Beitrag von Pape Consulting Group AG Personalberatung

Nach dem ZZF-Forum der Heimtierbranche 2024 wurde ich gefragt, was für mich die drei besonderen Erkenntnisse auf dem Kongress waren. Darüber musste ich nicht lange nachdenken: Die Heimtierbranche als professioneller Kontaktpunkt für Heimtierhalter hat Stärken, die sie noch mehr nutzen kann, um davon zu profitieren und um Verantwortung zu übernehmen: 1. Erlebnisse und Anziehungspunkte für Tierhalter bieten und die gesamte sog. Customer Journey mitgestalten von der Tierzucht, Beratung der Tierhalter, Aufnahme (Tierheime) und Vermittlung von abgegebenen Tieren, Vermittlung von gezüchteten gesunden Tieren, Herstellung und Verkauf von tiergerechten, nachhaltigen Produkten bis zur Unterstützung von tiergestützter Therapie etc. 2. Proaktiv nachhaltiges Wirtschaften fördern und 3. neue Möglichkeiten der #ki für Produktberatung, Erlebnis, Nachhaltigkeit und Kommunikation nutzen. Vieles davon ist noch Zukunftsmusik, aber ich bin gespannt, wie der Markt weiterentwickelt wird! Was waren Ihre Highlights? https://lnkd.in/eqzRdNTY

Beim Genuss des Wochenendbiers stellt sich die Frage nach dem deutschen Reinheitsgebot: „Als Reinheitsgebot wird in Deutschland seit dem 20. Jahrhundert die Vorstellung bezeichnet, dass Bier nur aus Hopfen, (Gersten-)Malz, Hefe und Wasser hergestellt werden soll. Dabei wird auf verschiedene, zum Teil jahrhundertealte, Regelungen und Vorschriften Bezug genommen. Dies wird bis zum heutigen Tag teilweise als deutsches Kulturgut wahrgenommen und dahingehend vermarktet.“ (Wikipedia) Frei von sonstigen Zusatzstoffen, die man heutzutage in fast jedem Produkt findet. Und Deutschland ist für seine Bierkultur bekannt. Genau wie für seine Ingenieurskunst. Dies gilt es zu bewahren.

Wie machen wir Marken erlebbar? Ich denke, dass SozialMedia und Print nur ein kleiner Bestandteil für diese Herrausforderung darstellt und zunehmend die alten Wege wieder aufgenommen werden sollten. Veranstaltung, Gastronomie und Verkostungen sind für uns die bewährten Wege. Menschen in schönen Momenten mit unseren Produkten begleiten und eine Verbindung von Freude, Genuss und soziales schaffen. Wir sind eure Ansichten und Erfahrungen?

Sogar die Bild berichtet: Bitteres Torten-Aus durch EU-Bürokratie Auf dem Weihnachtsmarkt in Bordesholm, der seit fast 50 Jahren begangen wird, gibt es eine wiederkehrende Konstante: selbst gebackenen Torten der örtlichen Landfrauen, mit viel Liebe und Geschick in ihren Küchen gebacken. Doch damit ist nun Schluss. „Schuld“ ist die EU-Verordnung Nr. 852/2004, wonach Landfrauen als „Lebensmittelunternehmen“ gelten. Auch wenn viele Landfrauen ein kleines Familienunternehmen führen, ist es deutlich übertrieben, zu jeder Torte eine Zutatenliste samt Allergenen zu verlangen; Küchen müssen amtlich zertifiziert sein, die Regeln der Kühlkette sind einzuhalten und ein Zeugnis vom Gesundheitsamt wird vorausgesetzt. Auch wenn bei vielen Landfrauen die Eignung nicht in Frage steht: „Gesetz ist Gesetz“ hat eine Nachfrage bei der zuständigen Staatssekretärin ergeben. Nun kontert Annette Röttger, CDU-Abgeordnete im Kieler Landtag: Durch eine breit verankerte hauswirtschaftliche Fachkompetenz haben sich die selbsthergestellten Torten zu einem Markenprodukt höchster Qualität mit regionalem und saisonalem Bezug entwickelt. Werde das Tortenangebot durch eine zu enge Auslegung des Lebensmittelhygienerechts in Frage gestellt, sei es wohl an der Zeit, die Landfrauentorten zu einem schützenswerten Kulturgut zu erklären, fordert Röttger. Seit 2023 ist die Knickpflege ein UNESCO-Kulturerbe. Sind jetzt die Landfrauentorten dran? Immerhin umfasst das immaterielle Kulturerbe Bräuche, Rituale und Feste, Erfahrungswissen und traditionelles Handwerk. Die Tortenangebote der Landfrauen dürften nicht an einer unverhältnismäßig strengen deutschen Auslegung der EU-Gesetzgebung scheitern. Die niedersächsischen Landfrauen haben Rat bei der Europaabgeordneten Lena Düpont (CDU) eingeholt. Antwort: Die Rechtsgrundlage bestehen seit 20 Jahren, ohne dass daraus bisher Verbote abgeleitet worden seien. Auch wenn Landfrauen längst nicht nur für besondere Torten stehen: Das Erlebnis in Bordesholm ist eine echte Schikane, manche würden sagen: Tortur!

Welchen Wert hat eine Krone? Tradition, Emotion, Herkunft, Symbolik, Werbekraft, Sichtbarkeit am Markt & wohl ein wenig der Hauch einer vergangenen Ära. Indem die Weinregion Pfalz das Amt der Weinkönigin neu als Markenbotschafter/-in offen für alle definiert, wird eine neue, moderne Interpretation geschaffen. Dies zieht zahlreiche Kritik & viel Unverständnis auf sich und kann nur transparent und für alle Beteiligten offen kommuniziert und umgesetzt werden. Aus Kritik kann man lernen, wenn es mehr als nur eine Positionierung der eigenen Position ist. Die Pfalz wird weiterhin ein/e Kandidatin zur Wahl der Deutschen Weinkönigin entsenden. Brüche sind oft auch nur Prozesse - die dann funktionieren, wenn ein Mehrwert gegeben ist. In einem ständig im Wandel begriffen Weinmarkt und -wirtschaft ist aber Veränderung nötig, um zu überleben. Für mehr Pfalz, für eine Weinregion für alle. #zumWohldiePfalz #Pfalzwein #Innovation #inspireme #Kommunikation #weinkönigin

Fortsetzung meiner Artikelserie "Québec erleben!" im Verlauf des Jahres 2024, die aus mehreren Folgen besteht. Heute erscheint die Folge 10! Damit möchte ich allen Lesern, die Blumen, Gärten und Pflanzen lieben, eines unserer Lieblingsziele in der hiesigen Gaspésie etwas näher bringen! Ab sofort zu lesen unter https://lnkd.in/eUkjHQxw

Schon gesehen? Nicht zu übersehen und definitiv ein Hamburger Wahrzeichen: Der Bunker auf St. Pauli! Dieses massive Bauwerk mit seinem grünen Dach erzählt die Geschichte unserer Stadt und dient heute als ein lebendiges Symbol für Kreativität und Wandel. Short Facts (und eine Querschnitt-Grafik im 1. Kommentar) Der Bunker steht seit 1942. Er ist ein sogenannter Hochbunker und damit einer der wenigen noch erhaltenen aus Kriegszeiten. Er misst eine Grundfläche von 75 x 75 Metern und eine Höhe von rund 30 Metern, die um weitere 30 Meter in Form der neuen Stockwerke und des grünen Dachgartens erweitert wurde. Für die Erweiterungen und Projekte wie den Dachgarten wurden laut Angaben rund 60 Millionen Euro ausgegeben. Im Vergleich: Für den Bau der Elphi waren ursprünglich 77 Millionen geplant. Den Dachgarten dürfen bis zu 900 Personen gleichzeitig besuchen und der Eintritt ist frei. Bis die Temperaturen wieder schlechter werden, sind die Tore zum Bergpfad und dem Dachgarten von 9 bis 21 Uhr geöffnet. Ort: Hamburg Bunker, Feldstraße 66, 20359 Hamburg, wo auch der DOM ist auf dem Heiligengeistfeld Seine Geschichte: Mit seinen bis zu 3,5 Meter dicken Betonwänden konnte der Bunker bis zu 25.000 Menschen aufnehmen und bot in den dunkelsten Stunden des Krieges einen sicheren Zufluchtsort. Dabei funktionierte er völlig autark mit einer eigenen Strom- und Wasserversorgung und einem Krankenhaus. Nach Ende des Krieges lebten dort tatsächlich einfache Bürger zur Miete, da in Hamburg großer Wohnungsmangel herrschte. Im Laufe der Jahre wurde er dann auch als Notunterkunft beispielsweise für Frauen und Kinder oder zu Zeiten des Kalten Krieges auch wieder als Luftschutzbunker genutzt. Anfang der 1990er wurde der Bunker dann verkauft und erstmals zu einem Medienzentrum umgebaut, weshalb fortan auch unter dem Namen Medienbunker bekannt ist. Damit die Geschichte des Bunkers und seine Entstehung im Zuge des Nationalsozialismus jedoch nicht in Vergessenheit geraten, hat der gemeinnützige Verein Hilldegarden e.V. die AG Flakbunker IV ins Leben gerufen. Am 5. Juli 2024 wurde mit der Neueröffnung dann eine neue Ära des Bunkers eingeläutet. Als „grüner Bunker“ ist er nun lebendiges Zusammenspiel aus Architektur, Geschichte sowie Kunst, Kultur und Medien für das Hamburger Stadtbild und alle Hamburgern. Insgesamt werden 4.700 Pflanzen auf 7.600 Quadratmetern öffentlichen Grün- und Gemeinschaftsflächen und 1.400 Quadratmetern Fassadenfläche sowie einem 300 Meter langen „Bunkerbergpfad“ gepflanzt. PS: Den Bunker siehst Du auch Sonntags auf der Tour zum Hamburger Fischmarkt ab 5:00 Uhr

Schritte hinter die KUHlisse 👀 Nicht nur einen Blick, sondern gleich ein paar Schritte hinter die Kulissen bringt euch die Fabriktour durch die Kindertraumfabrik. 🚪 Für Gruppen bieten wir auf Voranmeldung eine begleitete Führung durch die Produktion an. Schaut dabei zu, wie die originalen Tiere und Ställe der Trauffer Holzspielwaren AG produziert werden und staunt darüber, wie viel Handwerkstradition und Nachhaltigkeit tatsächlich in diesen Figuren steckt! 🛠️ https://lnkd.in/djRaCy5W 🖱️

🎙 Exklusives Interview mit unserem Kellermeister Stephan Filippi! Im Weinjournal von Rai - Radiotelevisione Italiana spricht Stephan über spannende Themen rund um unsere Superior-Linie TAL und den neuen Jahrgang 2021. 🍷 Erfahren Sie: 👉 Warum es Anpassungen beim Cuvée im Vergleich zum Jahrgang 2020 gab. 👉 Warum die Kellerei Bozen weiterhin auf Rotwein setzt – trotz globalem Rückgang. 👉 Wie sieht es mit der klimatischen Veränderung aus. https://lnkd.in/diWQJhDf

❗Wir suchen Förderheld*innen! 👀 Für den kommenden Karneval der Kulturen planen wir gemeinsam mit rave the planet gGmbH den Einsatz von 14 #PFANDINSELN. Diese PFANDINSELN sind mehr als nur Sammelstellen für Pfandflaschen und -dosen – sie sind ein wichtiger Beitrag zur Abfallvermeidung, Ressourcenschonung und zur Unterstützung von Menschen, die auf Pfandflaschen als Einkommensquelle angewiesen sind. Unsere PFANDINSELN haben sich bereits bei großen Veranstaltungen bewährt, wie zum Beispiel bei der „Rave the Planet“-Demo und dem „Zug der Liebe“. Hier einige der positiven Effekte, die durch den Einsatz der PFANDINSELN erzielt werden: 🤝 Soziale Unterstützung: Pfandsammelnde, die oft Vorurteilen und unsicheren Bedingungen ausgesetzt sind, profitieren von den leicht zugänglichen und hygienischen Sammelstellen. 🌳 Umwelt- und Ressourcenschutz: Jede gesammelte Flasche kann wiederverwendet werden, anstatt im Müll zu landen, wodurch wertvolle Ressourcen geschont werden. ⚙ Erhöhte Sicherheit und Sauberkeit: Durch die zentrale Sammlung von Flaschen und Dosen wird die Bruchgefahr von Glasflaschen reduziert, was die Verletzungsgefahr minimiert und die Veranstaltungsgelände sauberer hält. Unser #Finanzbedarf für die 14 PFANDINSELN beträgt insgesamt 2.000 Euro. Diese Mittel decken die Kosten für die Anschaffung, den Transport, die Installation etc. Eure #Spende macht den Unterschied! Mit eurer Unterstützung können wir diese PFANDINSELN beim Karneval der Kulturen aufstellen und damit einen bedeutenden Beitrag zur Unterstützung pfandsammelnder Menschen leisten. Wenn ihr die Möglichkeit habt, unsere PFANDINSELN zu finanzieren, kontaktiert uns bitte. Gemeinsam können wir eine nachhaltigere und sozial gerechtere Veranstaltung schaffen. 🙂 💚 Kontakt: Sophia Behrend E-Mail: sophia@sozialhelden.de Web: www.pfandgeben.de Fotos: Sebastian Wischmann