Beitrag von Deutscher Verband der Aromenindustrie e.V. (DVAI)

EXPERT*INNENBLOG: DU BIST WAS DU TRINKST "Du bist was du trinkst" trifft es wohl noch besser als das bekannte Sprichwort: "Du bist, was du isst"! Trinken geht uns alle an, weil schlussendlich können wir wochenlang ohne jegliches Essen auskommen, ohne Trinken aber nur für zwei bis drei Tage. Es ranken sich auch viele Mythen rund um das richtige Trinkverhalten. Hier ein paar der wohl bekanntesten: "Zwei Liter Wasser täglich sind genug", "Lieber weniger trinken, sonst muss ich häufiger auf die Toilette", "Kaffee ist gesund", "Ein Achtel Rotwein ist gut für unsere Gefäßgesundheit". In diesem Expert*innenblog wird der aktuelle Stand der Wissenschaft zu diesen Aussagen beleuchtet und es werden Vorschläge gemacht werden, die im Alltag praktisch umgesetzt werden können. Zum Blogbeitrag: https://lnkd.in/ghzEwkef

Wenn das Leben dir Zitronen gibt, sind die Möglichkeiten grenzenlos! 🍋 Das Zitronenöl von dōTERRA ist nicht umsonst eines der meistverkauften Öle. Tipps für besondere Genussmomente: Wenn ihr ein paar Tropfen in Wasser gibt, verleiht es dem Getränk einen erfrischenden Geschmack – eine gesunde Alternative zu Limonaden und zuckerhaltigen Getränken! Du willst dir deine eigene Wellnessbox zusammstellen und dabei 25 % sparen? Dann schreibe mir jetzt für ein Treffen online oder persönlich:-)

Suppenkoma 🥣– der größte „Feind“ von Moderierenden 😲 Und ein sehr deutlicher Wink mit dem Zaunpfahl von unserem Körper❗ Wer kennt das nicht: Gerade für jährliche Klausuren nutzen Unternehmen gerne die inspirierende Atmosphäre eines netten Hotels inklusive guter Verpflegung. Bei einer #Klausur, die ich zuletzt begleiten durfte, bestand diese aus: 🕗  Begrüßungsfrühstück (belegte Brötchen, süße Teilchen, Müsliauswahl, Fruchtjoghurt etc.) und große Latte Macchiato 🕥 Vormittagspause (wieder belegte Brötchen, süße Teilchen, Kekse und gezuckerte Müsliriegel) und große Latte Macchiato 🕧 Mittagsessen (3-Gang Menü, sehr gute Hausmannskost, jeder Gang im Umfang so viel wie eine normale Mahlzeit), danach große Latte Macchiato 🕒 Nachmittagskaffee (neben Kuchen und Keksen frische Waffeln mit heißen Kirschen und Sahne) und große Latte Macchiato 🕖 Abendessen (3-Gang-Menü siehe Mittagessen) Am 2. Tag die gleiche Menge, anderer Inhalt. Können Sie sich vorstellen, was mein Blick in die Runde nach dem ersten Mittagessen ergeben hat? Genau! Fast jeder und jede kämpfte damit, die Augen offen halten zu können. 😴 Konsequenz: Es gab erst einmal eine Aufgabe, die im bilateralen Setting bei einem Spaziergang erledigt werden sollte. 🏃♂️ 🏃♀️ Ich kann verstehen, dass Unternehmen ihren Teams zu solchen Anlässen gerne etwas Besonderes bieten möchten und dass die gastgebenden Hotels sich mit ihrer oft ausgezeichneten gastronomischen Leistung positionieren wollen. 🍽 🥂 Dient das dem langfristigen Erhalt von Leistungsfähigkeit und #Gesundheit der Mitarbeitenden? Eher nicht ❌. Das nach solchen Mahlzeiten eintretende Gefühl von Müdigkeit und Schläfrigkeit, ist ein deutliches Zeichen dafür, dass unser Körper mit der eben verzehrten Menge und häufig auch mit dem Inhalt, nicht gut klarkommt. 😧 Das ist besonders dann schade, wenn gerade in solchen Klausuren Energie, Fokus und Leistungsfähigkeit für die Erarbeitung von neuen Strategien gebraucht werden.💭 🎇 💹 Wäre es nicht toll, wenn Tagungszentren und Hotels 🏩 sich stärker mit der Wirkung von Nahrung und Getränken auf die Tagungsgäste auseinandersetzen und passende Konzepte anbieten würden? Und wenn Unternehmen und beauftragte Moderierende sich nicht nur zum Klausurinhalt und -ablauf sondern auch verstärkt zum bestmöglichen Setting für Energie, #Leistungsfähigkeit und Fokus während der Klausur abstimmen würden❓ Welche Hotels oder Tagungs-Locations kennen Sie, die das in Bezug auf #Verpflegung schon für sich entdeckt haben und unter gesunder Pause nicht nur Obst und zuckerhaltige Müsli-Riegel verstehen? #Führung #Teambuilding #Tagungshotels #GesundeErnährung #BGM

Coffein ist für viele aus dem Büroalltag nicht wegzudenken. ☕ Meist wird er mit Kaffee in Verbindung gebracht. Es hält sich das Gerücht, dass #Tee hingegen den Stoff Teein enthalte. Richtig ist jedoch, dass es sich um denselben chemischen Stoff handelt, der jedoch in unterschiedlichen Mengen in den Kaffeebohnen und Teepflanzen vorkommt. Hinzu kommt, dass die vergleichbare Menge Tee weniger Coffein als Kaffee enthält. Zum Vergleich: Ein Liter Bohnenkaffee enthält 350 - 1100 mg Coffein, während in der gleichen Menge schwarzen Tees lediglich 150 - 350 mg Coffein enthalten sind. Die pharmakologische Wirkung von Coffein ist abhängig von der Dosis. 50 - 200 mg wirken beim Erwachsenen anregend, beseitigen Ermüdungserscheinungen und erleichtern den Lernprozess. Bei Mengen über 400 - 500 mg werden unerwünschte Symptome (Herzrasen, Schlaflosigkeit) beobachtet. 🌱 Deshalb kann mit Recht sagen: „Tee regt an, aber nicht auf“. Außerdem hat der Konsument die Möglichkeit, seine Coffeinaufnahme über die Zubereitungsart und Auswahl seines Tees zu beeinflussen. Bei einer Ziehzeit von zwei bis drei Minuten hat Tee eine anregende Wirkung, danach wirkt er beruhigend auf Magen und Darm. Wie sich der Tee auf unzählige Weise genießen lässt, zeigen wir regelmäßig auf Instagram unter #teeziehtimmer. Weitere Infos zum Thema Coffein im Tee befinden sich auf unserer Website: https://lnkd.in/dZVTzWPt #tea #lebensmittel #qualitätssicherung

Das Glas Wein zum Essen, der Cocktail im Strandcafe, das Weißweinschorle, sobald die Kinder im Bett sind und man die Füße hochlegen kann ... Alkohol ist ein ziemlich fester - und vor allem regelmäßiger - Bestandteil in unserem Leben. Bei mir war das lange Zeit auch so. Bis ich eine Allergie gegen Alkohol bekommen habe (... die gibt es wirklich!). Da bin ich aufgewacht. ▪️Ich war nicht abhängig, aber das Craving und der Zusammenhang "jetzt kann ich mich entspannen - wo ist mein Weißwein?" war schon da. Erst kam die Unverträglichkeit, dann die Öle - und plötzlich hatte ich einfach keine Lust mehr auf künstliche Entspannung und hab' den Feierabendwein gestrichen. Denn das Glas Wein am Abend ist nicht die Lösung, sondern ein Teil des Problems: ▪️Mit Alkohol im Blut schläft man zwar schneller ein 😴, aber es verändert die Schlafarchitektur, d.h. man schläft nicht so tief wie man sollte, wacht schneller auf und liegt unter Umständen stundenlang wach. ▪️Auch wenn's "nur" ein Weißweinschorle ist, ist es Alkohol, und der hat ziemlich viel Kalorien und bindet außerdem Wasser. Dadurch werden plötzlich Kilos auf die Hüften gezaubert, die da eigentlich nicht hingehören. ▪️Alkohol ist ein Zell- und Nervengift und belastet vor allem Leber und Nieren tagelang, bis er endlich abgebaut und wieder draußen ist. Blöd, wenn man am nächsten Abend schon wieder was draufkippt. Wenn ich die Fotos meines früheren Ichs mit denen von heute vergleiche, sieht man das ... Mittlerweile vertrage ich Alkohol in geringen Mengen wieder, bin auch kein vehementer Anti-Alkoholiker und laufe nicht schreiend weg, wenn man mir ein Glas Sekt zum Anstoßen in die Hand drückt. Für besondere Gelegenheiten und zum Feiern sind Wein, Cocktails und Co. völlig ok. Aber was man vermeiden sollte, ist dieses Gefühl, dass man durch Alkohol entspannen könnte. Da gibts bessere Alternativen. 👉Tipp: Finde heraus, welche Öle dir besonders gut beim Entspannen helfen und nutze sie am Abend - einfach atmen, für eine Fußmassage, ein Fuß- oder Vollbad. 🛀 Das entspannt u n d unterstützt auch noch gesunden Schlaf. Und wer einfach den Wein-Geschmack mag: Es gibt sehr lecker alkoholfreie Alternativen. Mehr darüber, warum ein alkoholischer "Schlummertrunk" den Schlaf eher behindert, anstatt ihn zu fördern. Und welche Alternativen es gibt -> Link im Kommentar

Kaffee und ich, das war bisher eine relativ exklusive Beziehung. Morgens, mittags und sogar abends. Ich kenne da nichts. Jetzt kam unsere neue Teebar ins Büro und die macht es mir auf einmal viel leichter abzuwechseln. Ich will kein Spielverderber sein, ich liebe Kaffee ja auch sehr. Als Mediziner und Großer Verfechter der präventiven Maßnahmen muss ich aber einfach ein paar Worte zu den Unterschieden der beiden Getränke sagen... ☕️ Koffein: Nicht jeder Moment braucht Koffein. Bei übermäßigem Konsum kann Koffein Nervosität, Schlafstörungen auslösen und einen schnellen Energieabfall herbeiführen. ☕️ Kalorien: Kräutertees haben keine Kalorien. Gerade, wenn man den Kaffee gerne mit Milch und Zucker trinkt ist der Unterschied gravierend. ☕️ Wohltuend: Während Kaffee den Magen reizen kann, sind Tees wohltuend und genau das Richtige während der Arbeit. ☕️ Hydration: Tee, besonders Kräutertees tragen mehr zur Flüssigkeitszufuhr bei, da er weniger dehydrierende Wirkung hat als Kaffee. Eine Tasse Tee kann also zur täglichen Wasserzufuhr beitragen. ☕️ Stressabbau: Einige Teesorten sind dafür bekannt, Stress zu lindern und Entspannung zu fördern. Während Kaffee oft als “Wachmacher” fungiert, kann Tee eine beruhigende Wirkung haben. (z.B. Lavendel und Kamille) #office #Kräutertee #Prävention #WorkLifeBalance #Koffeinfrei #Hydration #Antioxidantien SONNENTOR

Detox: Trend oder echte Chance für die Gastronomie? 🍃 Für manche ein Must-Have für Körper und Geist, für andere ein überteuerter Mythos. Doch was bedeutet das für die Gastronomie? Entdecke spannende Einblicke und Johann Lafers Detox-Tipps

Detox: Trend oder echte Chance für die Gastronomie? 🍃 Für manche ein Must-Have für Körper und Geist, für andere ein überteuerter Mythos. Doch was bedeutet das für die Gastronomie? Entdecke spannende Einblicke und Johann Lafers Detox-Tipps

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Pfefferminzöl ist ein erfrischendes und belebendes ätherisches Öl, das in keiner Sammlung fehlen sollte! 🍃✨ Hier sind einige Gründe, warum du Pfefferminzöl lieben wirst: ➡️ Energie und Frische: Ein paar Tropfen Pfefferminzöl im Diffuser verleihen dir sofortige Energie und einen klaren Kopf. Perfekt für den Morgen oder einen Nachmittagsschub. ☕🌟 ➡️ Kühlende Wirkung: Pfefferminzöl hat eine angenehm kühlende Wirkung. Ideal für eine erfrischende Massage nach dem Sport oder an heißen Tagen. 💪❄️ ➡️ Natürlicher Raumduft: Der frische, minzige Duft bringt einen Hauch von Natur in dein Zuhause und sorgt für eine belebende Atmosphäre. 🌿🏡 ➡️ Vielseitige Anwendung: Ob in DIY-Projekten, als Zusatz zu deinem Shampoo oder in einer selbstgemachten Fußlotion – Pfefferminzöl ist vielseitig und immer ein Gewinn. 🛁🧴 Erlebe die vielen Vorteile von Pfefferminzöl und integriere es in deinen Alltag. Es wird dein Wohlbefinden und deine tägliche Routine bereichern! 👉 Wie nutzt du Pfefferminzöl am liebsten? Teile es in den Kommentaren! 💬 #doterra #produktspotlight #pfefferminzöl #ätherischeöle #wohlbefinden #energie #frische #natürlich #wohlfühlatmosphäre *𝘈𝘯𝘻𝘦𝘪𝘨𝘦: 𝘚𝘰𝘭𝘭𝘵𝘦𝘴𝘵 𝘥𝘶 𝘣𝘦𝘳𝘦𝘪𝘵𝘴 𝘦𝘪𝘯𝘦𝘯 𝘥𝘰̄𝘛𝘌𝘙𝘙𝘈 𝘉𝘦𝘳𝘢𝘵𝘦𝘳 𝘩𝘢𝘣𝘦𝘯, 𝘸𝘦𝘯𝘥𝘦 𝘥𝘪𝘤𝘩 𝘣𝘪𝘵𝘵𝘦 𝘥𝘪𝘳𝘦𝘬𝘵 𝘢𝘯 𝘪𝘩𝘯 𝘣𝘦𝘪 𝘍𝘳𝘢𝘨𝘦𝘯.