✨ Ein Abend für die Sinne: Stockheim Catering x Duftstars 2024 ✨ Wir durften die 400 Gäste der Duftstars 2024 in der beeindruckenden Rheinterrasse Düsseldorf kulinarisch verwöhnen. 🌟 Von einem prickelnden Empfang mit Drinks und Flying Buffet bis hin zum gesetzten Dinner – jedes Gericht war eine Hommage an die Eleganz und Kreativität der prämierten Düfte. 🍴 Vorspeise: Carpaccio von der Chioggia Beete mit Lachstartar, Limetten-Wasabicréme und Brombeer-Vinaigrette 🍴 Hauptgang: Sous vide gegarte US-Steakhüfte mit Kräutergnocchi und Wintergemüse 🍴 Dessert: Knusper-Créme-Brûlée mit Kirschgel und Cassis-Crunch Hinter den Kulissen waren knapp 120 Mitarbeitende im Einsatz, die alles gegeben haben, um aus diesem Abend einen kulinarischen Genuss zu machen. 🎨🍷 Ein großes Dankeschön an VATERBLUT für die tolle Zusammenarbeit und an unser Team um Lena Wiesenberg für diese Leistung! 🙌 Die Magie der Düfte, der Glanz prominenter Gäste und unsere Liebe zu kulinarischen Details – Dankbar 💜 #StockheimCatering #Duftstars2024 #RheinterrasseDüsseldorf
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