GENUSSREISE: GIB DEM LAMBRUSCO EINE CHANCE
Er fristet ein tristes Dasein in unseren Geschmacksknospen, gab man uns doch stets nur das süße Zeug ins Glas. Wer sich aber rund um Modena bewegt, was Lambrusco bedeutet und wie gekonnt er zur dortigen Küche oder als Aperitivo kommt. In der Gegend gibt es aber noch mehr zu entdecken, ich sage nur Aceto Balsamico, Prosciutto, Parmigiano, Pasta, Ferrari, Pavarotti ...