Beitrag von eventmanager.de

🍲 Restaurant Probstei: Mit Paymash zu Qualität und Effizienz Wie schafft man es, in der Gastronomie Fuss zu fassen und dabei die eigenen Werte zu leben? Mistel Djokic teilt seine Reise zur Eröffnung seines Restaurants in Laufenburg – und wie ein einfaches, verlässliches Kassensystem ihm dabei geholfen hat, den Fokus auf das Wesentliche zu setzen: seine Gäste und die Qualität seiner Speisen. ⬇️ Erfahre mehr über seine Erfahrung mit Paymash in unserem Blog ⬇️

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Für uns als Caterer, ist Feedback essentiell. Egal ob positiv oder negativ, denn im Dienstleistungssegment können wir uns nur dann stetig verbessern, wenn wir unsere Leistung reflektiert bekommen. Egal ob persönlich, per Mail oder sogar öffentlich wie in diesem Fall, freuen wir uns sehr wenn unsere Kunden oder deren Gäste auch nach einem gelungenen Event mit uns ins Gespräch kommen. Wie seht Ihr das und vor allem, wie geht Ihr mit dem Feedback eurer Kunden um?

Wie bereiten wir uns auf das #Finale vor? Der Countdown läuft – in 70 Tagen wird entschieden, wer der #KochdesJahres24 wird! Einfach hingehen und abliefern? Das könnte funktionieren, aber eine klare Methodik und ein durchdachter Plan sind entscheidend. Natürlich sollten wir nicht zu viel überdenken, aber die Vorbereitung ist der Schlüssel. In verschiedenen Brainstorming- und Kreativsessions analysieren wir die Anforderungen der Jury und bereiten uns gezielt auf die individuellen Challenges vor. Nach dem Motto: „Nur wer einen Plan hat, kann ihn über den Haufen werfen.“ Das bedeutet: Flexibilität entsteht aus guter Vorbereitung. Wie bereitet ihr euch auf große Herausforderungen vor?

🍴 Getränkekalkulation leicht gemacht: Der ultimative Getränkerechner für die Gastronomie Die richtige Kalkulation von Getränkepreisen ist entscheidend für den Erfolg in der Gastronomie. In unserem neuesten Blogartikel erfährst du, wie du mit einem Getränkerechner deine Preise genau kalkulierst und die Rentabilität deines Betriebs steigerst. 📖 Jetzt mehr erfahren: https://lnkd.in/dZJAgsAD #Gastronomie #RestaurantManagement #Getränkerechner #Kalkulation #Preiskalkulation

5 Fragen die ihr für euch selbst beantworten sollte, um das perfekte Restaurant für eure Hochzeitsfeier zu finden findet ihr in meinem aktuellen Blogbeitrag #hochzeit2025 #hochzeit2024 #heiraten2025 #heiraten2024 #heiraten #hochzeitsfeier #hochzeit #kassel #hochzeitsfotograf

Sie suchen einen Pizzaofen für Ihr Restaurant oder Ihre Gastronomie? Sie wissen nicht, wo Sie anfangen sollen? Unsere kostenlosen Checkliste hilft Ihnen bei der Suche! https://lnkd.in/e7QithR6

🗽Freiheit geht durch den Magen. In Berlin haben einige Fine Dining Restaurants in den letzten Monaten ihre Türen geschlossen. Die große Frage steht im Raum: Wird es überhaupt noch Fine Dining geschweige denn Sternerestaurants in der Zukunft geben? Es wird dieser Tage viel diskutiert. Allerdings können wir auch schon einen neuen Trend beobachten. Ehemalige Sternerestaurants eröffnen nun mit einem "more casual" Konzept, welches nicht so starr ist – weder vom Service, noch vom Ambiente. Brandings werden frischer, Social Media Kommunikation frecher und vor allem lässt man dem Gast nun die Wahl. Klassiche Tasting-Menüs werden vom à la carte abgelöst. Die Konzepte werden durchdachter und spitzer. Stimmt nun noch das Preis-Leistungs-Verhältnis, können wir uns in Zukunft auf allerhand neue kulinarische Erlebnisse freuen. Le fine dining est mort. Vive le fine dining. 👑

Eine Google-Bewertung kann bei der Auswahl des richtigen Restaurants eine große Hilfe sein, gerade wenn es eine so umfangreiche Auswahl an unterschiedlichen Angeboten gibt wie in Celle. In unserer Liste stellen wir Ihnen die zehn besten Speisegaststätten der Herzogstadt vor – sortiert nach den bei Google vergebenen Bewertungs-Sternen.