Beitrag von G. Bianchi AG

𝗪𝗶𝗲 𝗳ü𝗵𝗿𝘁 𝗺𝗮𝗻 𝗲𝗶𝗻 𝗙𝗮𝗺𝗶𝗹𝗶𝗲𝗻𝘂𝗻𝘁𝗲𝗿𝗻𝗲𝗵𝗺𝗲𝗻 𝗲𝗿𝗳𝗼𝗹𝗴𝗿𝗲𝗶𝗰𝗵 𝗶𝗻 𝗱𝗶𝗲 𝗭𝘂𝗸𝘂𝗻𝗳𝘁? Diese Frage und andere Fragen standen im Mittelpunkt eines inspirierenden Abends im Cabaret Voltaire. Unser Gast auf der Bühne: Alessandro Battaglia, der gemeinsam mit Dario Bianchi und Luca G. Bianchi das Familienunternehmen Bianchi führt. Als Spezialist für Fisch, Fleisch und Delikatessen ist Bianchi seit 1881 erfolgreich, gerade weil sich das Familienunternehmen immer wieder wandelt. Zuletzt von handgeschriebenen Bestellzetteln hin zu digitalisierten Sales- und Serviceprozessen mit Salesforce. Dabei bleibt eines zentral: der persönliche Kontakt zu Spitzenköch:innen in den besten Restaurants der Schweiz. Vier Erkenntnisse, die wir mitnehmen: 1. Nur 3 % der Familienunternehmen schaffen es wie Bianchi in die fünfte Generation. 2. Wandel gelingt bei Bianchi, wenn alle Mitarbeiter aktiv eingebunden werden und auch die Führung aktiv anpackt. 3. Transformation heisst, Bestehendes nicht nur zu optimieren, sondern auch neu zu denken. 4. Digitalisierung steigert Effizienz, wird den persönlichen Kontakt nicht ersetzen, sondern relevanter machen. Mehr zum Abend erfahrt ihr in unserem Perspektiven Blog: https://lnkd.in/d_uYM6Ju #Familienunternehmen #Innovation #Salesforce #Tradition #Digitalisierung