Beitrag von DEHOGA Mecklenburg-Vorpommern e.V.

▶ Warum sich #Tourismus und #Gastronomie so schwer tun, als Branche wahrgenommen zu werden ▶ Was den Restaurants, Hotels und Kneipen derzeit am meisten zu schaffen macht ▶ Warum der #DeutschlandTourismus noch stärker an Bedeutung gewinnen wird ... Antworten darauf, warum in der #Hotel - und #Gastronomiebranche noch nichts wieder in Ordnung ist, sind es vielleicht wert, diese im #Abo zu lesen: https://lnkd.in/dwrMJPy3

🌟 Verpasst nicht die Chance auf wertvolles Wissen! 🌟 Ihr habt die Schulung "Erfolgreiche Hoteldistribution" von Hotel-Spider und Dominik Gisler am 14. Feb. verpasst? Keine Sorge, jetzt habt ihr die Möglichkeit, sie nachzuschauen! 💻 👀 Taucht ein in die Welt der Hoteldistribution und erfahrt, wie ihr euer Hotel erfolgreich positionieren könnt. #smartdistribution #innovativeinsights #hospitalitytrends #digitalstrategies #justdoit

Steigende Nachfrage und ein wachsendes Interesse an innovativer Technologie – diese zwei Punkte haben die #hotellerie in den letzten zwölf Monaten stark beschäftigt. 🧐 Wie hat sich das konkret in der Branche niedergeschlagen?  📈 Welche vielversprechenden Entwicklungen gab es 2023 im DACH-Raum?  🖥 Welche Technologielösungen sind bei Hoteliers derzeit am gefragtesten? Diesen und weiteren Fragen rund ums Branchen-Comeback und die Technologie-Adoption sind Marco Baurdoux und Elisha Schoppig kürzlich auf den Grund gegangen. Die Zusammenfassung ihrer Recherchen und Erkenntnisse gibt’s jetzt auf dem Hotel-Spider Blog. Schauen Sie gleich rein, um die aktuellen Daten und Fakten zu durchstöbern 👇 #HotelSpider #hoteltechnologie #innovation #ranchencomeback #hoteltrends #hospitalitytrends #hotelier #empowering #hospitality #revenue #revenuemanagement #techstack #hotellife #hoteltech 

Touristische Beherbergung Hotellerie: Ergebnisse im September 2024 Die Hotellerie verzeichnete in der Schweiz im September 2024 insgesamt 4,0 Mio. Logiernächte. Das sind –1,4% oder –57’000 Logiernächte im Vergleich zur entsprechenden Vorjahresperiode. Insgesamt 2,1 Mio. Logiernächte gingen auf das Konto der ausländischen Gäste (+2,9%; +60’000). Die inländischen Gäste generierten 1,9 Mio. Logiernächte (–5,7%; –117’000).

𝐃𝐞𝐫 𝐧𝐞𝐮𝐞 𝐌𝐈𝐂𝐄 𝐁𝐞𝐧𝐜𝐡𝐦𝐚𝐫𝐤 𝐑𝐞𝐩𝐨𝐫𝐭 2024 𝐢𝐬𝐭 𝐝𝐚! 🚀 Wir haben wieder einmal die Angebots- und Reaktionszeiten von über 300 #Tagungshotels in Deutschland analysiert. Die Ergebnisse sprechen eine klare Sprache: Es gibt erhebliches #Optimierungspotenzial in der Bearbeitung von #Kundenanfragen im MICE-Bereich! 𝐄𝐢𝐧𝐢𝐠𝐞 𝐳𝐞𝐧𝐭𝐫𝐚𝐥𝐞 𝐄𝐫𝐤𝐞𝐧𝐧𝐭𝐧𝐢𝐬𝐬𝐞: 💡 𝐔𝐧𝐛𝐞𝐚𝐧𝐭𝐰𝐨𝐫𝐭𝐞𝐭𝐞 𝐀𝐧𝐟𝐫𝐚𝐠𝐞𝐧: Über 41 % der Kundenanfragen bleiben unbeantwortet – ein klarer Vertrauensverlust! 💡 𝐋𝐚𝐧𝐠𝐞 𝐀𝐧𝐠𝐞𝐛𝐨𝐭𝐬𝐳𝐞𝐢𝐭𝐞𝐧: Nur ein Drittel der Hotels liefert innerhalb von 24 Stunden ein Angebot. 💡 𝐀𝐧𝐠𝐞𝐛𝐨𝐭𝐬𝐪𝐮𝐚𝐥𝐢𝐭ä𝐭: Gerade einmal 4 % der Angebote sind wirklich bedarfsgerecht. Der vollständige Benchmark Report ist ab sofort 𝐤𝐨𝐬𝐭𝐞𝐧𝐥𝐨𝐬 erhältlich! Holen Sie sich die aktuellen #Insights und entdecken Sie, wie sich die #Qualität und #Effizienz in Ihrem Hotel steigern lässt. ➡️ Jetzt den 𝐌𝐈𝐂𝐄 𝐁𝐞𝐧𝐜𝐡𝐦𝐚𝐫𝐤 𝐑𝐞𝐩𝐨𝐫𝐭 2024 herunterladen und Ihre Chancen im MICE-Markt maximieren! Link im ersten Kommentar 👇 #MICE #Hotellerie #BenchmarkReport #Tagungshotellerie #Eventmanagement

Erfolgsstory: Wie ein Stadthotel seine Check-in-Prozesse optimierte Ein mittelgroßes Stadthotel, das unsere Dienste nutzt, stand vor der Herausforderung, seine Check-in-Prozesse zu optimieren. Die langen Wartezeiten an der Rezeption führten zu negativen Bewertungen und unzufriedenen Gästen. Durch den Einsatz unserer virtuellen Rezeptionisten konnte das Hotel die Wartezeiten um 50 % reduzieren. Die Gäste erhielten bereits vor ihrer Ankunft alle notwendigen Informationen und konnten schnell und unkompliziert einchecken. Das Ergebnis? Zufriedenere Gäste und bessere Bewertungen. Zudem konnte das Hotelpersonal entlastet werden und sich stärker auf die individuelle Betreuung der Gäste konzentrieren. Diese Optimierung führte nicht nur zu einer höheren Gästezufriedenheit, sondern auch zu einer besseren Auslastung des Hotels. Welche Erfolgsgeschichten habt ihr zu erzählen? #Erfolgsgeschichten #Kundenerfolg

Was sind die Pain-Points bei Hotelimmobilien? 🏨🔍  Vorgestern berichtete unser geschäftsführender Gesellschafter Olaf Planken bei der diesjährigen HotelReturn mit seinem Vortrag „Pain-Points bei Hotelimmobilien“ über die aus Sicht eines Bewerters zu nehmenden Hürden für eine marktangemessene und transparente Bewertung von Hotelimmobilien.  Unsere Key Takeaways:  👩🍳 Die Besonderheit einer Hotel-/ Betreiberimmobilie, bei der das Ergebnis mehr aus dem Betrieb als aus dem Gebäude selbst stammt, schafft besondere Herausforderungen für den Gutachter die Transformation auf die reine Immobilienbewertung maßgeschneidert zu übertragen.   📈 Es besteht eine Notwendigkeit, die KPIs des deutschen Hotelmarkts kritisch zu betrachten. Deutschland stellt sich im europäischen Vergleich der Zimmerarten weiterhin als ein sehr preissensitiver Hotelmarkt dar. Die gestiegenen Personalkosten werden sich in der gesamten Kostenstruktur auch in 2024 weiter bemerkbar machen und eine intensivierte Kostenkontrolle wird dies nur bedingt abfedern können. Daher ist eine Prüfung der Bottom-Line unausweichlich, um eine marktangemessene Pachtabtdeckungsrate festzustellen. 🔍 Die Themen Betreiberperformance, Pachtvertragsgestaltung, das Marktumfeld und die Herausforderungen der zukünftig einhaltenden ESG-Standards sind aus Gutachtersicht essenziel wichtig, um eine präzise Marktbeurteilung zu ermöglichen. Deswegen ist insbesondere eine steigende Transparenzbereitschaft von Betreibern und Eigentümern gleichermaßen wichtig für eine fundierte Bewertung. Diese Einsicht und Bereitschaft hat sich seit der COVID Pandemie zwar positive entwickelt, ist aber bei weitem noch nicht für selbstverständlich einzustufen. Vielen Dank an das Team von FondsForum insbesondere Oliver Strumpf für die wieder einmal sehr gelungene Veranstaltung! www.HotelReturn.de   -      #ena #enaexperts #immobilien #bewertung #fondsforum #hotelreturn #hotelinvestments #hotelimmobilien 

🌟 Die Zukunft gestalten: Gen Z Kundenerfahrungsstrategie 🌟 Der am 05.06.24 von der EHL Hospitality Business School veröffentlichte Artikel beschreibt die hohe Erwartungshaltung der Gen Z und die Notwendigkeit, diesen Erwartungen gerecht zu werden. Zwei Hauptaspekte stehen im Fokus🎯: die Vorliebe der Generation für Selbstbedienung im Kundenservice und das Bedürfnis nach personalisierten Erlebnissen. Was bedeutet das für die Hotellerie? 🏨 Diese Faktoren werden die künftige Markentreue maßgeblich beeinflussen – eine Generation, die die Standards der Zukunft setzt. 📝Fazit: Somit kann es für Hotels durchaus lohnenswert sein, angesichts der Faktoren in innovative Technologielösungen zu investieren und eine umfassende Technologiestrategie zu entwickeln. ⏩ Stay tuned für Teil 3 unserer Beitragsreihe: "Der Hotelgast im Fokus" #GenZ #SelfService #Personalization #Hotellerie #HotelManagement

In den meisten Hotelbetrieben bleibt die Rezeption ein zentrales Element, jedoch gab es auch hier in den letzten Jahren einen starken Wandel, wie in vielen anderen Branchen. 🏨 🔄 In Teil 1 wurden bereits die Grundlagen geklärt. Heute geht es um die Herausforderungen und Chancen, die der Wandel für die Hotellerie mit sich bringt.💡 ➡ Im nächsten Teil schauen wir uns beispielhafte Kontaktpunkte und Aufgaben an der Rezeption im Vergleich heute vs. früher an. #hoteltech #reception #guestexperience #efficiency #hospitality 

🏝️ Speed-Dating am Strand auf einem Hotellerie-Event  – Wie passt das denn zusammen?     Sandra und Sebastian durften am 13. Juni am #hotelrizon Event von ibelsa GmbH und DIRS21 by TourOnline AG teilnehmen. Das Motto: Hotel der Zukunft und #Digitalisierung in der Hotellerie.     Bei bestem Wetter am Blackfoot Beach in #Köln haben die beiden sich unter die Branchenexpert*innen gemischt.     Unsere Highlights:  👉 Das Speed-Dating-Konzept. Eine geniale Idee, um schnell und einfach neue Kontakte zu knüpfen.  👉 Die Veranstalter*innen haben eine authentische, einladende Atmosphäre geschaffen, in der Kund*innen, Geschäftspartner*innen und Expert*innen sich auf Augenhöhe begegnen und in den aktiven Austausch gehen konnten.  Abgerundet wurde der Tag durch musikalische Begleitung einer Band am Abend. 🎙️     Im engen Kontakt mit Branchenvertreter*innen konnten wir erfahren, was die Hotellerie aktuell am meisten bewegt:     👀 Einige Hoteliers empfinden den Markt als "in Aufruhr“. Die Hotellandschaft verändert sich z.B. durch die Digitalisierung oder Änderung von Kund*innenbedürfnissen immer mehr.     💻 Die eigene Website bleibt mit der wichtigste Vertriebskanal. Zufriedene Gäste und ein gepflegter Webauftritt sind das A&O, um neue Gäste anzuziehen.     👉 Eine der größten Herausforderungen sind Kostenexplosionen in nahezu allen Bereichen oder der Personalmangel. Viele Hoteliers sehen die Digitalisierung bereits als notwendig. Bei einer hohen Komplexität und Anzahl an verschiedenen Systemen stellt allerdings auch dies eine Herausforderung dar. Der Knackpunkt dabei ist, das richtige System für sich zu finden, das an den richtigen Stellen im Unternehmen implementiert wird.     💡Durch die sich stetig verändernde Hotellerielandschaft, fehlende Nachfolgeregelungen oder die Kosten- und Personalproblematik gibt es zudem häufiger Marktaustritte.       Um am aktuellen Markt bestehen zu bleiben, sollten Hoteliers zunächst die wichtigsten Basics lückenlos umsetzen, darunter z.B. Sauberkeit. Auch eine modernisierte Zimmerausstattung wird immer wichtiger. Wer zudem als Traditionshaus fortbestehen möchte, sollte frühstmöglich die Nachfolge regeln.      Warst Du auf dem #hotelrizon Event? Welche Erkenntnisse aus der Branche konntest Du mitnehmen?  💬 Schreib es uns in die Kommentare!    #hotellerie #hoteliers #hospitality #gastgeber