. Hat kaum jemand auf dem Schirm – liegt aber daran, dass sie hier kaum verfügbar sind. Coming Soon! Und dann erfahrt ihr auch, wer „Wir“ sind. Ach ja, antizyklisch war schon immer meins. Deshalb bin ich seit Langem mal wieder im März auf der ProWein. Wer Lust hat, kann gerne mitkommen. 👉 info@bsc-cc.de Dort erlebt ihr, was es heißt zu verkaufen, wenn tausende Mitbewerber genau das Gleiche verkaufen: Wein.