VANOZZA

Unser “No Sheep Greek” spart CO2 und Wasser🌍💧 50,17% weniger CO₂e – so viel spart unser pflanzlicher „No Sheep Greek“ Feta im Vergleich zum herkömmlichen Feta aus tierischen Zutaten! 🐑 Gemeinsam mit CarbonTag haben wir diesen Wert ermittelt und auf Basis eines Life Cycle Assessments (LCA) die gesamte Lieferkette – von der Zutatenbeschaffung bis zur Lieferung an Endverbraucher:innen – analysiert. „No Sheep Greek“ ist also eine besonders klimafreundliche Wahl! Übrigens: Für 57% der Deutschen, die sich vegan ernähren, ist der geringere CO2-Fußabdruck der wichtigste Beweggrund.💚 Auch der Wasserverbrauch ist beeindruckend niedrig: Während herkömmlicher Feta etwa 3588 Liter Wasser pro Kilogramm benötigt, braucht unsere pflanzliche Variante nur rund 248 Liter – eine Reduzierung von 93,1%! 💧 Für tiefergehende Informationen ist der Green Claim Report in den Kommentaren verlinkt. 🔎 Wir freuen uns sehr über dieses Ergebnis und möchten uns herzlich bei Marcia Holst und ihrem Team von CarbonTag sowie bei Christoph Goeken bedanken, der über seinen info.link by House of Change alle Informationen zugänglich macht und diese tolle Zusammenarbeit ermöglicht hat. 🙏

🎉 Aufgepasst! 🎉 Unser veganer Mozzarella ist jetzt zum ersten Mal bis zum 30.11. in der CHEFS CULINAR Werbung! 💚 Mit dem Gewinn des Food Innovation Camp Awards vor etwa zwei Jahren haben wir nicht nur einen tollen Preis mitgenommen, sondern auch eine Listung bei CHEFS CULINAR gewonnen – unser erster großer Industriekunde! 🚀 Dieser Meilenstein hat uns riesig weitergebracht: Von der Karton-Auslieferung mit eigenem Auto direkt zum Versand auf Paletten. 🛒 Und jetzt stehen wir sogar in der Werbung. 🎯 Also unbedingt zuschlagen – lohnt sich! Wir sind dankbar für die Zusammenarbeit und freuen uns auf viele weitere spannende Messen und Aktionen mit CHEFS CULINAR. 💪 📸2022 FIC Award: Mathias Jäger PS: Link zum Werbekatalog in den Kommentaren

VANOZZA jetzt auch in Berlin bei REWE! 🎉 Ab heute (11.11.) gibt es unseren veganen Mozzarella und den No Sheep Greek auch in der (Vegan-)Hauptstadt im REWE-Regal! 🧀🌱 Für uns ein wichtiger Schritt, um veganen Käse in einer weiteren Region verfügbar zu machen! 🌿 Wer unseren Käse noch nicht findet: Fragt bei eurem Rewe nach! Alle Berliner Märkte können ab sofort unsere Produkte beziehen. 🛒 Wir sind gespannt, wie schnell ihr uns entdeckt – und freuen uns auf das Feedback aus Berlin! 👀💬

An alle norddeutschen Käsefans, wir setzen auf euch! 🧀💚 „Ey, wo kann ich euren Käse kaufen?“ Die Antwort ist einfach: Bei REWE in der gesamten Region Nord! 🌍 (Also Niedersachsen, Hamburg, Bremen und Schleswig-Holstein). Da wir als Startup im Vergleich zu den großen Herstellern noch nicht in jedem Markt stehen, brauchen wir ein bisschen Support 💪. Falls ihr unseren Käse (also euren Lieblingskäse 😉) in eurem REWE-Markt nicht finden könnt, fragt einfach bei den Mitarbeitenden nach – die können das Produkt dann für euch bestellen! 📦 Das hilft uns enorm, denn sobald wir in den Regalen sind, bleiben wir meist auch dort. Ein echter Win-Win: Ihr habt immer unseren leckeren Käse zur Hand, und wir mehr Präsenz im Regal💚 P.S. Ein kleiner Vorgeschmack für alle: Unser Käse wird bald in einer zweiten Region verfügbar sein – stay tuned! 😉

Erfolgreiche Messebeteiligung auf der INTERGAST in Göttingen 🎉 Am Wochenende war VANOZZA auf der Intergast Messe vertreten, einem Netzwerk von über 40 mittelständischen Lebensmittel-Großhändlern. Für uns eine tolle Gelegenheit, unsere pflanzlichen Käsealternativen vorzustellen und wertvolle Kontakte in den Bereichen Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung zu knüpfen 🌱🧀 (Einen ganz besonders tollen Kontakt konnten wir mit übrigens mit Geschäftsführer Ralf Lambert knüpfen, der uns kurzerhand beim Aufbau des Messestands geholfen hat 😃 - vielen Dank dafür!) Unser Ziel ist es, dass VANOZZA-Produkte in jede Küche und jedes Rezept passen – ganz im Sinne des Intergast-Slogans: "Und dein Rezept funktioniert." 💡 Besonders freuen wir uns außerdem, dass wir diesen Monat in der 8. Ausgabe der Chef Taste (Seite 23) vertreten sind – mit einem ALLES KÄSE-Artikel über unsere Vision: La Dolce Vita für uns und unseren Planeten! Den Link zum Heft gibt's in den Kommentaren! 📖👇

🌱 Blick in die Zukunft der Ernährung! 🌱 Letzte Woche waren wir beim 19. S&F-Symposium im Veranstaltungsforum Fürstenfeldbruck unter dem Motto "Das Fenster in die Zukunft" dabei. Eine tolle Gelegenheit, mit führenden Akteur:innen der Gemeinschaftsverpflegung aus den Bereichen Care, Business und Education ins Gespräch zu kommen. S&F bietet mit ihrem Verpflegungsmanagement Best Practices für Individual-, Gemeinschafts- und Systemgastronomie! Besonders gefallen hat uns außerdem die Verknüpfung von wissenschaftlichen Perspektiven und praktischen Ansätzen, die im Nachhaltigkeitsforum, moderiert von Prof. Dr. Linda Chalupová, präsentiert wurden. Insbesondere spannend war der starke Fokus auf CO2-Reduktion – ein Thema, das uns bei VANOZZA derzeit besonders umtreibt. 🌍💚 Wir arbeiten daran, den genauen CO2-Einsparungseffekt unserer pflanzlichen Käsealternativen zu quantifizieren. Vielen Dank an die S&F-Gruppe, die ihr 25-jähriges Bestehen gefeiert hat, und an die Buyers Edge Platform, die als neuer Mutterkonzern spannende Entwicklungen mitbringt. 🌿

🧀 VANOZZA @ VeggieWorld Hamburg! 🧀 Am 19. & 20. Oktober sind wir auf der VeggieWorld in Hamburg und haben natürlich unsere veganen Käsealternativen im Gepäck. 🎉 Kommt vorbei und sichert euch unseren Special Deal: 4 Produkte für nur 10 Euro! 🧀💚 Wer ist noch am Start? Wir freuen uns schon riesig. 🙌

VANOZZA auf der #GreenWorldTour – Jetzt Tickets sichern! 🎟️🌱 Am kommenden Samstag, den 28.09.2024, sind wir bei der Autarkia GmbH #GreenWorldTour 2024 in der Gleishalle Oberhafen dabei – und das Beste: Wir verschenken 10 Tickets über unseren Instagram-Kanal! 🎉 Besucht uns an unserem Stand, wo ihr unsere veganen Käsealternativen probieren und kaufen könnt. Außerdem wird Nico einen Vortrag halten zum Thema "Darum gehört pflanzlichem Käse die Zukunft", in dem er darüber spricht, warum es Flexitarier:innen vergleichsweise noch schwer fällt, auf vegane Käsealternativen umzusteigen. 🧀 Sichert euch jetzt euer Ticket und seid dabei – wir freuen uns riesig, euch zu sehen! 💚

CHEESE THIS OUT! 👇🧀 Vielen Dank für den Artikel vegconomist - das vegane Wirtschaftsmagazin 💚

#HamburginBerlin Wir hatten die tolle Gelegenheit, zum zweiten Mal beim Sommerfest der Landesvertretung der Freien und Hansestadt Hamburg beim Bund dabei zu sein und unsere veganen Käsealternativen zu präsentieren! 🧀🍕 Es war ein rauschendes Fest mit vielen, vielen spannenden Gesprächen mit engagierten Akteur:innen aus Politik und Zivilgesellschaft & Wirtschaft! Natürlich drehte sich bei uns alles ums Essen. Gemeinsam mit THATsKiMCHi haben wir einen Stand geteilt – und wurden komplett leer gegessen! Das enorme Interesse und das durchweg positive Feedback zu unserem Käse haben uns riesig gefreut. Vielen Dank auch für die tollen Pizzaböden von GiaPizza 🍕. Ein starkes Zeichen für eine pflanzenbasierte Zukunft! 🌱 🌱 Ein Abend, der uns noch lange in Erinnerung bleiben wird! 🎉 Sina Gritzuhn, Niklas Carsten, Florian Carsten, Dr. Arne Ewerbeck 🥓, Constantin Klass, Food Innovation Camp, Hamburg Startups, Christoph Schepan, Food Active, Dr. Annika Schröder, Anja Gorny, Lutz M. Birke, WILDWUCHS BRAUWERK HAMBURG, Markus Kober, Thomas Sampl, Laura Frick, ÜberQuell St. Pauli, Merle Scheer, John Wreth, Stefanie Ostendorf 📸 Senatskanzlei Hamburg