Beitrag von Medilog Hamburg Teinert GmbH

Ich teile ja bekanntlich gerne Artikel zum Thema #Ernährung und meiner Ehrenamtlichen Position bei #MyMineralMix. Hier habe ich wieder was von # gefunden: Empfehlungen zu Ernährung bei chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen aktualisiert

𝗞𝗮𝗿𝘁𝗼𝗳𝗳𝗲𝗹𝗻 - 𝗲𝗶𝗻 𝗽𝗼𝘁𝗲𝗻𝘇𝗶𝗲𝗹𝗹𝗲𝘀 𝗦𝘂𝗽𝗲𝗿𝗳𝗼𝗼𝗱 𝗳ü𝗿 𝗠𝗲𝗻𝘀𝗰𝗵𝗲𝗻 𝗺𝗶𝘁 𝗧𝘆𝗽-𝟮-𝗗𝗶𝗮𝗯𝗲𝘁𝗲𝘀: Die #Kartoffel ist klein genug, um in eine Hand zu passen, und enthält dennoch genügend Nährstoffe, um die Taille zu verkleinern und den Blutzucker bei Erwachsenen mit Typ-2-#Diabetes zu senken. Trotz der Tatsache, dass Kartoffeln - insbesondere die Schale - voller gesundheitsfördernder Nährstoffe sind, haben sie bei Diätwilligen regelmäßig einen schlechten Ruf. Das könnte sich dank neuer Forschungsergebnisse von Neda Akhavan, PhD, RD, Assistenzprofessorin in der Abteilung für Kinesiologie und Ernährungswissenschaften an der UNLV School of Integrated Health Sciences, bald ändern. Akhavan stellte ihre Ergebnisse über die kardiovaskulären Vorteile von Kartoffeln für Menschen mit Typ-2-Diabetes kürzlich der Alliance for Potato Research and Education vor. 𝗟𝗲𝘀𝗲𝗻 𝗦𝗶𝗲 𝘄𝗲𝗶𝘁𝗲𝗿: https://lnkd.in/eRCzDaQ3

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt 25 Gramm Nüsse in seinen täglichen Speiseplan einzubauen, sofern keine Nussallergie vorliegt. Dies entspricht etwa einer Handvoll Nüsse. Es liegen Studien vor, die darauf hindeuten, dass ein regelmäßiger Verzehr von Nüssen die Wahrscheinlichkeit des Überlebens bei Krebserkrankungen erhöht und das Rezidivrisiko verringert. Es ist für Krebspatientinnen und -patienten daher ratsam, Nüsse in den täglichen Ernährungsplan zu integrieren. Was Nüsse so besonders wertvoll macht, erfahren Sie in unserem Carousel. Swipen Sie dazu auf die folgenden Slides. #ErnährungBeiKrebs #BZKF #Krebs

🍽️ Sterblichkeit senken durch besseres Krankenhausessen? Ein Artikel des NDR zeigt, wie lebenswichtig Ernährung in Krankenhäusern sein kann. Rund 25 % der Patient*innen werden bereits mangelernährt eingeliefert, und oft verschlimmern die nährstoffarmen Krankenhausmahlzeiten diese Situation. Die Folgen: ➡️ Komplikationen, längere Klinikaufenthalte und eine erschreckend hohe Zahl von 55.000 Todesfällen jährlich durch Mangelernährung in Deutschland. 🌿 Das zeigt: Ernährung ist Medizin. Ein Beispiel, wie es besser geht, liefert das Universitätsklinikum Eppendorf (UKE) in Hamburg. Mit einem Ernährungskonzept, das auf individuelle Bedürfnisse eingeht, flexible Essenszeiten ermöglicht und nährstoffreiche Mahlzeiten bietet, konnte das Sterberisiko um 35 % reduziert werden. 👉 Doch es gibt ein Problem: Nur 35 von 2.000 Kliniken in Deutschland setzen derzeit entsprechende Standards um. Gleichzeitig fehlen vielerorts Mittel für hochwertige Zutaten und Fachpersonal. Dabei könnte laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin allein im Jahr 2023 8,5 Milliarden Euro gespart werden – durch richtige Ernährung im Krankenhaus! 💡 Unsere Perspektive bei Leaf Consulting: Wir sehen Ernährung in Krankenhäusern nicht nur als Service, sondern als entscheidenden Baustein für die Genesung und das Wohlbefinden der Patient*innen. Wirtschaftlichkeit und ernährungsmedizinische Versorgung müssen kein Widerspruch sein. Mit smarten Konzepten – wie der Förderung von Bio-Lebensmitteln, regionalen Lieferketten und optimierter Menüplanung – zeigen wir, wie Krankenhäuser nachhaltig, effizient und gesundheitsfördernd arbeiten können. 🌱 Gemeinsam können wir Gesundheitsversorgung neu denken. Was sind eure Gedanken dazu? #Krankenhausverpflegung #Ernährung #Nachhaltigkeit #Gesundheit #LeafConsulting https://lnkd.in/edcGgiwp.

Laktoseintoleranz ist unter den Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten am besten in den Griff zu bekommen. So die Erfahrung der Ernährungsmedizinerin Dr. med. Daniela Oltersdorf. Wie, das lest ihr hier: 👉 https://lnkd.in/ezEVV4gw #laktoseintoleranz #laktose #nahrungsmittelunverträglichkeit #ernährungsmedizin

Ich teile ja bekanntlich gerne Artikel zum Thema #Ernährung und meiner Ehrenamtlichen Position bei #MyMineralMix. Hier habe ich wieder was von # gefunden: Kartoffeln können den Blutzuckerspiegel bei Diabetes Typ 2 senken - FITBOOK

🍋🥦 Heutzutage haben wir die besten Möglichkeiten, einen Vitamin-C-Mangel zu vermeiden – sollte man meinen, denn Obst & Gemüse stehen ganzjährig zur Verfügung. So einfach ist es aber nicht: Jeder 3. Deutsche nimmt zu wenig Vitamin C (VC) zu sich, zieht man die II. Nationale Verzehrsstudie der Bundesregierung zu Rate. Woran liegt das? ☝🏻Der erste Grund: VC baut sich sehr schnell ab & die Ursachen dafür sind vielfältig. Häufig kommen Lebensmittel über sehr lange Transportwege aus aller Welt zu uns. Auch eine nicht angemessene Lagerung bei zu hohen Temperaturen o. mit zu viel Sonneneinstrahlung führt zu Verlusten. Ein Beispiel: In Spinat verringert sich der Gehalt an VC nach 2 Tagen Lagerung bei 20°C um alarmierende 79 %. Die Zubereitung in Kochtopf, Mikrowelle o. Fritteuse gibt den Vitaminen den Rest. 👉🏻Eine begrenzte Aufnahmefähigkeit des Darms ist der 2. Grund. Mit der Nahrung zugeführtes, also oral aufgenommenes VC wird über den Verdauungstrakt in den Körper überführt. Hierfür hat unser Dünndarm besondere Transportmoleküle, die das VC ins Blut bringen – deren Anzahl ist aber begrenzt. Selbst bei höheren Dosierungen wie in VC-Tabletten gelangt in der Folge nur ein Teil der VC-Menge überhaupt ins Blut. Der Rest wird abgebaut o. ungenutzt ausgeschieden. 👉🏻Normalerweise können wir über eine ausgewogene Ernährung unseren täglichen VC-Bedarf decken. Es gibt aber Situationen, die zu leichten Mangelzuständen führen können. Hier kann die Einnahme von VC-Tabletten ausreichend sein. ☝🏻Wenn der Mangel allerdings sehr stark ausgeprägt ist, können VC-Infusionen zur Behandlung wichtig sein. Dieser sogenannte klinische VC-Mangel kann nicht durch die Ernährung oder zusätzliche Einnahme von Tabletten behoben werden. Ein solcher starker VC-Mangel kann z.B. vorliegen bei akuten & chronischen Infektionen, chronisch entzündlichen Erkrankungen, z. B. Arthritis, Aufnahmestörungen im Darm, Zustand nach Operationen o. Rauchern. #VitaminC #VitamincInfusion #Vitaminfusion #Heilpraktiker #Naturheilpraxis #Heilpraktikerin #VitaminCMangel #VitaminCHochdosis #Heilpraxis #Infusion #VitaminCInfusionen #Medizin #Gesundheit

Postvirale Beschwerden sind grundsätzlich für uns nichts Neues. Doch "Long Covid" stellt viele vor neue Herausforderungen. Dabei können verschiedene Ernährungsstrategien und ein Blick auf die Mikronährstoffversorgung einen Beitrag für das Management dieser Erkrankung leisten... In unserem Gesundheitsblog gibt es einen spannenden Impuls in dieses hochkomplexe Thema: https://lnkd.in/earnGTuh #vitalitaet #gesundheit #gesundemitarbeiter #lebenslangeslernen #blog #vitamine #ernaehrung

Neue S7 Marktwissen Studie “Enterale Ernährung” 🏥 Enterale Ernährung ist im Jahr 2024 ein wichtiger Bestandteil der #Homecare-Versorgung und hat zudem eine steigende Relevanz, da die Menschen durch den demografischen Wandel der Gesellschaft nicht nur immer älter werden, sondern auch die spezifischen Krankheitsbilder, die zu einer Versorgung mit enteraler Ernährung führen können, zunehmen. Ein Beispiel ist hier die Krebs-Prävention und -Therapie. Die gesetzliche Krankenversicherung (GKV) hat im letzten Jahr rund 450.000 PatientInnen mit enteraler Ernährungsform versorgt und dafür die Kosten getragen. Auch hier ist eine steigende Tendenz zu beobachten. Vor dem Hintergrund dieser Entwicklungen liefert die neue Marktwissen Studie umfassende Einblicke in die Marktsituation und zukünftige Potenziale im Markt der enteralen Ernährung. Dabei werden u.a. folgende Fragestellungen erläutert: 👉 Wie wird sich der Bedarf an enteraler Ernährung in den nächsten Jahren entwickeln? 👉 Wer sind die relevanten Hersteller und Leistungserbringer? 👉 Wie gestaltet sich die Systematik der Erstattung und welchen Einfluss nehmen regulatorische Veränderungen auf den Markt? Die Studie kann ab sofort über unseren Shop oder via E-Mail an info@summaryseven.de bestellt werden. 📍 https://lnkd.in/ggnCQMNs #enteraleernährung #ernährungstherapie #künstlicheernährung #marktentwicklung #gesundheitsmarkt #summaryseven #healthcareconsulting

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