Viele operative und kostenrelevante Verbesserungen durch ein umfassendes Softwarepaket. Aber wie sieht es mit Schnittstellen aus? Ein umfassender und inhaltlich sehr gut aufbereiteter Bericht von Eike Gethmann vom renommierten Luxus-Hotel Fährhaus Koblenz zu seiner Lösung von Gastronovi. Eine umfassendes und fortschrittliches System mit vielen Modulen, vorbildlicher Kundenkommunikation, lehrreichen Workshops, cooler Messe #gnconnect, u.v.m. In letzter Zeit rückt in Gesprächen jedoch ein Aspekt zunehmend in den Fokus: Digitale Rundum-Glücklich-Pakete für Kunden sind eine schöne Sache und die Lösungen von Gastronovi sind wirklich umfassend und in vielen Bereichen absolut innovativ. Zusätzlich ermöglichen es die Software-Suites dem Gastronomen, sich nur mit einem Ansprechpartner als Technikpartner auseinandersetzen zu müssen. Als selbststängies (ehemaliges) Entwicklerteam von einer eigenen Kassensoftware für renommierte Systemgastronomie-Kunden mussten wir bereits vor Jahren ansteigend feststellen: Man kann bei stetig wachsendem Innovationsdruck nicht in allen Bereichen LÄNGERFRISTIG der Beste sein und offene Schnittstellen sind absolut wichtig. Genau diese Thematik wird sich mit Sicherheit immer mehr zuspitzen. Letztendlich steht die Frage im Raum: Will man wenig Konkurrenz fernhalten oder lieber viele Supporter des eigenen, zentralen Systems dazugewinnen. Die Folge könnte im übertragenen Sinne sein: Der Kunde entscheidet sich gegen ein wundervolles Auto, weil es leider kein APPLE Carplay unterstützt... Warum ich das im Zusammenhang schreibe? Ich habe in den letzten Wochen mit vielen Anbietern von peripheren Softwarelösungen gesprochen, die genau diese Schnittstellen für Anbindungen benötigen. Die Implementierungen waren mangels Schnittstellen an die POS-Systeme oft nicht oder wenn doch nur sehr "zäh" möglich. Diese offenen Schnittstellen fehlen bei sehr vielen Anbietern, leider. Welche Komponenten Eures digitalen Workflows (oder denen Eurer Kunden) im Hotel und Restaurantbetrieb bringen die größten Benefits? Verfügen diese über vor- und nachgelagerte Schnittstellen zu anderen sinnvollen Lösungen oder vermißt Ihr dabei welche? #gastronovi #kostenreduzierung #nachhaltigkeit #offeneschnittstellen
💬 #Kundenstory – Weniger Wareneinsatz durch vegane Speisen 🥗 👉 https://lnkd.in/eTFP9ESK 🌿 Vegan bedeutet nicht nur mehr Nachhaltigkeit, sondern auch weniger Kosten! Im Fährhaus Koblenz ist der Unterschied im Wareneinsatz von veganen Gerichten im Vergleich zu anderen Speisen beachtliche 10 % niedriger 📉 Doch das ist nicht alles – laut Statistiken, die in der All-In-One-Lösung von gastronovi einsehbar sind, konnte Eike Gethmann einen Anstieg der Nachfrage nach veganen Speisen um 300 % verzeichnen! 🚀 ▶️ In unserer Kundenstory kannst Du nachlesen, mit welchen weiteren Maßnahmen das Fährhaus Koblenz seinen Wareneinsatz unter 30 % senken konnte 💡 *Hinweis: Das Video wurde von einer KI-generierten Stimme gesprochen. #EffizienteTechnologie #Kundenservice #Kassenlösungen #gastronovi #DigitaleEffizienz #GastronomieSoftware #Erfolgsgeschichte #Kassensystem #Service #Digitalisierung #Herausforderungengemeinsammeistern
