Beitrag von AOK Niedersachsen

Lange Meetings, spontane Aufträge und wichtige Telefonate fordern höchste Konzentration. Ein rumorender Verdauungstrakt kann diese stören.   Die Galaktosämie ist eine seltene, angeborene Stoffwechselstörung. Mediziner und Medizinerinnen unterscheiden verschiedene Formen. Die häufigste und schwerwiegendste ist die klassische Galaktosämie. Das Problem bei einer Galaktosämie ist ein Überschuss an Galaktose im Blut.   Doch was ist Galaktose eigentlich? Bei Galaktose handelt es sich um einen Zucker, der in vielen Lebensmitteln enthalten ist – vor allem in Milch und Milchprodukten, aber auch in Tomaten, Nüssen, Hülsenfrüchten oder Bananen. Nach einem Umwandlungsprozess der Laktose nutzt der Körper Galaktose zur Energiegewinnung. Bei einer Galaktosämie funktioniert das nicht. 🥛 🥜   Die Galaktosämie ist nicht heilbar – es gibt auch keine Möglichkeit, den Enzymdefekt mit speziellen Medikamenten auszugleichen. Daher konzentriert sich die Behandlung darauf, die Zufuhr von Galaktose einzudämmen, bestehende Symptome zu beheben und so Komplikationen zu vermeiden. Eine komplett galaktosefreie Ernährung wird nicht möglich sein. Geringe Mengen können je nach Ausprägung der Erkrankung von den Betroffenen verkraftet werden. Es ist wichtig, den Galaktosegehalt der Speisen so gering wie möglich halten.   Damit nicht unbeabsichtigt Laktose auf dem Teller landet, kann folgendes beherzigt werden:  1. Möglichst frische Lebensmittel verzehren   2. Laktosefreie Milchprodukte hinterfragen: Laktosefrei heißt nicht automatisch galaktosefrei    3. Laktose ist ein Allergen, deshalb müssen Hersteller auf der Zutatenliste darauf hinweisen Mehr Infos fndet ihr hier: https://lnkd.in/d8aSFPxg #AOK #AOKNiedersachsen #Gesundheitskasse #Galaktosämie

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