ð ð§ð¿ð®ð»ðð³ðŒð¿ðºð¶ð²ð¿ð²ð» ðŠð¶ð² ððµð¿ð² ðð®ððð¿ðŒð»ðŒðºð¶ð² ðºð¶ð ðÃŒð»ððð¹ð¶ð°ðµð²ð¿ ðð»ðð²ð¹ð¹ð¶ðŽð²ð»ð! ð Bei GEMASY haben wir uns intensiv mit den Möglichkeiten von KÃŒnstlicher Intelligenz (KI) und Big Data in der Gastronomie beschÀftigt. Nach umfangreichen Untersuchungen und Befragungen von hunderten Gastronomen haben wir die Top 5 Erkenntnisse herausgearbeitet, die Ihren Betrieb revolutionieren können: ð. ð£ð¿Ã€ðð¶ðð² ðð²ð±ð®ð¿ð³ððœð¹ð®ð»ðð»ðŽ: Reduziert die Lagerkosten und vermeidet ÃberbestÀnde. ð®. ððððŒðºð®ðð¶ðð¶ð²ð¿ðð² ð ð²ð»ÃŒðœð¹ð®ð»ðð»ðŽ: Spart Zeit und verbessert die Effizienz. ð¯. ð¥ð²ð±ððð¶ð²ð¿ðð²ð¿ ððŒðŒð± ðªð®ððð²: Nachhaltige Praxis, die Kosten spart und das Image verbessert. ð°. ð©ð²ð¿ð¯ð²ððð²ð¿ðð² ðð¶ð»ðžð®ðð³ððžðŒð»ð±ð¶ðð¶ðŒð»ð²ð»: Nutzt Daten, um bessere Verhandlungspositionen zu erzielen. ð±. ðð»ðð¹ð®ðððð»ðŽ ð±ð²ð ð£ð²ð¿ððŒð»ð®ð¹ð: Durch optimierte Prozesse, was zu höherer Zufriedenheit fÃŒhrt. Diese Erkenntnisse sind entscheidend, um den Herausforderungen der Zukunft zu begegnen. Umweltfaktoren wie Wetter, aktuelle Trends und das Zielpublikum spielen eine grosse Rolle bei der Beurteilung der Nachfrage und des Erfolgs von Gastronomiebetrieben. ð ðð®ðð²ð»ðð¶ð°ðµð²ð¿ðµð²ð¶ð ðð»ð± ðð®ðð²ð»ðð°ðµððð: Bei GEMASY achten wir streng auf den Schutz Ihrer Daten. Unsere Analysen werden unter BerÃŒcksichtigung der Datenschutzbestimmungen durchgefÃŒhrt, um das Vertrauen Ihrer Kunden und Mitarbeiter zu gewÀhrleisten. ð ðð¶ðŽ ðð®ðð® ð®ð¹ð ðŠð°ðµð¹ÃŒððð²ð¹ ððð¿ ðððžðð»ð³ð: Jetzt ist die Zeit, Ihre Konzepte und Kassensysteme so auszurichten, dass Sie relevante Daten erfassen und fÃŒr die Zukunft bereit sind. ðð»ðð²ð¿ð²ððð¶ð²ð¿ð, ðð¶ð² ðð ððµð¿ð² ðð®ððð¿ðŒð»ðŒðºð¶ð²ð¯ð²ðð¿ð¶ð²ð¯ð² ðð¿ð®ð»ðð³ðŒð¿ðºð¶ð²ð¿ð²ð» ðžð®ð»ð»? Kontaktieren Sie uns fÃŒr eine maÃgeschneiderte Beratung und erfahren Sie mehr ÃŒber unsere individuellen Betriebskonzepte. https://lnkd.in/ecw8bVMg #Gastronomie #Innovation #KÃŒnstlicheIntelligenz #Nachhaltigkeit #Effizienz #BigData #Zukunft
Beitrag von Daniel Marbot
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ð Neue Erkenntnisse zur KI in der Gastronomie! Erfahren Sie, wie KÃŒnstliche Intelligenz Gastronomiebetriebe effizienter macht und Kosten senkt. Lesen Sie unseren Artikel fÃŒr detaillierte Einblicke.
GeschÀftsfÌhrer & Inhaber bei GEMASY | Generalplaner & Gastrofachplaner | Experte fÌr Gastronomie und Hotellerie | Oldtimer- und E-Auto-Enthusiast | Engagierter Rotarier
ð ð§ð¿ð®ð»ðð³ðŒð¿ðºð¶ð²ð¿ð²ð» ðŠð¶ð² ððµð¿ð² ðð®ððð¿ðŒð»ðŒðºð¶ð² ðºð¶ð ðÃŒð»ððð¹ð¶ð°ðµð²ð¿ ðð»ðð²ð¹ð¹ð¶ðŽð²ð»ð! ð Bei GEMASY haben wir uns intensiv mit den Möglichkeiten von KÃŒnstlicher Intelligenz (KI) und Big Data in der Gastronomie beschÀftigt. Nach umfangreichen Untersuchungen und Befragungen von hunderten Gastronomen haben wir die Top 5 Erkenntnisse herausgearbeitet, die Ihren Betrieb revolutionieren können: ð. ð£ð¿Ã€ðð¶ðð² ðð²ð±ð®ð¿ð³ððœð¹ð®ð»ðð»ðŽ: Reduziert die Lagerkosten und vermeidet ÃberbestÀnde. ð®. ððððŒðºð®ðð¶ðð¶ð²ð¿ðð² ð ð²ð»ÃŒðœð¹ð®ð»ðð»ðŽ: Spart Zeit und verbessert die Effizienz. ð¯. ð¥ð²ð±ððð¶ð²ð¿ðð²ð¿ ððŒðŒð± ðªð®ððð²: Nachhaltige Praxis, die Kosten spart und das Image verbessert. ð°. ð©ð²ð¿ð¯ð²ððð²ð¿ðð² ðð¶ð»ðžð®ðð³ððžðŒð»ð±ð¶ðð¶ðŒð»ð²ð»: Nutzt Daten, um bessere Verhandlungspositionen zu erzielen. ð±. ðð»ðð¹ð®ðððð»ðŽ ð±ð²ð ð£ð²ð¿ððŒð»ð®ð¹ð: Durch optimierte Prozesse, was zu höherer Zufriedenheit fÃŒhrt. Diese Erkenntnisse sind entscheidend, um den Herausforderungen der Zukunft zu begegnen. Umweltfaktoren wie Wetter, aktuelle Trends und das Zielpublikum spielen eine grosse Rolle bei der Beurteilung der Nachfrage und des Erfolgs von Gastronomiebetrieben. ð ðð®ðð²ð»ðð¶ð°ðµð²ð¿ðµð²ð¶ð ðð»ð± ðð®ðð²ð»ðð°ðµððð: Bei GEMASY achten wir streng auf den Schutz Ihrer Daten. Unsere Analysen werden unter BerÃŒcksichtigung der Datenschutzbestimmungen durchgefÃŒhrt, um das Vertrauen Ihrer Kunden und Mitarbeiter zu gewÀhrleisten. ð ðð¶ðŽ ðð®ðð® ð®ð¹ð ðŠð°ðµð¹ÃŒððð²ð¹ ððð¿ ðððžðð»ð³ð: Jetzt ist die Zeit, Ihre Konzepte und Kassensysteme so auszurichten, dass Sie relevante Daten erfassen und fÃŒr die Zukunft bereit sind. ðð»ðð²ð¿ð²ððð¶ð²ð¿ð, ðð¶ð² ðð ððµð¿ð² ðð®ððð¿ðŒð»ðŒðºð¶ð²ð¯ð²ðð¿ð¶ð²ð¯ð² ðð¿ð®ð»ðð³ðŒð¿ðºð¶ð²ð¿ð²ð» ðžð®ð»ð»? Kontaktieren Sie uns fÃŒr eine maÃgeschneiderte Beratung und erfahren Sie mehr ÃŒber unsere individuellen Betriebskonzepte. https://lnkd.in/ecw8bVMg #Gastronomie #Innovation #KÃŒnstlicheIntelligenz #Nachhaltigkeit #Effizienz #BigData #Zukunft
KÃŒnstliche Intelligenz in der Gastronomie
gemasy.ch
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âš Digitale Transformation der Restaurant- und Gastronomiebranche ð©ð³ ð€ KÃŒnstliche Intelligenz und verwandte Technologien verÀndern die Arbeitsweise von Gastronomie-Betreibern und Restaurantketten grundlegend. ð Erweiterte Analysen und Prognosen, automatisierte Bestellungen und optimierte ProduktionsablÀufe revolutionieren veraltete KPIs. Stellt euch vor: ð¥ Eine Reduktion von LebensmittelabfÀllen um 30%, das bedeutet Einsparungen in Millionenhöhe ð Eine vollstÀndig automatisierte Lieferkette â° Keine manuellen und zeitaufwÀndigen BestellvorgÀnge mehr⊠Verlockende Aussichten, aber die Wahrheit ist, dass die Gastronomiebranche diese neuen, kostensparenden Möglichkeiten nur langsam nutzt. Die Mehrheit verlÀsst sich immer noch auf teure, fehlerbehaftete und langsame Altsysteme. Das möchten wir Àndern! Kontaktiert uns, um mehr ÃŒber unsere KI-Lösungen fÃŒr die Gastronomie zu erfahren: https://lnkd.in/emTDCz7s #Gastronomie #RestaurantManagement #Technologie #Effizienz
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https://lnkd.in/dRVueAFJ Digitalisierung und KÌnstliche Intelligenz (KI) sind lÀngst nicht mehr nur Schlagworte, sondern prÀgende Treiber, die nahezu jede Branche beeinflussen. Auch in der Gastronomie fÌhren diese Technologien zu einer fundamentalen Transformation. Von der Verbesserung der betrieblichen
Wie Digitalisierung und KÌnstliche Intelligenz die Branche verÀndern | Catering Management
catering.de
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Es ist schon eine Weile her, dass ich den Kurs "Die innovative Rolle der KI in der Gastronomie" des Gastro ZÌrich Bildungszentrums besucht habe. KI ist derzeit jedoch gefÌhlt tÀglich in aller Munde. Auch die Gastronomie befindet sich im Wandel - und kÌnstliche Intelligenz spielt dabei eine zentrale Rolle. Ob als UnterstÌtzung im TagesgeschÀft oder als Treiber fÌr nachhaltige Innovationen - KI eröffnet spannende Möglichkeiten fÌr Restaurants, Cafés und Bars: Personalisierte GÀsteerlebnisse: KI hilft dabei, die Vorlieben und Gewohnheiten der GÀste besser zu verstehen. So können wir personalisierte Empfehlungen geben und das perfekte kulinarische Erlebnis schaffen. Effizientes Management: Von der automatisierten Bestellannahme bis zur optimierten Warenwirtschaft - KI hilft, Zeit zu sparen und AblÀufe reibungsloser zu gestalten. Nachhaltigkeit fördern: Durch prÀzise Prognosen fÌr Bestellungen und Lagerhaltung reduziert KI Lebensmittelverschwendung und unterstÌtzt die Gastronomie auf ihrem Weg zu mehr Umweltbewusstsein. Den Kundendialog auf eine neue Ebene heben: Chatbots und automatisierte Tools ermöglichen es, Reservierungen rund um die Uhr entgegenzunehmen und Fragen der GÀste sofort zu beantworten - ohne den menschlichen Charme zu verlieren. Die Kombination aus menschlicher Gastfreundschaft und technologischem Fortschritt ist der SchlÌssel, um in einer sich verÀndernden Welt weiterhin erfolgreich zu sein. Welche innovativen AnsÀtze seht ihr in der Gastronomie durch KI? Lasst uns gemeinsam diskutieren - ich freue mich auf eure Ideen und Erfahrungen! #Gastronomie #Innovation #KÌnstlicheIntelligenz #KI #Digitalisierung #Nachhaltigkeit #GastroZukunft
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ð€ Die Zukunft der Gastronomie: KI als Gamechanger oder Gefahr fÃŒr den persönlichen Service? ðœïž Die Gastronomie steht vor einem Wendepunkt: KÃŒnstliche Intelligenz (KI) hÀlt Einzug in unsere KÃŒchen und RestaurantablÀufe. Doch wo liegen die Chancen und wo die Risiken? Können Roboter wirklich den perfekten Teller zaubern oder bleibt das HerzstÃŒck der Gastronomie â der persönliche Kontakt zum Gast â auf der Strecke? Mögliche Einsatzgebiete von KI in der Gastronomie: ð³ KÃŒchenautomation: Von der Zubereitung einfacher Gerichte bis hin zur prÀzisen Steuerung von KochvorgÀngen. ð Datenanalyse: KI hilft, KundenprÀferenzen besser zu verstehen und maÃgeschneiderte MenÃŒangebote zu erstellen. ð€ Service-Roboter: UnterstÃŒtzung im Restaurantbetrieb, um Bestellungen aufzunehmen und Geschirr zu bringen. Doch was passiert mit dem persönlichen Touch? Der Moment, wenn der Gast von einem erfahrenen Service-Mitarbeiter begrÃŒÃt wird, das LÀcheln eines Kellners oder die Empfehlung des KÃŒchenchefs â all das lÀsst sich schwer durch Maschinen ersetzen. Wo seht ihr die Grenzen von KI in der Gastronomie? Kann eine Maschine wirklich den Geschmack und das GefÃŒhl eines Gerichts kreieren, wie es ein erfahrener Koch tut? Wo liegt das Risiko, dass der persönliche Kontakt zum Gast verloren geht? Wir bei Advanced Global Skills Germany glauben an die Balance zwischen Technologie und Menschlichkeit. KI kann uns unterstÃŒtzen, aber die Seele der Gastronomie bleibt der persönliche Service und die menschliche Verbindung. Teilt eure Gedanken! Wo seht ihr das Potenzial und wo die Gefahren von KI in der Gastronomie? Wir freuen uns auf eure Meinungen! ð #ZukunftDerGastronomie #KÃŒnstlicheIntelligenz #KIInDerGastronomie #Innovation #GastronomieTrends #AdvancedGlobalSkillsGermany #ServiceMitHerz #TechnologieUndMenschlichkeit #GastronomieBeratung #Digitalisierung
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ð ðŒð±ð²ð¿ð»ð² ð§ð²ð°ðµð»ðŒð¹ðŒðŽð¶ð²ð» ð³ÃŒð¿ ð±ð¶ð² ð£ð²ð¿ððŒð»ð®ð¹ðŽð®ððð¿ðŒð»ðŒðºð¶ð²: ðð³ð³ð¶ðð¶ð²ð»ð ð±ðð¿ð°ðµ ð®ðððŒð»ðŒðºð²ð ðŠð²ð¹ð³-ððµð²ð°ðžðŒðð In der Gemeinschaftsverpflegung steht Effizienz an erster Stelle â sei es durch optimierte AblÀufe oder innovative Technologien. Als Gastrofachplaner sehe ich das Potenzial moderner Kassensysteme wie dem #visioncheckout, um den Bezahlprozess grundlegend zu verbessern. ð ð£ð¿Ã€ðð¶ðð¶ðŒð» ðð»ð± ðð²ðð°ðµðð¶ð»ð±ð¶ðŽðžð²ð¶ð: Der Kassiervorgang wird durch KI-basierte Essenserkennung automatisiert und verkÃŒrzt die Wartezeiten signifikant. Alle Artikel werden innerhalb einer Sekunde erfasst und direkt verbucht â ohne manuelle Eingaben. ð ðð¶ð»ð³ð®ð°ðµð² ðð»ðð²ðŽð¿ð®ðð¶ðŒð»: Das System lÀsst sich unkompliziert in bestehende Strukturen integrieren und erfordert nur minimalen Platz. Mit geringem Aufwand lÀsst sich so eine erhebliche Effizienzsteigerung erzielen. ð ð¥ð²ðððŒðð¿ð°ð²ð» ðŒðœðð¶ðºð®ð¹ ð»ðððð²ð»: Durch den autonomen Checkout können Mitarbeitende an den entscheidenden Stellen eingesetzt werden, um den Service zu optimieren. Die Zukunft der Personalgastronomie liegt in der intelligenten Nutzung von Technologien. Der schnellste und einfachste Checkout ÃŒberhaupt der Firma Zucchetti gefÀllt uns sehr! ðð²ð¿ð²ð¶ð ð³ÃŒð¿ ð±ð¶ð² ðððžðð»ð³ð? Eröffnen Sie eine neue Ãra der Gastronomie mit KI-gestÃŒtzten Vorhersagen. Kontaktieren Sie uns und erfahren Sie, wie unsere KI-Lösung Ihre Gastronomie transformieren kann! #Gastronomie #Technologie #Effizienz #Digitalisierung #Gastrofachplaner
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Die Zukunft der Gastronomie: Werden Roboter und Menschen harmonieren? ð€ Stell dir vor: In nicht allzu ferner Zukunft könnte dein Lieblingsrestaurant von Robotern bedient werden, die GetrÀnke servieren und Bestellungen aufnehmen. Was bedeutet das fÃŒr die Zukunft der Gastronomie? Werden Maschinen die menschliche Note ersetzen oder können wir eine neue Form der Zusammenarbeit schaffen? Ein paar Fragen, die uns alle beschÀftigen könnten: - Wird der Service durch Roboter unsere Restaurants effizienter machen? ð€ - Können wir den persönlichen Kontakt zu unseren GÀsten aufrechterhalten, wenn Maschinen den GroÃteil der Arbeit ÃŒbernehmen? ð§ð³ - Wie können wir Technologie nutzen, um die Gastronomie-Erfahrung zu verbessern, ohne die menschliche Interaktion zu verlieren? ð Hier kommt ANQR ins Spiel: ð¡ ANQR ist nicht nur ein digitales Bestellsystem, sondern eine Schnittstelle zwischen der Gegenwart und der Zukunft der Gastronomie. Unsere Lösung integriert sich nahtlos in dein bestehendes System und ist flexibel genug, um mit zukÃŒnftigen Technologien Schritt zu halten. ð ïž Warum ist ANQR die BrÃŒcke zur Zukunft? 1. Zukunftsweisende Technologie: ANQR ist bereit fÃŒr die Technologien von morgen und passt sich an neue Entwicklungen an. ð   2. Integration von Gegenwart und Zukunft: Unsere Lösung kann mit aktuellen Systemen kombiniert werden und ist offen fÃŒr kommende Innovationen. ð   3. Verbesserung des GÀsteerlebnisses: ANQR sorgt fÃŒr einen modernen, effizienten Service, der den GÀsten ein erstklassiges Erlebnis bietet. ð Bist du bereit fÃŒr die Zukunft der Gastronomie? Sieh dir an, wie ANQR deine Gastronomie auf das nÀchste Level bringen kann und buche jetzt eine kostenlose ProduktprÀsentation: https://lnkd.in/etFJXSGS ð² #ANQR #Gastronomie #Technologie #Innovation #Kundenservice #DigitaleTransformation
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In einer Welt, die zunehmend von Technologie geprÀgt ist, setzt die NovaBotics Vertriebs GmbH neue MaÃstÀbe in der Gastronomiebranche. Innovative Kellnerroboter und das eigens entwickelte Ortungssystem werden erfolgreich in BÀckerei-Cafés eingesetzt, um den Service zu optimieren und das Kundenerlebnis zu verbessern. Warum Kellnerroboter? Roboter sind darauf ausgelegt, den Service in BÀckerei-Cafés effizienter und zuverlÀssiger zu gestalten. Sie liefern Bestellungen und interagieren mit den GÀsten auf eine Weise, die sowohl prÀzise als auch freundlich ist. Das Besondere: Ein eigenes Ortungssystem Unser eigens entwickeltes Ortungssystem ist das HerzstÃŒck dieser Innovation. Es ermöglicht den Robotern, die Position der GÀste sowohl innerhalb als auch auÃerhalb des Cafés genau zu bestimmen. Egal, ob die GÀste im gemÃŒtlichen Innenbereich sitzen oder die frische Luft auf der Terrasse genieÃen â unsere Roboter finden sie mÃŒhelos und liefern ihre Bestellungen direkt an den Tisch. Vorteile fÃŒr die BÀckerei-Cafés und ihre GÀste auf einen Blick: Schnellerer Service: Durch die Automatisierung des Bestell- und Lieferprozesses können Wartezeiten erheblich reduziert werden. Personalisierte Erfahrungen: Dank des Ortungssystems kann der Service individuell an die BedÃŒrfnisse der GÀste angepasst werden. Höhere Zufriedenheit: Die innovative Technologie und der reibungslose Ablauf fÃŒhren zu einer höheren Kundenzufriedenheit.
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Technologie trifft Gastronomie: Die Zukunft ist jetzt! Die EinfÃŒhrung von Service-Robotern in Restaurants markiert einen Wendepunkt, der die Branche nachhaltig verÀndert. Sie ermöglichen den Mitarbeitern, sich auf das Wesentliche zu konzentrieren: den Kunden. ð€ Effizienzsteigerung: Roboter ÃŒbernehmen wiederholende Aufgaben wie das Servieren von Speisen, was zu einer optimierten Nutzung der Arbeitszeit fÃŒhrt. ð¡ Fokus auf Kundenservice: Mehr Zeit fÃŒr Persönlichkeit und ServicequalitÀt, da das Personal entlastet wird und sich ganz auf die GÀste konzentrieren kann. ð KÃŒrzere Wartezeiten: Durch den Einsatz von Robotern werden Bestellungen schneller bearbeitet, was die Kundenzufriedenheit steigert und die Wiederkehrquote erhöht. ð Kosteneinsparung: Automatisierung reduziert Personalkosten und verbessert die Ressourcennutzung, was sich positiv auf die Gewinne auswirkt. Wie seht ihr den Einsatz von Technologie in der Gastronomie?
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Daten sind das neue Gold, besonders in der Gastronomie! ð Mit prÀzisen Statistiken können Sie klÃŒgere Entscheidungen treffen, die Ihren Service verbessern. Unsere AI-Waiter und zentralisierte Plattformen wie Victory-App helfen dabei. ð€ Wollen Sie Ihre Effizienz steigern? Schauen Sie vorbei: demo.menukompass.com #Gastronomie #Technologie #Innovation Menukompass
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Gastronomie am Scheideweg: Was getan werden muss, damit GÀste begeistert zurÌckkehren
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