Bausteine unserer Ernährung
Rosemarie Samson
Gesundheits-und Ernährungsberatung / Unternehmerin / Network Marketing - Coach
Die Bausteine unserer Ernährung sind :
Kohlenhydrate, Fette, Eiweiße, Vitamine und Spurenelemente
Was und wieviel benötigt davon unser Körper um fit zu bleiben?
Kohlenhydrate
Neben den Fetten, sind Kohlenhydrate für unseren Körper die wichtigsten Energielieferanten und machen uns satt! Sie kommen in Form von Zucker, Ballaststoffen und Stärke in unserer Nahrung vor und sind der Treibstoff für Muskeln und Gehirn.
50% stärkehaltige Kohlenhydrate sollte unsere tägl. Nahrung ausmachen. Der größte Anteil befindet sich in Getreide und Getreideprodukten, wie Müsli, Reis, Haferflocken, Brot und Nudeln.
Kohlenhydrate sind um einiges besser als ihr Ruf !
Kohlenhydrate haben bei vielen Menschen einen schlechten Ruf: Sie gelten als Dickmacher, weshalb viele abends keine Kohlenhydrate mehr essen...............................