Beitrag von alitiq - Forecasting

Deutschland ist wieder weltweit größter Hopfenproduzent gemäss dem Verband Deutscher Hopfenpflanzer (https://lnkd.in/ex-z7587) ist Deutschland wieder größter Hopfenanbauer der Welt. Im letzten Jahr wurden hierzulande auf rund 20.300 ha Hopfen angebaut, während in den USA der Anbau von 22.500 auf 17.800 Hektar schrumpfte. Fast die gesamte weltweite Hopfenernte geht ins Bier. Offenbar macht sich der sinkende Bierabsatz in fast allen wichtigen Märkten bemerkbar. Ausserdem setzen auch die sogenannten "Craft Beer" Brauereien, die in den letzten Jahren die Nachfrage vor allem nach neuen Aromahopfen angetrieben haben, weniger Bier ab als zuvor. Der Deutschlandfunk berichtet hierüber in einem ausführlicher Artikel: https://lnkd.in/ekYXKXmi

BrauBeviale: Termine sind fix 🍻🎉 Auf der BrauBeviale steht für alle Beteiligten in der Getränkebranche vom 26. bis 28. November 2024 in Nürnberg wieder das gebündelte Informationspaket bereit. Bereits jetzt ist die nächste Serie der BrauBeviale in den Jahren 2026, 2027 und 2028 im Terminkalender des Messeplatzes Nürnberg festgelegt. Warum 2025 und 2029 keine BrauBeviale stattfindet. Schon jetzt laufen die Vorbereitungen für die Messe, die Besucher aus den Getränkebetrieben im In- und Ausland gleichermaßen anspricht, auf Hochtouren. Ein Blick auf die aktuellen Marktinfos des ideellen Trägers Private Brauereien Bayern e.V. zeigt, dass nach wie vor ein schwieriges Umfeld für die Brauereien vorherrscht. Demnach werden die gestiegenen Kosten für Produktion, Material und Logistik weiterhin herausfordernd sein. Hinsichtlich der Präferenzen der Konsumenten zeigt sich übergreifend ein deutliches Votum der Verbraucher für die alkoholfreien Varianten der Biersorten, heißt es. Kontinuierliches Wachstum für diese Getränkevariante – übrigens auch in der Weinbranche – werde sicherlich noch weitere Anbieter in diesem Segment aktivieren. Mehr erfahren: https://lnkd.in/eNhDrGBa #packreport #braubievale #messe

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Deutschlands Brauereien und Gastronomen hoffen auf einen spürbaren #EM-Effekt. „Die #Europameisterschaft kann großes Potenzial bieten“, sagt Holger Eichele, der Hauptgeschäftsführer des Deutscher Brauer-Bund e.V. (DBB). Stimme das Wetter und spiele auch die eigene #Nationalmannschaft erfolgreich, könne der Bierabsatz während des Turniers um einige Prozentpunkte höher liegen als sonst im Sommer üblich. Die ersten beiden Wochen waren dabei schon mal vielversprechend. Manch einer Kneipe ist jedenfalls vorübergehend das #Bier ausgegangen. Für Deutschlands knapp 1500 Brauereien würde das zumindest eine kleine Verschnaufpause bedeuten. Seit Jahren steckt die Branche in der #Krise und verliert Absatz und Umsatz. 2023 wurden im Inland 84 Millionen Hektoliter Bier getrunken, meldet das Statistisches Bundesamt (Destatis) . Das sind 4,5% weniger als im Vorjahr, selten gab es einen ähnlich heftigen Einbruch. Eichele spricht daher von einem „rabenschwarzen Jahr“. Sorgen bereitet der Branche zudem der Langfrist-Trend. „Das Tempo der Marktverluste ist beunruhigend“, sagt Volker Kuhl, der Geschäftsführer Vertrieb der Brauerei C. & A. VELTINS. Rund zehn Millionen Hektoliter seien im Jahrzehnt von 2007 bis 2017 verloren gegangen. „Danach ist die gleiche Menge in lediglich sechs Jahren verschwunden“, so Kuhl. „Für viele Brauereien wird die Luft jetzt zunehmend dünner.“ Zumal vielerorts Investitionen in moderne und umweltschonende Anlagen anstünden. „Diesen grünen Transformationsprozess können sich viele aber nicht leisten.“ Und tatsächlich sind Pleiten und Betriebsaufgaben bereits an der Tagesordnung. Welt BarthHaas GmbH & Co. KG Ulrich Biene https://lnkd.in/e2kyHkDE

https://lnkd.in/eBgxvEtm Spannende Infos vom Südwestrundfunk: Die Herausforderungen des Glasfaserausbaus (ab Minute 36) und wie das Stufenschleifverfahren bei einem höheren Tempo helfen kann (ab Minute 41). Die O-Töne aus der Verwaltung und von den Bürgerinnen und Bürgern sprechen eine deutliche Sprache: Das Verfahren beschleunigt den Ausbau und reduziert die Belastungen für die Anwohner. Nebenbei gesagt ist das Dahner Felsenland ja eines unserer Ausbaugebiete. 😊 Definitiv ein zukunftsweisendes Verfahren. #Glasfaser #FTTH

„Darfs auch Alkoholfrei sein?“ 🍻 Diese Frage beschäftigt vor dem Start des weltberühmten Oktoberfests morgen in München nicht nur unsere Redakteure David Goller und Philip Wolff.   Denn Alkoholfrei liegt im Trend und Null-Prozenter erobern mehr und mehr den Markt der deutschen Brau-Erzeugnisse. Aber erobert alkoholfreies Bier auch unsere Herzen? Den Kommentar von David Goller und Philip Wolff lesen Sie in der aktuellen Oktober-Ausgabe und online (Link zum Artikel in den Kommentaren).

Nicht nur zum #TagdesDeutschenBieres lohnt sich ein Blick auf die #Brauwirtschaft: Die Zahl der hierzulande betriebenen #Brauereien ist in den letzten Jahren zurückgegangen – auf 1 492 im Jahr 2023. Mehr als die Hälfte machen die kleinsten Braustätten mit unter 1 000 Hektolitern Jahreserzeugung aus. Auch deren Zahl hat abgenommen: auf 856 Brauereien im vergangenen Jahr. Mit 622 Brauereien ist der größte Teil (knapp 42 %) nach wie vor in #Bayern ansässig. Dort wird mit knapp 24 Millionen Hektolitern im Ländervergleich auch das meiste Bier gebraut. Bundesweit wurden 2023 knapp 80 Millionen Hektoliter Bier erzeugt. #Getränkewirtschaft #Familienunternehmen #StatistischesBundesamt

💯- Die Windenergietage sind ein großes Anwendertreffen der Branche. Der Austausch von Praxiserfahrungen durch die Teilnehmer wird ebenso geschätzt wie die Wissensvermittlung durch Fachvorträge.