Beitrag von Thorsten Hellwig

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Sprecher bei DEHOGA Nordrhein-Westfalen

Mehrweg: Vom Schubsen und rumgeschubst werden - heute schon genudgt? Dass es beim Thema #Mehrweg und der Erhöhung der #Mehrwegquote leider eher schleichend als rennend vorwärtsgeht, hat verschiedene Gründe. Wie es verschiedene Gründe gibt, warum das so ist, gibt es genauso unterschiedliche Wege heraus aus dieser misslichen Lage. Am Ende wird es die Kombination dieser Wege sein, um das Ziel zu erreichen. Und ja: Ich bleibe optimistisch, also ein bisschen zumindest. 🤔 Die Initiative #mehrwegeinfachmachen hat sich in einem groß angelegten Experiment dem Ansatz Verhaltensimpulse (sog. Nudges – Schubser) für #MehrMehrweg in Systemunternehmen angenommen. 📣 Die spannenden Ergebnisse sind jetzt in einem Mehrweg-Playbook für alle interessierten Unternehmerinnen und Unternehmer aus der Gastronomie zusammengefasst. 📣 Dazu findet am 27.3. ein digitaler Infocall statt, bei dem die Ergebnisse auch noch einmal präsentiert werden. Wer also Lust auf #MehrMehrweg hat, wird viele spannende Ansätze finden. DEHOGA Nordrhein-Westfalen e.V. Mehrwegverband Deutschland e.V. ProjectTogether Vytal | Das Mehrwegsystem RECUP IKEA Burger King Kerstin Rapp-Schwan Bunte Burger - Vegan Gourmet Food

Playbook Nudging • Mehrweg.Einfach.Machen

Playbook Nudging • Mehrweg.Einfach.Machen

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