Beitrag von crema Magazin

Erweitern Sie Ihre Getränkekarte um spritzige Getränkeideen mit Purezza! Fügen Sie ganz einfach frische Zutaten zum Purezza Sprudelwasser hinzu und bieten Sie Ihren Kunden ein ganz neues Geschmackserlebnis. Zum Beispiel mit dem Klassiker: Wasser mit Zitrone Zutaten: - 1 große Zitrone - 1 Liter stilles Purezza Wasser oder mit Sprudelwasser Zubereitung: 1. Halbieren Sie die Zitrone 2. Pressen Sie beide Hälften in einer Karaffe aus 3. Befüllen Sie die Karaffe mit Purezza Wasser und fügen Eiswürfel hinzu 4. Für noch mehr Aroma fügen Sie Minzblätter oder Lavendel hinzu #HoReCa #Mocktails #InfusedWater #Purezza #PurezzaPremiumWater

Täglich Kaffee mit Hafermilch: Das passiert in deinem Körper Alle Infos gibts unter https://lnkd.in/eRFV632g Kaffee mit Hafermilch zu trinken, hat nicht nur Vorteile. Jetzt das Ratgeber-Video anschauen & mehr erfahren! #Kaffee #Hafermilch #Ratgeber

Wussten Sie‘s? 85 % der Kaffeegenießer:innen in Deutschland trinken ihren Kaffee mit Milch! 🥛 Oder anders gesagt: Kaffee und Milch gilt hierzulande einfach als unschlagbares Team. 🙌 Warum das so ist?  Als der Kaffee im 17. Jahrhundert nach Europa kam, genossen die meisten Menschen ihn hauptsächlich wegen seiner Wirkung. Der Geschmack war eher bitter und so brauchte man als Balance eine gewisse Süße – wie zum Beispiel durch Milch. Die natürliche Süße lässt die starken Noten des Kaffees weicher und cremiger erscheinen. So entsteht ein komplexes multisensorisches Erlebnis und eine angenehme Textur. Für Ihre Extra-Portion Kaffee Know-How: wie viel Milch steckt in den Kaffeeklassikern❓ 🥛 Cortado: 10 - 15 ml 🥛 Espresso Macchiato: 5 - 10 ml 🥛 Cappuccino: 60 ml Milch + 60 ml Milchschaum  🥛 Latte Macchiato: 200 - 250 ml Milch + etwas Milchschaum 🥛 Milchkaffee: 120 - 150 ml Milch und etwas Milchschaum Lesen Sie mehr zum Thema Kaffee mit Milch auf unserer Website über den Link in den Kommentaren. ⬇️ #NespressoPorfessional #NespressoDeitschland #MilchKaffee

𝗖𝗼𝗺𝗲𝗯𝗮𝗰𝗸 𝗱𝗲𝗿 𝗞𝗹𝗮𝘀𝘀𝗶𝗸𝗲𝗿 „Traditionell“ ist laut Mintel und Backzutatenverband ein Thema im Markt. Aber ist das wirklich so? Gibt es einen Trend zu traditionellen Gebäcken? Sind bestimmte Gebäckgruppen gefragt? Oder Getreidesorten oder Herstellungsverfahren? 𝗯𝗿𝗼𝘁+𝗯𝗮𝗰𝗸𝘄𝗮𝗿𝗲𝗻-Redakteurin, Helga Baumfalk hat bei Backzutatenanbietern in Deutschland und Österreich nachgefragt. Wie Zeelandia (Royal Zeelandia Group), backaldrin The Kornspitz Company GmbH, die SchapfenMühle, Sauerteigspezialist Ernst Böcker GmbH & Co. KG, die Martin Braun-Gruppe, Bakels Group Deutschland und CSM Ingredients Deutschland die Marktsituation einschätzen, lesen Sie in der neuen Ausgabe 2-2024 der 𝗯𝗿𝗼𝘁+𝗯𝗮𝗰𝗸𝘄𝗮𝗿𝗲𝗻. https://lnkd.in/eXuWNPSp #traditionellgebacken #ingredients #bakerynews #brotundbackwaren #bakingandbiscuitinternational #f2m #food2multimedia #Zeelandia #backaldrin #SchapfenMühle #BÖCKER #MartinBraunGruppe #BAKELS #CSMIngredients #marktsituationdeutschland #backwaren

#blogpost Kaffeetrend: Oleato – Kaffee mit Olivenöl Kaffee mit Öl, genannt Oleato, ist ein aktuell heiß diskutierter Kaffeetrend. Doch was hat es mit der Kaffeevariation auf sich und welche Wirkung entfaltet das Olivenöl in Kombination mit Kaffee? Wir klären dich auf und zeigen dir, wie du ganz easy selbst einen Oleato zubereiten kannst. #coffeebike #mobilecoffeecompany #kaffeetrends #kaffeeliebe #coffeetogo #kaffeemitöl #caferino #coffeecommunity Hier findest du den Blogbeitrag: https://lnkd.in/eyHaVK6B

Was macht Frischeprodukte zu frischen Produkten? 🥛 Für eine Molkerei sind "Frischeprodukte" all jene Produkte, die nur eine kurze Haltbarkeit aufweisen und daher gekühlt gelagert werden müssen. Sie sind besonders empfindlich und sollten möglichst schnell nach der Herstellung konsumiert werden. Zu den typischen Frischeprodukten gehören zum Beispiel: ✅ Frische Milch ✅ Joghurt ✅ Quark ✅ Sahne ✅ Buttermilch Diese Produkte werden über gekühlte Lieferketten vom Betrieb bis zum Supermarkt gebracht, damit du sie ganz frisch genießen kannst. ❄️ Welche Frischeprodukte gehören bei dir zum Alltag? #MoersFrischeprodukte #Kühlkette #Frischeprodukte

☕ Von Flat White und Cortado bis hin zu Iced Latte – die Liste der beliebtesten Kaffee-Kreationen wird immer länger. Der UK Cafés and Coffee Shops Market Report zeigt: Geschmack und Genuss sind von 62 Prozent der Befragten der wichtigste Kaufgrund von Außer-Haus-Kaffee. Was kann das für Betriebe in der Großverpflegung bedeuten? Viel Umsatzpotenzial. Aber auch jede Menge Mehrarbeit. 💡Die Lösung gibts auf Knopfdruck: Die JACOBS Cafitesse Hot & Cold liefert 21 eiskalte und heiße Kaffeespezialitäten in unter 18 Sekunden. In bester Qualität.  … das schafft nicht mal ein Barista mit fünf Armen. 🔗 https://lnkd.in/d-Zns2hR    #JacobsProfessionalCoffee #CafitesseMaschine #Kaffeevielfalt #Umsatzsteigerung #Großverpflegung #Nachhaltigkeit #KaffeeLösungen #BusinessCoffee 

Nudeln im Test: Erneut punkten Lebensmittel von Lidl in Deutschland in der aktuellen ÖKO-TEST-Ausgabe (März 2024). Die „Combino Bio Spaghetti“ des Frische-Discounters erhalten das Gesamturteil „sehr gut“ und überzeugen dabei mit ihren hochwertigen Inhaltsstoffen. Mit einem Preis von 0,85 Euro pro 500 Gramm gehören die Spaghetti in #Bio-Qualität nicht nur zu den besten, sondern auch zu den günstigsten unter den getesteten Bio-Pastasorten. Auch die „Combino Spaghetti“ (Bon Pasta) gehören zu den Testsiegern und bekommen die Note „sehr gut“, berichtet die BILD. In der Kategorie „Inhaltsstoffe“ werden auch diese Spaghetti mit einem „sehr gut“ bewertet. Zudem gehören auch sie mit 0,79 Euro pro 500 Gramm zu den günstigsten in ihrer Kategorie. #teamlidl Mehr News von Lidl: https://lnkd.in/e5zBGJZQ https://lnkd.in/dUGGS6da

Im Geschäft mit warmen und kalten Snacks geht es darum: Wie muss es aussehen, verpackt sein und schmecken, damit der Kunde zu einem Mehrpreis bereit ist? Die Mehrpreisbereitschaft für ein normales Käsebrötchen ist begrenzt. Dieser Pinsa-Fladen mit dem Bio-Bühlertaler Dorfkäse, einem süß-scharf-frischen Aufstrich und Salat bietet mehr und darf auch mehr kosten. Ich empfehle das Nachmachen und Verkosten! Die genaue Beschreibung aller Snacks, die Stefan Neumair und ich an diesem Tag hergestellt haben, finden Sie demnächst in der „allgemeinen fleischer zeitung". FLEISCHWIRTSCHAFT

"Perfekter Milchgenuss: Die neue JURA Glas-Milchkaraffe Cool Geniesse deine Milchspezialitäten auf einem neuen Level! Der Milchschlauch wird direkt am Deckel angeschlossen - für einen sauberen und hygienischen Milchfluss.  Jetzt bei Kaffeemaschinen Morger erhältlich. Komm vorbei und lass dich von unseren Experten beraten!  #JURAKaffeemaschinen #Milchkaraffe #Kaffeegenuss #KaffeemachinenMorger"