Beitrag von Gastronomie.Coach

🔍 Erstens, Multilingualität ist ein Game-Changer. Unsere AI-Waiter sprechen über 20 Sprachen! 🌍 📱 Zweitens, mit Victory-App und VictoraAPP Integration wird alles zentralisiert, was das Leben leichter macht. 🤖 Drittens, Digitalisierung heißt nicht weniger Menschlichkeit. Unsere AI-Waiter bieten freundlichen Service, der Kunden begeistert. Plus, unser Loialty Programm bindet sie langfristig. 🍽️ Möchtest du mehr erfahren? Melde dich bei uns: info@gastronomie.coach Teile oder kommentiere, wenn du mehr digitale Tipps für die Gastronomie willst! 📲 #GastronomieInnovation #DigitalHospitality #MenuKompass Menukompass

🎤 Ein inspirierender Tag am ABTA-Business Travel Day 🌐 Es war mir ein Vergnügen, an Robert Uitz-Dallingers Keynote über KI in der Reisebranche anzuschließen und den Teilnehmer:innen den AI Act näher zu bringen. Die Frage der Regulierung von Künstlicher Intelligenz ist von großer Bedeutung, da sie technologische Entwicklungen und ethische Überlegungen miteinander verbindet: 👉 Der AI Act wird entscheidend sein, um Standards für Sicherheit und Transparenz in der KI-Nutzung zu setzen. Wir müssen uns darauf vorbereiten, wie diese Regelungen unsere Arbeit beeinflussen werden. 👉 Ein zentraler Aspekt des AI Act ist der risikobasierte Ansatz, der es Unternehmen ermöglicht, ihre KI-Anwendungen je nach Risikoniveau zu klassifizieren. Dies schafft nicht nur Klarheit über damit verbundene Verpflichtungen, sondern zahlt auch in verantwortungsvolle KI-Entwicklung ein. 👉 Die Fragen rund um menschenzentrierte, ethische KI und den Schutz von Nutzerdaten und Unternehmensinformationen werden immer wichtiger. Ich bedanke mich herzlich bei der ABTA Austrian Business Travel Association für die Einladung und bei allen Teilnehmenden für den wertvollen Austausch und die anregenden Diskussionen. #ABTA #AIAct #KünstlicheIntelligenz #Innovation #europäischeWerte #RisikobasierterAnsatz

Willkommen in der Ära des geteilten Wissens bei Hotelplan Suisse! 🚀 Mit der Einführung unseres auf generativer KI basierenden Chatbots machen wir das Wissen und die Erfahrung unserer Mitarbeitenden intern zugänglich. Mit laufend aktualisierten Daten aus über zehn internen und externen Quellen sind wir in der Lage, unsere Kundinnen und Kunden blitzschnell zu beraten. Lukas Karrer, Director Direct Business Hotelplan Suisse, nennt die drei Schlüsselfaktoren, die uns geholfen haben, dieses innovative Projekt umzusetzen. 1. Effizienzsteigerung: Die Entwicklung der generativen KI schreitet in atemberaubendem Tempo voran. Die Möglichkeiten sind enorm und sie wird von Tag zu Tag zugänglicher. Sie ist kein Universaltalent. Richtig eingesetzt bietet sie eine deutliche Effizienzsteigerung. 🌐 2. Testen und Lernen: Man kann mit Best Practices starten, sie testen, daraus Weiterentwicklungen ableiten und diese wieder testen – ein ständiger Kreislauf. Nach ein paar Monaten kommt ein neues besseres Modell und das ganze beginnt von Vorne. 🔄 3. Ökosystem: Es gibt nicht "eine" generative KI. Es gibt viele Modelle, aber kein Modell ist in jeder Situation perfekt. Die Auswahl des richtigen Modells für eine Aufgabe und sogar die Kombination verschiedener Modelle ist ein wichtiger Schlüssel für den erfolgreichen Einsatz von generativer KI. 🔑 Auf der Basis von starken Partnerschaften, positivem Mindset und einer Kultur des Lernens sind wir bereit, die Möglichkeiten generativer KI zu nutzen und unseren Kundenservice auf das nächste Niveau zu bringen. Denn wir wissen, dass Technologie nur so gut ist wie die Menschen, die sie einsetzen! #HotelplanGroup #WeAreHotelplanGroup #ThingsIveLearned #modernworkplace 

Spannende Neuigkeiten vom Bold Campus! 🤖 Heute ist der zweite Tag, an dem der Test des MINI-#Serviceroboters in der Rezeption des Bold Campus in Aktion ist. Wir arbeiten mit dem Team von Bold Campus zusammen, um zwei wichtige Herausforderungen zu meistern: - Die Gäste werden vom Rezeptionisten aufgefordert, die "Digital Way Finding"-App auf dem Roboter zu nutzen, um sich über die Lage der Zimmer, des Pools, des Gartens, der Joggingstrecke, der Konferenzräume etc. zu informieren. - Die Reaktionsfähigkeit des Roboters hängt von Variablen wie Umgebungsgeräuschen, Sprachdeutlichkeit, Akzenten und der Formulierung von Fragen ab, was gelegentlich zu Fehlinterpretationen führt. Wir konzentrieren uns darauf, die Fähigkeiten des Roboters zu verbessern, indem wir die Google AI Plattform für kontinuierliches Lernen nutzen. Das Ziel? Präzise Antworten zu geben, unabhängig davon, wie die Fragen gestellt oder gesprochen werden. Es liegen spannende Zeiten vor uns, in denen wir uns bemühen, das Gästeerlebnis durch innovative Technologie zu verbessern!  🚀 #AI #KI #Innovation #Robotics #Serviceroboter #Digitalisierung Bold Campus Bold Hotels Isabelle Boyles Yvonne Federhoff Gabriela Ahrens Steven Yu

🚀 2024: Das Jahr der KI-Revolution im Kundenservice 3 Game-Changer, die jetzt schon Realität sind: 1. Voice-KI mit 98,7% Erkennungsgenauigkeit 2. Multilinguale Assistenten, die in Echtzeit 95+ Sprachen beherrschen 3. Emotionale Intelligenz durch fortgeschrittene Sentiment-Analyse ➡️ Fakt: Unternehmen können damit bis zu 65% ihrer Service-Kosten einsparen. Welcher dieser Trends wird euer Business am stärksten beeinflussen? #AITechnology #FutureOfWork #Innovation

In unserer neuesten Podcast-Folge berichten Nadja, Lukas und Moody von der KI-X Konferenz, einer der spannendsten Veranstaltungen für die Zukunft der Unternehmenskommunikation. Unsere wichtigsten Takeaways: ✔️ Deutschland muss schneller adaptieren, um in der KI-Ära relevant zu bleiben. ✔️ „Fehlerkultur“ und Flexibilität sind die Schlüssel für Innovation. ✔️ Tools wie Large Language Models, Avatare und KI-Assistenten bieten enorme Chancen – wenn sie richtig eingesetzt werden. Hört rein und erfahrt, welche Maßnahmen jetzt für Unternehmen und Agenturen entscheidend sind! 🎧 https://lnkd.in/eUr4zEqk

Visionen umsetzen mit AI. Vor fünf Jahren hatte ich eine Idee: einen persönlichen Assistenten für die Touristik. Heute kann diese Vision einfach Realität werden. Dieser Assistent weiß, je nachdem, wie wir ihn füttern, alles: unsere Interessen, unseren Standort, Entfernungen, Locations, Events und vieles mehr. Es ist, als hätten wir einen maßgeschneiderten Reiseführer immer an unserer Seite, der uns kennt und versteht. Es berührt mich zu sehen, wie aus einem Gedanken etwas Greifbares geworden ist, das uns wirklich unterstützt. Was mich daran begeistert? AI hilft uns nicht nur, effizienter zu arbeiten, sondern liefert genau die Informationen, die wir im richtigen Moment brauchen. Es ist, als hätten wir einen Freund an unserer Seite, der mitdenkt, unterstützt und genau weiß, was wir brauchen. In unserem aktuellen Forschungsprojekt, bei dem wir AI in unser eigenes CMS einbinden, wird das jeden Tag spürbar. Das motiviert mich, mein Wissen zu vertiefen und immer wieder neue Wege zu finden, um diese Technologie sinnvoll einzusetzen. Für mich ist AI keine Bedrohung, sondern eine echte Chance, unser Leben einfacher, spannender und menschlicher zu gestalten. Los geht die Reise mit dem AI Training Institute, um mein Wissen zu vertiefen, die AI als Werkzeug für mich zu formen und vielen Menschen die Chancen aufzuzeigen und die Angst zu nehmen. #AI #Tourismus #PersönlicherAssistent #Technologie #Zukunft #Reiseführer #Effizienz #CMS #Forschung #Innovation #LebenGestalten #ChancenNutzen #AngstNehmen #AITraining #DigitalerBegleiter

Nicht nur CEO, sondern heute auch Speaker beim Nürnberg Digital Festival NUEDIGITAL. Jörg Hofmann war eingeladen, einen Vortrag zum Thema "Künstliche Intelligenz in mittelständischen Unternehmen (KMU)" zu halten. 🤖 Im ersten Moment haben wir uns gefragt, warum eigentlich wir? Denn wir haben ja noch keine fertige KI! Aber genau darum ging es – zu zeigen, warum wir KI brauchen und wie wir als mittelständisches Unternehmen den Weg dahin angehen. 🔍 In den 3 vorangegangenen Vorträgen ging es unter anderem darum, dass wir ca. 20% unserer Arbeitszeit damit verschwenden, Dinge im internen Netzwerk und auf Google zu suchen. 🕵️♂️ Es wurden verschiedene Lösungen aufgezeigt datanizing GmbH und auch darüber gesprochen, wie vertrauensvoll Menschen der KI gegenüberstehen. Der Fokus muss dabei immer auf dem Menschen liegen Dr. Stefan T. Kamin . #humanfirst 🙌 CodeCamp:N hat spannende KI-Prototypen vorgestellt und betont, dass man erst die kleinen Hürden nehmen sollte, bevor man sich das große Ganze vornimmt. #Nutzerfokussiert Der Nutzer muss gern damit arbeiten wollen, auch schon mit den Prototypen. 🛠️ Unser CEO, Jörg Hofmann, hat dann von unserem Weg zur KI berichtet und viele Zuhörer inspiriert. Es gibt so viele Möglichkeiten, aber wie geht eine kleine mittelständische Firma konkret an das Thema ran? Der erste Schritt ist oft der schwierigste. Man darf nicht einfach losschießen und sagen „Wir brauchen KI – jetzt und wo ist es am einfachsten?“ Ein zentraler Punkt war: Wie können wir KI einsetzen, um wirklich etwas zu erreichen? Es geht darum, einen Use Case zu finden, der echten Nutzen bringt. 💡 Nach den 4 Vorträgen gab es leckeres Essen im Josephs Innovationslab und einen tollen Austausch. Wir danken dem Zukunftszentrum Süd für die Einladung und dem Digitalfestival und JOSEPHS - Das Offene Innovationslabor für die Gastfreundlichkeit. 🍽️ Wir wünschen allen noch ein schönes und inspirierendes Digitalfestival 2024! 🎉 #Digitalfestival2024 #KI #Innovation #Mittelstand #ZukunftsnetzwerkSüd #JosephsLab #Teamwork #Nutzerfokusiert

5 Tech-Tools die Tour-Management revolutionieren: Was die Musikindustrie der KI-Welt voraus hat 'Lass uns das mal anders angehen.' - Ein Satz, den ich früher im Tourbus sagte, heute in KI-Workshops. Nach 20 Jahren Tour-Management überrascht es mich immer wieder, wie ähnlich die Herausforderungen sind. Hier sind 5 Game-Changing Tools, die beide Welten verbinden: 1. Digitale Produktionsplanung Früher: Excel-Hölle mit 20 Versionen Heute: KI-gestützte Kollaborationstools → Weniger Chaos, mehr Effizienz 2. Predictive Analytics Früher: Erfahrung & Bauchgefühl Heute: Datenbasierte Entscheidungen → Von der Tour-Logistik lernen 3. Real-Time Kommunikation Früher: Walkie-Talkies & Paniklösungen Heute: Integrierte Team-Plattformen → Schnellere Reaktionszeiten 4. Resource Management Früher: Handgeschriebene Technik-Listen Heute: Smart Inventory Systems → Automatisierte Bestandsführung 5. Knowledge Sharing Früher: Touring Bible im Aktenordner Heute: KI-gestützte Wissensdatenbanken → Erfahrung wird skalierbar Nicht die Tools machen den Unterschied - sondern wie wir sie einsetzen. Die besten Innovationen entstehen, wenn wir Touring-Expertise mit KI-Power verbinden. Spannend dabei: Die Touring-Welt war ihrer Zeit oft voraus. Schnelle Entscheidungen, flexibles Handeln, kreative Lösungen - das waren schon immer unsere Stärken. Was lernen wir daraus für KI-Implementierungen? • Praxistest schlägt Perfektion • Teams vor Tools • Evolution statt Revolution #TourManagement #KIInnovation #DigitalTransformation #EventTech P.S.: Im nächsten Post zeige ich euch, wie wir diese Tools konkret in KI-Projekten einsetzen.

Schöner Case vom BR Next -Regionalnachrichten durch den Einsatz von künstlicher Intelligenz neu zu gestalten, lokalisieren und zu personalisieren. Mit „kleinen“ Experimenten in die Umsetzung gehen, anhand von Tests und Anpassungen das Angebot verbessern und auf die Bedürfnisse der Nutzer abstimmen - genau so gehts!