Schreiberei

🆕 Kennt Ihr schon unsere neue Tafel im 400 Jahre alten Schreiberzimmer bei Tohru in der Schreiberei? 12 Gäste finden hier Platz für ein Private Dining Event. 🍽 Wir freuen uns auf Eure Reservierung! https://lnkd.in/dtGJYTdK

Die Hommage Luxury Hotels Collection hat ihre erste gemeinsame Roadshow durch Stuttgart und München beendet. Susann Beeh und ich haben zusammen mit den Hotels: Parkhotel Bremen , Hotel Kö59, Hotel Nassauer Hof Wiesbaden, Maison Messmer Baden-Baden und dem Grand Tirolia Kunden und Partner besucht. Als Dankeschön für die Zusammenarbeit haben wir in das Restaurant Schreiberei eingeladen und ein wundervolles Dinner genossen.

Marc Uebelherr - Vorfreude auf den Leaders Club Award 2024 🏆🎉 Marc Uebelherr - als Inhaber, Berater und Partner verschiedener Restaurantkonzepte u.a. der Schreiberei im Herzen von München - blickt er auf über 26 Jahre Erfahrung in der Gastronomie zurück. Darüber hinaus trägt er seit 2023 mit großer Begeisterung das Amt unseres Präsidenten, der mit sehr viel Leidenschaft und Engagement die Branche inspiriert. In diesem Jahr wird er gemeinsam mit Silja Steinberg vom Hofbräukeller und Kerim Kilic von der Gladio Family Group den Leaders Club Award moderieren und uns durch einen unvergesslichen Abend führen.❤️ Die Vorfreude ist riesig! 🙌🏻 Verpasst nicht die Chance, Teil dieses besonderen Momentes zu sein! Alle wichtigen Infos zum Award findet ihr auf unserer Homepage. Letzte Tickets könnt ihr euch über folgenden Link noch sichern: https://shorturl.at/7MXmP #LeadersClub #LeadersClubAward #AwardNight #Heidelberg #SchlossHeidelberg #GoldenePalme #Gastroinnovationspreis

Das neue DelikatEssen ist da! 🥳 Am Montag haben wir in der Schreiberei unsere 28. Ausgabe präsentiert - und die bringt einige Neuerungen mit sich. Neben einem neuen Bewertungssystem, einem wieder größeren Umfang von insgesamt 160 Seiten Inhalt sowie neuen Autor:innen, hat sich auch in unserer Chefredaktion etwas getan. Nun mit Doppelspitze und neuem Textchef sind wir gewappnet für die nächsten (mindestens) 28 Ausgaben. Bei unserer Präsentation durften wir auch wieder auf unseren langjährigen Partner Saffer Wein GmbH zählen, die unsere Gäste mit feinen Tropfen versorgt haben - und dieses Jahr ihr 100-jähriges Firmenjubiläum feiern. Darüber hinaus gab es feine und auch spektakuläre Kreationen von Oi Fra, der Schreiberei sowie Christian Sauer, TV- und Sternekoch mit eigenem Restaurant Lech-Line in Landsberg am Lech. Ein spannendes Interview mit ihm findet ihr auch in der neuen Ausgabe! Ein riesiges Dankeschön gilt Marc Uebelherr, Monique Lohsen sowie dem gesamten Team der Schreiberei, mit denen wir in einer wunderschönen und einzigartigen Location im Herzen von München feiern durften. #DelikatEssenMünchen #delikatessen #neueausgabe #newrelease  #gourmetmagazin #restaurant #finedinning #kulinarik  #münchen #munich #muc #absoforterhältlich

🎥Premiere von #TheBear von The Walt Disney Company in der Schreiberei mit dem einem Interview von Tohru Nakamura https://lnkd.in/dPd3jDCK #premiere #disney+ #kakigori #falstaff #finedining

Baker Tilly Germany meets BREITLING at Schreiberei https://lnkd.in/gyPNaNX7

Baker Tilly meets BREITLING: Rückblick auf das M&A Dinner in München 🚀 Unser Networking Event in München mit mehr als 100 Gästen hielt zahlreiche Highlights bereit: Unter dem Motto „Transformation und Revival einer Uhrenikone“ gewährte Dr. Lars Kaestle, CFO bei Breitling SA, in den Räumlichkeiten der Breitling Boutique München exklusive Einblicke in die Breitling Journey. Das anschließende Dinner im Innenhof der Schreiberei bot die perfekte Kulisse zum Networking und Austausch. Ein herzliches Dankeschön gilt allen Beteiligten und Verantwortlichen für die gelungene Veranstaltung! Noch mehr Eindrücke vom M&A Dinner gibt es im Video und hier ▶ https://bit.ly/4ff1e5b Tibor Abel, Jannik Bayat, Dr. Gertraud Bauer, Sven Fladrich, Dr. Andreas Fröhlich, Dr. Thomas Gemmeke, Stefan Greger, Sebastian Hafner, Laura Keiner, Nils Klamar, Sonja Yvonne Müller, Pascal Peljord, Konrad Persch, Robert Rostek, Uwe Roth, Stahl Frank, Dr. Raphael Won-Pil Suh, Andreas Weissinger, Daniel Zeiß, Stephan Zuber

Wie BREITLING und Baker Tilly Germany zusammen passen? Ziemlich gut, würde ich sagen. Wieso das so ist? Ich glaube, Breitling und Baker Tilly verbindet das unternehmerische Denken, die Transformation der Brand als auch, dass beide Unternehmen für das, was sie jeden Tag tun, unglaublich brennen. Letzten Donnerstag hat endlich unser M&A Dinner München stattgefunden, die Networking-Plattform für Corporate M&A, Investoren und Private-Equity-Gesellschaften. Als Protagonist des Abends gewährte uns Dr. Lars Kaestle, CFO bei BREITLING SA, in den Räumlichkeiten der Breitling Boutique München, Einblicke in die Breitling Journey: Transformation und Revival einer Uhrenikone. Im Anschluss hatten wir ein ganz wunderbar sommerliches Dinner im Innenhof der Schreiberei unweit der Boutique. Für alle, die das M&A Dinner noch nicht kennen oder nicht dabei sein konnten, kommt hier der erste Sneak Preview der Bilder unseres M&A Dinners in München. Das Dinner findet übrigens inzwischen ganze 4x im Jahr statt - München, Düsseldorf, Frankfurt und Hamburg. Natürlich habe ich mir, wie nach jedem M&A Dinner - und dies ist bereits meine Nummer 5 - viele Gedanken gemacht. Und auch wenn ich, wie ihr wisst, wahnsinnig selbstkritisch an die Sache gehe, bin ich doch sehr zufrieden, vor allem, weil ich an diesem Abend in so viele zufriedene Gesichter blicken und rege Unterhaltungen beobachten durfte und zu guter Letzt sehr dankbar bin, dass Baker Tilly Germany und die Partnerschaft mir den Freiraum gibt, die Dinge so zu tun, wie ich sie nun mal tue. Ich möchte an der Stelle nochmal ein ganz großes Dank an das Team von BREITLING für ihr großes Vertrauen aussprechen und natürlich an alle Teilnehmer, die dieses Dinner einmalig gemacht haben. Stay tuned für unser Video und mehr Bilder vom Abend.... Thomas Gemmeke Aleksandar Simoski, CFA Stahl Frank Konrad Persch Nils Klamar Sven Fladrich Stephan Zuber Sebastian Hafner, CFA Stefan Greger, CVA #bakertilly #madinner #breitling #transactions

🌼 Neues aus unserem Garten: Taglilien bei Tohru in der Schreiberei Unser aktueller Newsletter widmet sich den wunderschönen Taglilien, die unser Freund und Gärtner Johannes Schwarz in Johanneskirchen anbaut. Diese bezaubernden Blüten, die nur einen Tag blühen, sind ein fester Bestandteil unseres kulinarischen Kalenders. Im aktuellen Menü glänzt die Taglilie zusammen mit Tabouriech Austern, XO und Karotte. Neugierig geworden? Erfahre mehr über unsere saisonalen Köstlichkeiten und kulinarischen Highlights in unserem aktuellen Newsletter (https://lnkd.in/d297EfUe) #SchreibereiMünchen #Taglilien #Kulinarik #SaisonaleKüche

🌸 Lust auf ein exklusives Event? Wir haben diesen Sommer noch Termine in unserer schönen Location frei. Bei der Planung eures Events sind wir gern behilflich. Unser Innenhof im Zentrum von München, das Separée und unser 1. OG bei Tohru sind ideal für kleinere Veranstaltungen geeignet. Die stilvolle Atmosphäre macht eure Feier unvergesslich. 🥂🍹 #eventlocation #munichoffsite #luxuryevents #mice