Die Digitalisierung der Gastronomie ist in vollem Gange – mit einer Unzahl an Softwares, cloudbasierten Küchengeräten, intelligenten Waagen und QR-Codes. 🤩 Aber was bedeutet das für die Digitalisierung des Gastgewerbes wirklich? Und wie viel Digitalisierung verträgt die Gastronomie überhaupt? 🤔
